「公筷公勺 用餐有禮」倡議書
親愛的市民朋友們:
餐桌舉止非小事,一筷一勺見文明。提倡使用公筷公勺有利於形成健康用餐、安全用餐、文明用餐的良好風尚,是提升城市文明程度的一項重要舉措。為此,我們倡議:
一、「夾菜用公筷」,做「公筷公勺,用餐有禮」的引領者。使用公筷公勺,是對自己的健康負責,也是對他人的尊重和關愛;使用公筷公勺,既能保留傳統文化的熱情,又能展現我們的文明進步。從我做起,從現在做起,養成使用公筷公勺的健康習慣,做用餐有禮的文明市民。
二、「每桌有公筷」,做「公筷公勺,用餐有禮」的踐行者。家庭聚餐「一菜一筷,一湯一勺」,各取所食,不浪費食物;酒店餐廳「桌上有公筷,夾菜用公筷」,引導風尚,行餐桌之禮;學校機關企事業單位食堂率先普及公筷公勺,把食堂打造成為用餐有禮的文明窗口。
三、「主動用公筷」,做「公筷公勺,用餐有禮」的推動者。以身示範,向身邊親朋好友宣傳使用公筷公勺,影響身邊越來越多的人形成用公筷公勺的意識。酒店餐廳店堂有標識,布置宣傳海報、牆貼、小桌卡,提醒人們使用公筷公勺,善意地勸導客人使用公筷公勺。
市民朋友們、餐飲行業從業者們,讓我們行動起來,為了自己和他人的健康,推動「公筷公勺,用餐有禮」,讓健康、文明的用餐方式惠及每個家庭、每位市民,讓使用公筷公勺成為文明眉山、健康眉山的新時尚!
眉山市保護消費者權益委員會
眉山市餐飲行業協會
2020年3月4日
2020年3月4日,眉山市雙城聯創指揮部辦公室、眉山市精神文明建設辦公室、眉山市商務局、眉山市衛生健康委、眉山市市場監督管理局五部門聯合發出了《「公筷公勺 用餐有禮」倡議書》。為了認真貫徹落實好倡議書精神,眉山市保護消費者權益委員會、眉山市餐飲行業協會聯合發布:從3月8日起,全市首批100家餐飲企業承諾:做到根據用餐人數、菜品數量配備相應的公筷公勺,全面提供一菜一公筷或公勺,在有條件的餐廳為客人提供分餐分食制;倡導家庭聚餐「一菜一筷,一湯一勺」,養成使用公筷公勺的習慣,確保消費者身體健康。
在眉山市餐飲行業協會和眉山市保護消費者權益委員會的倡導下,全市首批響應倡議的餐飲企業有百餘家,分別是(排名不分先後):
眉山賓館
眉州東坡國際酒店
眉州東坡酒樓
眉山市岷江東湖飯店
眉山市智慧餐飲有限公司
眉山市大隱廚房
四川九宴餐飲管理有限公司
眉山市御鄉園餐飲管理公司
眉山市蘇軾酒樓總廚
四川水天花月旅遊度假有限公司
眉山市農夫菜餐飲管理有限公司
眉山市岷江老罈子酒樓
眉山市子瞻庭餐廳
眉山市眾和春耕餐飲管理有限公司
眉山市芭拉拉洗浴城
眉山市長富園林酒店
眉山市馬旺子酒樓
眉山市鑫王三酒樓
眉山市龍灘酒樓
東坡區鄉村記憶飯店
眉山市夢裡水鄉
四川老罈子食品公司
眉山市滾滾泡椒雞
東坡區兄弟夥泡椒魷魚
東坡區張鴨子滷菜店
東坡區菜園地餐廳
東坡區三朱公香鵝掌
東坡區878豆湯飯
東坡區西城飯店
眉山市井底蛙餐廳
眉山市西蜀冒菜
眉山市桂花湖風景區
眉山市鄉壩頭外婆菜飯店
東坡區優品餐飲彭肥腸
東坡區鄉壩頭巧媳婦飯店
眉山市醉逍遙餐廳
東坡區永壽鎮天香苑
東坡區崇禮鎮新城飯店
眉山市江邊城外主題烤魚
眉山市十八街夜宵
眉山市珍品軒飯店
眉山市開元禧悅酒店
眉山市鄉壩頭農家風味
眉山市鄉壩頭河鮮館
眉山市仁壽外婆菜
眉山市享月湯皇
眉山市錦鳳堂酸菜雞
東坡區蘇月軒私房菜
眉山市澳門豆撈
眉山市龐貝小鎮
眉山市魚情未了
彭山區壽鄉人酒家
彭山區醉不翁酒樓
彭山區蓬萊屋休閒莊
彭山區友源飯莊
彭山區潘榮記甜皮鴨
彭山區川西壩子
彭山區半瓶酒飯店
彭山區高朋苑飯店
彭山區新農莊酒店
彭山區醉月樓飯店
彭山區桂家飯店
彭山區聚星苑飯店
丹稜縣仕清園酒店
丹稜縣錦江飯店
丹稜縣香霸頭烏魚莊
丹稜縣劉記白宰雞
丹稜縣大雅客來香
丹稜縣駱豆花飯店
丹稜縣李記飯店
丹稜縣大雅廚房
青神縣悅來春酒店
眉山市佳和餐飲管理有限公司
青神縣竹藝城
青神縣鄉壩頭土菜館
青神縣段氏烤鴨
青神縣宏昌泡菜
青神縣味苑餐廳
青神縣大來飯店
青神縣神木園大酒店
青神縣漢陽雞總經理
青神縣陳豆腐飯店CEO
仁壽縣金馬賓館
仁壽縣黑龍灘賓館
仁壽縣雙天酒家
仁壽縣高家莊飯店
仁壽縣滿庭芳山莊
仁壽縣華升賓館
洪雅縣洪州大酒店
洪雅縣爽翻天美食坊
洪雅縣么麻子食品有限公司
洪雅縣德元樓(酒樓)
來源:眉山餐飲