鐵富鎮的子孫樹（2004.12.7）
央視國際 2004年12月08日 14:56
這裡是江蘇省邳州市鐵富鎮的一個銀杏葉採摘園，今年這個鎮的農民靠著這些小小的樹葉每畝地的收入可達3000多元
宋莊村村民 宋宜良：「現在種了16畝，我賣葉子，去年就賣了3萬多元。去年價格在1.20元1斤，今年行情好，一個月前賣2元多錢1斤，現在賣1.6至1.7元1斤.。」
與現在農民的這種滿心歡喜相比，在1991年，當地許多農民並不願意種植銀杏，農民胡慎諾就曾極力反對。.
胡灘村村民 胡慎諾：「發展銀杏有點太荒唐似的，咱不如搭個大棚，種個黃瓜，多來錢，一到春天，天天摘，天天收錢，這個你種下去，還不知哪年哪月有收益。」
鐵富鎮鎮幹部 胡保振：「這個樹生長期很長，慢，叫公孫樹，老爹栽樹，孫子才能用上錢。」
銀杏是經歷過冰川時期而存活在地球上的古老植物，在野生狀態下，從成苗到掛果要長達20年的時間，在邳州至今仍存活著上萬棵百年以上樹齡的銀杏樹。上世紀六十年代，法國的益普生在銀杏葉中提取出一種被稱為銀杏銅的有效成分
邳州市銀杏研究所 所長 錢炳炎：「銀杏酮作為藥用，第二個是保健，可以降血壓，降血脂，溶解血栓，對心腦血管病都行。」
由於銀杏酮在防治人類健康殺手心腦血管疾病方面的特殊功效，在國際市場其價格最高時曾高達450萬元一噸。樊延生了解這一信息後，決定在鐵富鎮引導農民種植銀杏。但由於銀杏生長緩慢，許多人擔心短期內難以受益，拒絕種植。這時邳州市銀杏研究所的一些研究，解決了這個難題。
邳州市銀杏研究所 所長 錢炳炎：「一年平均長了1公分，山區一年只長0.1公分，有的好的0.2公分，因為以前沒人管，認為它生長很慢，現在看來這個銀杏樹長得很快，你看，10年，這個樹長多高了，多粗了。」
邳州市銀杏研究所 所長 錢炳炎：「結果樹不能採葉，因為樹大了，光合作用差了，上面的樹幹，曬到太陽的葉子質量好，下面曬不到太陽的葉子，光合作用下降。1米高到2米高的苗子，太陽曬下來，光合作用好，所以它的有效成分高。」
銀杏樹的生長速度得到解決，而且樹苗越小銀杏葉中銀杏酮的含量越高，由於銀杏葉當年就可採摘，農民很快就獲得了收益，鎮裡的銀杏基地也很快建立起來。
銀杏加工企業董事長 樊延生：「栽下去第一年就可以採葉，第二年從這兒剪下來以後，它長出來七八根枝條，長出的葉子含量最高。像這樣的樹，有效含量就低了。」
上世紀九十年代初，銀杏葉作為天然植物製劑，在心腦血管病治療方面的特殊功效已被歐美等國廣泛認同，當時全球銀杏製品的年銷售額達已達40億美圓，美國對這類產品的需求年增長率更是高達20%。銀杏葉提取物銀杏酮作為一種原料，供不應求。1992年，鐵富鎮很快建起了三家銀杏酮加工企業。
銀杏加工企業副經理 呂長慶：「定單就是當時就可以和你籤訂，馬上就把信用證給你打過來，他們就能做到這個程度，一般老外做生意是很謹慎的，他一看到這個資源狀況以後，他不吃，肯定別人就吃了。」
銀杏加工企業董事長 樊延生：「每一噸的效益，可以在280萬元人民幣，純效益，當年就實現效益將近800多萬元。」
高額的利潤帶動了銀杏葉價格的上升，鎮裡銀杏的種植面積很快擴大到4萬畝，而在整個邳州市則達到15萬畝。成為全國最大的銀杏種植基地之一。
胡灘村村民 胡慎諾：「幹葉賣到5至7元錢1斤，在1993年、1994年、1995年的時候，最高時賣7元1斤。」
然而此時，一場危機已經來臨。
宋莊村村民 宋宜良：「 有的把樹挖了，挖掉再改種其他作物，那裡有人採呀，遍地都掉的葉子。葉子不值錢，哪裡會有人採。」
由於連續幾年銀杏酮價格的持續走高，造成全國性的盲目跟進，一哄而上。1998年，國內銀杏種植面積達300萬畝，銀杏酮產量佔到了國際市場的70%，產量遠遠超過了國際市場需求。。
邳州市銀杏研究所 所長 錢炳炎：「美國一年最大需求量是100噸，國內能生產到300噸到400噸，300噸以上，還有200噸多，國內只用到20至30噸。」
單純的資源出口最終導致了銀杏酮價格的一落千丈。僅在邳州市9家銀杏酮生產企業中就有6家倒閉。而且這時一些農民也開始找到鎮裡。
胡灘村村民 胡慎諾：「這回葉子拉到你鄉政府大院去，你給找銷路，你給賣。」
銀杏加工企業董事長 樊延生：「深層次的影響到原材料。每產1斤銀杏葉，它的自身成本價值在1元錢1斤左右，到1998年以後，收購的葉子是幾角錢1斤。」
就在一些村民把樹挖掉的時候，一位叫汪世元的村民卻在村裡收購別人不要的樹苗。
記者：「貨都是你的嗎？」
宋莊村村民汪世元：「都是我的，都是賣到北京、上海、南京、浙江這一帶。」
宋莊村村民 宋宜良：「因為搞城市綠化，在低谷時，葉子不值錢，苗子還是很值錢。」
原來，隨著一些城市綠化的進行，銀杏樹因其特殊的淨化空氣的作用，被不少地方選為綠化的首選樹種。
宋莊村 村民汪世元：「那時的行情，像這樣的樹200多元1棵，一年要銷售10萬多棵。」
由於樹苗的熱銷，鎮裡的4萬畝銀杏林得以保全。在往來購買苗木的人中，許多人對鎮裡的那些古樹十分感興趣，這讓他們意識到身邊的獨有資源。2002年樊延生投資600萬元，建起了一個銀杏博覽園
遊客：「增加了知識」
遊客：「我們那兒旅遊景點不是別特多，聽說這個地方有一個萬畝銀杏園，所以我們想過來看一看到底什麼樣。」
銀杏加工企業董事長 樊延生：「像這種100年以上的樹，在我們這個地區大約有3萬多株，這是一個很了不得的一種資源。銀杏樹又稱活化石，我們利用這一資源，加上我們近10多年開發的15萬畝銀杏林，加快旅遊產業的開發。」
隨著遊客的增多，他們發現不少遊客對銀杏的保健作用懷有濃厚的興趣。
遊客：「白果，它結的果子泡水喝，降壓。」
遊客：「都吃，喝茶，吃很好，加糖，加上澱粉一弄，吃很好。」
這種自發的保健方式，讓他們意識到，自己身邊就存在一個潛在的、龐大的銀杏消費群。這時，全球銀杏製品每年的銷售額已經高達70億美元，國外銀杏的開發已經延伸到食品、保健、醫藥、化妝品、生物農藥五大領域。上世紀九十年代初種植保存下來的銀杏林，如今成了他們發展銀杏產業的最大的優勢。
銀杏加工企業副經理 呂長慶：「醫藥、保健品、食品都在原來的原材料基礎上深加工，都有很大的利潤空間、附加值，其實老外拿咱們原材料加工，他賺的錢高於我們30倍，所以我們為什麼不自己開發呢。」
銀杏加工企業董事長 樊延生：「我們現在開發的有銀杏營養精粉、銀杏營養粉、銀杏口服液和銀杏乾鮮果，在這幾個方面已經開發四個產品，它在中老年和女性消費領域市場特別寬廣。」
目前，在邳州市銀杏生產加工企業已經發展到20家，生產出20多種產品，年產值達到10億元。