超好吃的蘆筍炒海鮮菇，鮮嫩爽口又低脂，多吃不胖！
蘆筍一直被稱為「蔬菜之王」，它具有低脂肪，高纖維的特點，而且含有豐富的微量元素，葉酸含量也超多，一直是減肥健身人士食譜中經常出現的減脂菜，平時因為價格比較貴，要10幾到20來塊一斤，買的少搭配別的菜一起吃，這幾天菜場蘆筍價格才8塊錢一斤，這價格相當低了，趕緊的多買點吃。
平時一般蘆筍白灼，炒蝦仁，炒雞蛋，炒肉，不管怎麼搭配，蘆筍那鮮嫩的口感都是超受家人歡迎的，最近天熱中午我都是給自己做減脂餐，這道蘆筍炒海鮮菇，雖是素菜，但味道鮮美，最適合正在減肥的小夥伴，喜歡的朋友趕緊做起來，減脂瘦身就吃它，讓你越吃越瘦，美美的過夏天。
蘆筍炒海鮮菇
原料：蘆筍，海鮮菇，蒜，蠔油，鹽，玉米油。
做法：
1、準備好原料，海鮮菇去掉根蒂，蒜去皮切碎。
2、蘆筍把根部老的部分切掉，洗淨斜切段，海鮮菇洗淨掰斷。
3、湯鍋中水燒開。
4、放入適量鹽和油，把蘆筍放進去焯水，變色後撈出過冷水備用，焯水放油和鹽蔬菜翠綠不發黃。
5、炒鍋放油燒熱，先放入蒜末炒出香味。
6、放入海鮮菇翻炒至稍微變軟，
7、放入焯好水的蘆筍，海鮮菇很好熟的，蘆筍已經焯水也已經熟的差不多了。
8、放入一勺蠔油，海鮮菇自帶鮮味不需要額外的調味品。
9、根據自家口味放少許鹽翻炒至入味。
10、盛出即可享用了。
小提示：
1、蘆筍是百搭菜，和素菜葷菜搭配都好吃，沒有海鮮菇可以用白玉菇，香菇都好吃。
2、這是一道快手菜，炒太久營養味道口感都不好，調味蠔油鹽就可以，無需額外的其他調味品這道菜就很鮮了。
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