「小罐茶」推「大罐裝」背後有怎樣的思考

2020-12-21 和訊

中國商網 唐硯/攝

中國商報/中國商網(記者 周子荑)近幾年以小罐、高價被消費者認識的小罐茶活躍在各大高端購物中心,並被很多商務人士作為送禮的首選。如今以小罐聞名的北京小罐茶業有限公司(以下簡稱「小罐茶」)卻要推大罐裝,這是否背離了小罐茶之前的發展理念,小罐茶未來將打造怎樣的產品線布局呢?

小罐茶推大包裝多泡系列

7月8日,小罐茶對外宣稱,已經在一周前上市了多泡系列,一罐40克-50克,相比於此前的金罐系列(一罐4克),包裝容量更大。

值得注意的是,小罐茶,顧名思義是靠小罐解決消費者便於攜帶的需求,一次衝泡一罐匹配消費者對新鮮和精緻生活的需求,如今推大包裝是否背離了此前的品牌理念呢?

對此,小罐茶市場中心總經理梅江介紹說,這兩者並不矛盾。因為小罐茶金罐滿足的是商務人士高端待客的需求,而如今推出的多泡系列滿足的是高端自飲的需求,為自飲群體提供了標準化的解決方案。

據介紹,與待客不同,一般自飲消費呈現出習慣性消費、高頻度消費和個性化消費的特點,一次一罐的金罐產品顯然不能滿足這種需求。而此次推出的多泡系列既能滿足多次衝泡的自飲需求,且其容量相比於其他傳統罐裝茶仍較小,同樣方便攜帶,方便消費者在差旅、待客、辦公等不同場景使用。

此外,小罐茶金罐和多泡系列雖然針對的消費人群不同,但同樣都是採取統一品級、統一價格、統一規格的標準化方式,符合小罐茶一直以來的理念。正如梅江所說,小罐茶的初心是讓更多人簡單方便地喝到好茶。

對於多泡系列的定價,資料顯示,小罐茶多泡系列價格統一為150元/罐,每一罐的容量為40克-50克(大紅袍為40g)。目前,多泡系列主要覆蓋龍井茶、滇紅茶、大紅袍、普洱茶、鐵觀音、茉莉花茶六個品類。

小罐茶產品布局背後的思考

據小罐茶內部人士對中國商報記者表示,小罐茶多泡系列的推出實際上是符合兩三年前的產品規劃的。當時,小罐茶公司針對不同的場景設計出不同的產品。小罐茶先在市場上推出高端產品金罐是為了更好地樹立小罐茶的品牌形象,吸引消費者,之後小罐茶將沿著此前的規劃陸續推出其他產品。

對於小罐茶整體的產品布局,小罐茶副總裁徐海玉介紹說,小罐茶打造的產品矩陣包括三部分:一是金罐小罐茶,定位高端人群,是目前的主力產品;二是此次推出的多泡系列,針對大眾消費者;三是彩罐系列,針對年輕的中產階級,預計於今年下半年推出。

在業績方面,徐海玉對中國商報記者表示,去年小罐茶實現了近20億元的零售額,預計今年銷售額將比去年增長10%-20%。

放眼整個茶市場。據介紹,目前的茶市場包括傳統的泡飲茶、以立頓為代表的標準化產品以及以喜茶為代表的新式茶飲。據徐海玉透露,目前小罐茶在傳統泡飲市場有高中低端的產品布局,未來將向立頓賽道延伸並對新式茶飲進行觀望,很可能會通過資本等方式進行新式茶飲的布局。

值得注意的是,目前,包括喜茶、奈雪等新式茶飲風靡大街小巷,消費者為購喜茶排長隊的情景屢見不鮮,可見其火熱程度。此外,瑞星咖啡也宣布推出小鹿茶進軍新式茶飲市場,這對目前仍主推傳統泡飲茶的小罐茶有何種衝擊?梅江對中國商報記者表示,喜茶等新式茶飲的風靡對小罐茶不僅沒有衝擊,反而是利好。

徐海玉對中國商報記者坦言,傳統茶行業定位的人群是35歲至45歲的消費者,而喜茶等新式茶飲定位人群是25歲至35歲的消費者。新式茶飲通過吸引年輕消費者很可能為泡飲茶培養潛在客戶。

(責任編輯:何一華 HN110)

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