一年四季的安安穩穩地輪迴，什麼季節吃什麼，上了年紀的人更願意停下匆忙的腳步，一個人慢慢地享受二十四節氣，帶來豐富的生活。
你說，一生遇見喜歡的人重要？還是遇見喜歡的美食重要？
人，擁有過就好。
食，擁有過，還想霸佔的。
最近在看潘金蓮的餃子，在明宋交替的時期，達官貴人往往不再喜好珠寶首飾，更喜歡在自己的官爵中顯擺自家的廚房，有什麼吃食。
長江裡的鰣魚，捕撈上來2個時辰內吃到嘴裡，最最最難得，仿佛要吧酒席桌子搬到江邊，看到這段的時候，我笑了....
此時此刻，我就像個達官貴人，炫耀著頭茬小龍蝦！
冰鎮小龍蝦做法首先，將小龍蝦清洗乾淨，蝦腸抽出。然後鍋中加入冷水，放大蔥段、生薑幾片、料酒少許、一點食用油，倒入小龍蝦，大火煮20分鐘左右後撈出，裝在盤子裡，快速放入冰箱冷凍15分鐘後，取出就可以直接吃啦！
冰鎮龍蝦，比較適合不能吃辣的人，通過一冷一熱的處理，讓龍蝦很好的鎖住了汁水，龍蝦的鮮味得到了保留，吃的時候，頭部的黃油賊香，尾部的蝦肉緊實、鮮美，太好吃了！
香辣小龍蝦做法首先，將小龍蝦清洗乾淨，蝦腸抽出。然後準備好生薑幾片、大蔥段、幾個小米椒、2個小洋蔥頭，冷油下鍋，油要多倒一點，油加熱至7-8成熱後，放入生料翻炒2分鐘，接著放入香辣龍蝦的醬料包，不停的攪拌，炒出香味後，倒入洗淨的小龍蝦，炒到龍蝦全部變成紅色。加冷水莫過小龍蝦，大火煮20分鐘後，轉小火慢燉25分鐘左右即可裝盤出鍋啦！
香辣龍蝦，還沒有開吃就聞到滿屋子的香味，剝開龍蝦後，頭部的油混著湯汁一直，口腔裡充滿了香、辣、鮮的味道，後味的勁道很足，立馬讓人胃口大開，尾部的蝦肉，Q彈緊實，雖然這個季節龍蝦剛剛上市，還沒有達到肉質最肥美的時候，但是吃起來絕對的鮮嫩，回味濃鬱，口齒留香，一口龍蝦，一口啤酒，太完美了！[呲牙]