乳山翔海:走進牡蠣文化園,品乳山牡蠣,賞膠東民俗

2020-11-06 煙威農業圈

乳山翔海解讀:乳山是中國牡蠣之鄉,有著悠久的牡蠣養殖歷史。近年來,為發展乳山特色旅遊文化,乳山建起一座牡蠣文化園,既保留了牡蠣的特色文化,又探索出了一條創新之路。

這是一處集牡蠣文化體驗、民俗展演、休閒旅遊為一體的特色文化旅遊園區。項目包括10棟牡蠣風情小屋、1棟復原文化名人古居、一座乳山三寶之一的綠茶園和一座乳山三寶之一的大姜園。

走進園內,一座座極具膠東漁家風情的「食舍」映入眼帘。牡蠣殼鋪滿牆面、竹籬笆圍起院牆、土鍋灶盤在草地上、小漁船藏在花叢中……古色古香的風格、濃厚的文化底蘊,讓前來參觀的媒體朋友連連稱讚。

識三寶文化,品乳山牡蠣,賞鄉土民俗。這裡不僅能親身感受乳山最具特色的祭海、大秧歌、呂劇、婚嫁等民俗活動,還能參觀、買到正宗的乳山剪紙、木板年畫、陶瓷、烙畫等非遺產品,讓參觀者在濃濃的文化氣息中,真正意義上了解乳山。

牡蠣文化園北側,還有一處集牡蠣文化、衛所文化、漁家文化為一體的綜合博物館。通過圖片、考古、文物、雕塑等陳展形式,讓參觀者直觀感受乳山傳統文化的魅力。 以「牡蠣+」為媒介,牡蠣文化園將母愛文化、紅色文化、健康養生、民俗特色等多種元素巧妙融合,讓參觀者在品嘗美食的同時,盡情享受美食、美景中的人文乳山。

相關焦點

  • 走進乳山牡蠣文化園:品乳山牡蠣 賞膠東民俗
    近年來,為發展乳山特色旅遊文化,乳山建起一座牡蠣文化園,既保留了牡蠣的特色文化,又探索出了一條創新之路。這是一處集牡蠣文化體驗、民俗展演、休閒旅遊為一體的特色文化旅遊園區。走進園內,一座座極具膠東漁家風情的「食舍」映入眼帘。
  • 走進牡蠣文化園:品乳山牡蠣 賞膠東民俗
    乳山是中國牡蠣之鄉,有著悠久的牡蠣養殖歷史。近年來,為發展乳山特色旅遊文化,乳山建起一座牡蠣文化園,既保留了牡蠣的特色文化,又探索出了一條創新之路。項目包括10棟牡蠣風情小屋、1棟復原文化名人古居、一座乳山三寶之一的綠茶園和一座乳山三寶之一的大姜園。
  • 打卡乳山牡蠣歡樂城,邂逅山與海的浪漫
    在牡蠣歡樂城,大家品乳山牡蠣、賞鄉土民俗,通過專業講解員講解、展品展示、民俗展演、互動參與、美食品嘗等方式,體驗式、綜合性了解乳山牡蠣的養殖歷史、實用價值以及以牡蠣文化 與乳山三寶文化、乳山母愛文化、漁文化、乳山特色民俗、美食文化、特色產品等為主線的文化魅力,尤為讓大家印象深刻的是這裡的美食。
  • 乳山牡蠣甲天下!
    牡蠣,還是乳山的好!「男人的加油站,女人的美容院」絕不是戲說,乳山眾多百歲老人健康長者最愛開的玩笑話。乳山地區人傑地靈、物產富饒,乳山牡蠣,更是鮮美甲天下!牡蠣通常以鮮食為主,最常見的吃法是洗淨後,放在鍋裡蒸煮,熟後去殼吃肉,味道鮮美至極。
  • 乳山牡蠣交出2020「年終總結」,燈塔水母品牌牡蠣火了!
    為儘快解決牡蠣滯銷問題,緩解養殖人員的憂慮,乳山市與多方電商品牌聯手,藉助網際網路生態,拓展乳山牡蠣線上銷售渠道。最終,在多方力量的協調和支持下,乳山牡蠣成功入駐天貓、京東、拼多多等平臺的助農版塊,開展乳山牡蠣促銷活動,全面覆蓋主流電商平臺,拓展線上銷售渠道。
  • 三倍體牡蠣落戶山東乳山 較普通牡蠣生產提速三成
    三倍體牡蠣落戶山東乳山 較普通牡蠣生產提速三成2015-08-03 10:23:00  水產養殖網  出處:今日乳山        瀏覽量: 6272 次 我要評論 為優化乳山市牡蠣良種結構,創新養殖模式,推進牡蠣產業持續健康發展,近日,乳山市海洋與漁業局水產技術推廣站組織牡蠣養殖戶
  • 山東威海乳山牡蠣家族新添貴族品種「貝隆」
    因此,從「貝隆」牡蠣引進那天開始,就有客戶上門諮詢收購事宜了。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp「貝隆」牡蠣是繼三倍體牡蠣後,乳山牡蠣家族新添的一大成員。它生長周期較長,適合深海養殖。
  • 乳山:牡蠣之鄉
    (秦家莊一帶出產的鷹爪蝦海米)、冊梨(上冊村一帶出產的陽梨)、小伏蝦(寨前一帶出產可生食小海蝦)、鹿角菜(南黃島一帶海中出產的一種海藻)均聞名遐邇,而乳山的牡蠣,更是鮮美甲天下。看到孩子們都餓成那樣子了,三聖母心如刀絞,急忙催乳哺育。聖母的乳汁溢出,如練如溪,濺落到孩子們嘴中。因待哺的孩子太多,她衣不能合襟,索性敞懷,廣布母恩,自己卻誤了內傷的恢復期,化作了大乳山、小乳山地貌,永遠留在此地。為了此後孩子的生計,三聖母把部分乳汁滴瀝到海岸邊,變成了附著在礁石上的貝類。其肉色白如乳汁,生熟皆可食,且營養豐富,鮮美異常。因是聖母的乳汁滴瀝而成,故人稱「母瀝」,後寫作牡蠣。
  • 乳山牡蠣這份2020年高質量發展成績單,先睹為快!
    為儘快解決牡蠣滯銷問題,緩解養殖人員的憂慮,乳山市與多方電商品牌聯手,藉助網際網路生態,拓展乳山牡蠣線上銷售渠道。最終,在多方力量的協調和支持下,乳山牡蠣成功入駐天貓、京東、拼多多等平臺的助農版塊,開展乳山牡蠣促銷活動,全面覆蓋主流電商平臺,拓展線上銷售渠道。
  • 山東威海乳山引進三倍體牡蠣新品種 任何季節都可以吃上牡蠣了
    山東威海乳山引進三倍體牡蠣新品種 任何季節都可以吃上牡蠣了2017-01-11 10:17:00  水產養殖網  出處:威海日報        瀏覽量: 4229 次「現在是牡蠣最鮮嫩肥美的時候,牡蠣的銷售情況也是水漲船高。不過,現在捕撈的大都是二倍體牡蠣,夏天這種牡蠣是無法捕撈的,可惜這樣的美味並不能一年四季吃到!」養殖廠負責人王歡告訴記者,「吃貨」們的這一苦惱,在乳山已經解決。乳山市海洋與漁業局工作人員介紹,二倍體牡蠣由於累代養殖,種質退化現象日趨嚴重,造成苗種的生長速度減慢,抗病能力降低,為牡蠣養殖的進一步發展埋下了隱患。
  • 乳山銀灘牡蠣美食節 打響乳山特色農產品品牌
    遊客們為牡蠣拍照  大眾網威海5月3日訊 (通訊員 劉慧欣 見習記者 戚亞玉) 近日,威海市牡蠣協會在濱海新區舉辦「2018銀灘牡蠣美食節」,讓遊客在欣賞靈山秀水的同時,享受乳山特色美食,助推牡蠣、海鴨蛋等特色農產品走出乳山,走向全國。
  • 乳山牡蠣激活海洋經濟新動能
    2016年以來,乳山先後多次舉辦「海洋經濟論壇」「中國牡蠣產業高峰對話」等產業大會;2018年,成功舉辦首屆「中國(乳山)牡蠣產業國際高峰論壇」,來自海內外的200多名海洋專家學者和企業家齊聚乳山,大會永久會址落戶乳山;2019年,第八屆國際牡蠣研討會期間,乳山牡蠣牽手世界級平臺與世界牡蠣學會籤訂牡蠣產業高端發展框架協議。如此耀眼的「成績單」,並非短時間煉成。
  • 來乳山你需要吃的美食
    鮁魚餃子在膠東一帶很有名氣,因鮁魚鮮嫩,富含蛋白質、維生素等營養元素,更深得乳山人的喜愛。 乳山牡蠣 到了乳山,如若不吃一個生的牡蠣,算是不完整的體驗,但不是所有的牡蠣都是可以生吃的。
  • 山東威海乳山牡蠣上市 打造全產業鏈發展模式
    山東威海乳山牡蠣上市 打造全產業鏈發展模式2015-12-21 14:09:00  水產養殖網  出處:光明網「乳山蠔」上市品鮮薈在京舉行。優質的海域環境造就了「乳山牡蠣」優良的品質。乳山牡蠣養殖區域主要分布於西至乳山口、東至浪暖口的開闊水域內。隨著「乳山牡蠣」的知名度不斷提高,牡蠣產業已成為全市漁業經濟的支柱產業之一。  本次推介會上,主辦方介紹了乳山牡蠣產品、產業及發展規劃,並對乳山養殖、高端產品煉成的故事進行講解,隨後,現場嘉賓品乳山蠔,賞珍饈人生,紛紛為乳山牡蠣的新鮮肥美點讚。
  • 把「乳山牡蠣」打造成國際名片
    11月8日,在乳山華信食品公司展廳內,美國南加州大學教授Dennis Hedgecock撬開了一個牡蠣新品種,品嘗之後讚不絕口。當天,在世界牡蠣學會的組織下,來自美國、澳大利亞、日本、英國等五個國家的知名牡蠣行業專家學者、牡蠣育苗企業、養殖及加工企業來到乳山考察牡蠣產業發展。
  • 乳山牡蠣脫口秀 ▎一隻優質乳山生蠔的自我修養
    乳山牡蠣的自我修養蠔言豪語我是一隻生蠔,外殼很堅強內心很柔軟的一隻生蠔,準確的說我是來自乳山南泓村的生蠔,我的大名叫牡蠣,小名啊,外號呀就更多了品質乳山牡蠣—源自南泓村乳山牡蠣-源自南泓村牡蠣大pk可雌可雄——乳山牡蠣
  • 乳山小青島一年出產5000噸的牡蠣
    12月17日(今晚)18點55分,中央電視臺CCTV-2《生財有道》播出《生態中國系列(沿海行)——走進山東乳山》,敬請收看!乳山市,山東省威海市下屬的一個縣級市,一個物產豐富、景色宜人的地方。這就是乳山明珠——乳山小青島!乳山小青島距最近的陸地有三公裡左右,從乳山口港口坐船要十幾分鐘才能上島。遙遙相望;若即若離。
  • 乳山牡蠣「走紅」,「圈粉」全憑實力
    「不但吃到了鮮味十足的『牡蠣宴』,體驗了岸礁挖野生牡蠣的樂趣,還了解到乳山牡蠣文化,乳山牡蠣之旅不虛此行。」來吉河北省石家莊市的孫林說,他們網購乳山牡蠣好幾年了,親友們都是乳山牡蠣的「忠實粉絲」,今年慕名組團來乳山參加牡蠣文化節。作為海鮮界新晉「網紅」,乳山牡蠣全憑實力俘獲一眾「粉絲」。
  • 百歲老人之鄉的長壽秘密--乳山牡蠣..
    大乳山海蠣子,又稱牡蠣,生蠔。是乳山三寶之首,大乳山地區人傑地靈、物產富饒,而大乳山的牡蠣,更是鮮美甲天下。乳山沿海的野生牡蠣和養殖牡蠣,其面積、產量、質量均居國內縣級首位,素有中國江北第一牡蠣大縣的稱號。大乳山下西黃島、小青島等海岸帶的礁石上,野生牡蠣比比皆是,其鮮美程度,無與倫比。
  • 牡蠣、茶葉、大姜乳山推動「三寶」升級
    在牡蠣豐收的季節,山東省威海市乳山市徐家鎮海邊總是呈現出這樣一派忙碌景象:隨著吊車的巨臂來回揮舞,乳山市久大海珍品養殖專業合作社的員工們正忙著將一籠籠剛出海的牡蠣裝車。看著一籠籠肥美的牡蠣,合作社董事長、總經理姜雲才臉上掛滿了幸福的微笑。收穫下來的牡蠣,一車車過完磅便分運各地市場。乳山牡蠣之所以在市場上如此「吃香」,與乳山千方百計打造「乳山牡蠣」品牌密不可分。乳山牡蠣素以鮮美的口感和豐富的營養價值倍受青睞,在乳山海洋漁業經濟中是當仁不讓的「主角」。然而,酒好也怕巷子深,長期以來乳山牡蠣並未為外界所認知。叫響牡蠣品牌,乳山積極行動。2