麥當勞今天宣布與星廚謝霆鋒、西班牙星級大廚拉蒙跨界合作，並與星廚們在北京共同呈現全新一季麥當勞「星廚系列」漢堡。9月22日起，兩款「星廚系列」漢堡在全國麥當勞餐廳限時發售。此外，鴛鴦奶茶口味霆鋒曲奇新地、霆鋒曲奇麥旋風、可口派，及薯條就醬和海鹽檸檬蘇打等多款小食同步上新。
麥當勞作為漢堡界的領導者，不斷挑戰自我，帶給消費者更好的體驗。2016年12月起，麥當勞推出了高端漢堡平臺——「星廚系列」，攜手星級廚師用心打造，推出高品質、創新、美味的漢堡，一次又一次帶給消費者星級化的漢堡體驗。此次邀請到謝霆鋒與拉蒙兩位中西星廚，聯袂打造全新一季的「星廚系列」漢堡。
憑藉實力加盟的星廚謝霆鋒，用在世界各地搜羅到的獨門秘方，以其挑剔的「處女座廚藝」傾心打造了「霆鋒酷辣雞腿堡」。在創作過程中，謝霆鋒堅持要設計一款辣味漢堡，並大膽採用了雞絲和板燒雞腿肉的組合，讓食材口感更富有層次。在嘗過百餘種醬汁後，謝霆鋒最後挑選了廣受中國消費者喜歡的四川麻辣醬，並加入了酸酸甜甜的越式是拉差風味醬，搭配墨魚汁麵包，成就了這突破傳統的麥當勞「星廚系列」漢堡。
新晉星廚謝霆鋒分享星廚系列創作故事
西班牙星級大廚拉蒙自2016年以來，已三度與麥當勞合作。這次，他遵循其專業直覺，發覺食材中的味覺潛力，創造了「拉蒙鮮脆純牛堡」。漢堡選用了100%新澳進口純牛肉，佐以和風味噌醬及西式燒烤醬，加上薄脆玉米片，搭配新鮮生菜與番茄，讓口感混搭升級，再一次挑戰消費者的味蕾。
兩位星廚用東西混搭碰撞出火花
除了兩款「星廚系列」漢堡外，「霆鋒星推薦」甜品系列也隆重上市。鴛鴦奶茶口味的霆鋒曲奇新地和霆鋒曲奇麥旋風，特色詮釋港式星級鋒味。還有創新小巧酥脆的可口派，田園芥末蜂蜜風味薯條就醬和海鹽檸檬蘇打，每一款星級小食都讓人意猶未盡！
麥當勞市場部副總裁湯俊章邀請霆鋒和拉蒙留下星廚手印
關於麥當勞中國
麥當勞是全球知名的餐飲品牌，在全球100多個國家和地區有超過37,000家餐廳。麥當勞於1990年進入中國內地市場。目前，中國是麥當勞全球第三大市場、全球最大的特許經營市場，以及全球發展最快的市場。2017年7月，麥當勞與中信股份、中信資本、凱雷達成戰略合作，共同運營和管理麥當勞在中國內地和香港的業務。截止2017年6月，中國內地有超過2,500家餐廳，員工人數超過120,000名。2016年，麥當勞中國為超過10億人次服務。
關於麥當勞星廚系列
隨著餐飲行業消費升級的需求日益增長，麥當勞在2016年12月推出了高端漢堡平臺——星廚系列，旨在為消費者提供高品質、創新、美味的星級漢堡體驗。秉承用心、顛覆、精益求精的美食理念，麥當勞攜手星級名廚，一次又一次帶給消費者意想不到的高端漢堡和美味享受，體現了漢堡領導者的品牌地位。2017年9月，麥當勞邀請跨界星廚謝霆鋒加盟星廚行列，推出更適合中國消費者口味的星廚漢堡，再次帶來意想不到的星級漢堡體驗。
關於謝霆鋒
謝霆鋒（Nicholas Tse）香港知名演員、歌手、音樂創作人、製作人、青年企業家。這些身份以外，謝霆鋒近年來致力於追求極致「鋒味」美食，向世界各地名廚探尋製作美食的精髓。2016年謝霆鋒更是憑藉其對廚藝的造詣與追求獲全球美食權威米其林認可，獲贈史上第一任「米其林之友」的榮譽。結合全世界不同的食材和元素、文化和味道，將每一道料理都打造成有趣和有態度的「鋒味」並分享愛美食的朋友。謝霆鋒作為新晉明星廚師，憑藉著對食材、香料的理解和把握到位，被廣大粉絲和消費者認可。
關於拉蒙（Ramon Freixa）
拉蒙（Ramon Freixa）是一位來自西班牙加泰隆尼亞、經驗豐富又充滿創意的星級餐廳大廚。來自於西班牙料理世家的他從小便深受各種世界美食文化的薰陶，獨特的烹飪天賦令他在業界載譽無數：即便是別人眼中最簡單的食材，也可以創造出無限可能。通過用心烹飪，讓簡單真實的新鮮食材發揮出超乎想像的味覺潛力，最終造就讓人驚喜的星級體驗。如今，他擁有一家以他名字命名的 Ramon Freixa Madrid餐廳，迄今保持著星級餐廳的榮耀，更被最具影響力的馬德裡聯合烹飪大會（Madrid Fusion gastronomic event）冠以「馬德裡最佳餐廳」的殊榮。