5分鐘懶人雪糕做法,不用模具和奶油,好吃又好看,吃多不會胖

2020-12-20 瓢飲廚房

5分鐘就能做好的雪糕,不用模具和奶油,好吃又好看,吃多不會胖

整個夏天,雪糕該是吃嗨了,解暑降溫,孩子大人離不開,每天吃上一根都是少的,尤其是孩子們,一天吃上兩三根都控制不住,總是貪涼,如果你家也是這種吃雪糕的頻率,自製雪糕是很有必要的,既可以避免吃進太多的添加劑,還可以變著花樣做,充實自己的業餘生活。

對於自製雪糕,很多親擔心太多繁雜的工序,不願意買模具,不願用奶油,不願買模具是嫌太麻煩,不願用奶油是怕吃多長太胖,那麼,接下來就為您分享一道5分鐘懶人雪糕做法,不用模具和奶油,好吃又好看,吃多不會胖。

這道自製雪糕用酸奶盒代替雪糕模具,用酸奶代替奶油,簡單攪一攪,擺點水果就能做好,非常的省事方便,人人都可以做,我家整個夏天主要是以這種自製的酸奶雪糕做為主流冷飲對抗暑氣的,雪糕甜中略帶微酸的口感,涼爽又開胃,比吃其它冷飲強多了,喜歡喝酸奶的親,不妨做些酸奶雪糕來解暑,配上自帶顏色的各種水果丁,顏色漂亮還好吃,純天然的冷飲,再好不過。

【酸奶雪糕】

食材配料:酸奶一聯,白糖20克,木棒量與酸奶盒數同,水果隨自己喜歡添加或不放。

做法步驟:

1、準備一聯酸奶,要用罐裝的,袋裝的酸奶太稀不濃稠,木棒放入會傾倒。

2、將酸奶倒出來,放入白糖,攪拌均勻。酸奶我們平時單獨來喝是酸甜的口感,但若冷凍起來成雪糕,酸味會更重,所以需要再放些白糖調甜。

3、喜歡的水果切丁或切片。水果要用不帶酸度或酸度較低的,我使用了獼猴桃和西瓜,家裡的獼猴桃是朋友送的,特別的甜,如果你購買的獼猴桃自己沒有品嘗過,無法確定酸甜度,最好不用。芒果、草莓、西瓜、水蜜桃等這些幾乎無酸度的水果都是做雪糕不錯的配料水果。

4、酸奶盒衝洗乾淨,水果貼著內壁放入,中間倒入酸奶。這樣凍出來的雪糕,顏色漂亮還好吃。

5、酸奶倒入盒中九分滿就可以了,插入木棒,放到冰箱冷凍結實即可,隨吃隨取。整個操作過程,5分鐘就能搞定,非常的省時省力,十足的懶人雪糕做法。

6、每次吃雪糕的時候,將酸奶盒坐到涼水裡一會兒或用流水衝上幾秒,內壁自然鬆動,一拉木棒,酸奶雪糕很容易就抽出來了。

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