購買材料配好的拉麵自己煮,一份十幾塊,真有網傳那麼好吃嗎?

2021-01-08 海綿海綿上街去

前段時間,幾乎在各個平臺被瘋狂種草的拉麵說,今天在超市裡頭第一次看到。說實話,儘管當時那麼多明星賣力地宣傳,說是有多麼多麼的好吃,我就一點也沒心動!今天手癮又犯了,自從給自己買了個小電磁爐,每隔一段時間就會想給自己做點吃的。那就上超市逛逛去吧?

為了下課省點時間直奔超市,下午我都把小電驢停到教學樓門口了。下課鈴聲一響,我原計劃進行。

其實我到了超市也沒想到要做什麼吃!火鍋吧?上次買了太多的火鍋料,舍友又不在宿舍,吃到怕!炒菜?一個人似乎不合適!不知不覺繞到了香腸泡菜的冰櫃,於是我就看到了這款前段時間在各大平臺被人瘋狂種草的「拉麵說」。正在做活動,一包12塊多,還算合適。正好也沒試過,帶上一包吧!超市的冰櫃裡只有「招牌原味豚骨拉麵」和我最終購買的「番茄豚骨拉麵」。

「拉麵說」番茄豚骨拉麵

「拉麵說」用手託起來就不重,比起我之前購買到其他牌子的拉麵來說,量是不夠的。所以我多買了兩份小包的火鍋料作為它的配菜,又害怕吃的太飽不好消化,那就帶兩瓶「乳酸菌」吧!

滿滿的購物車

回到宿舍,我立馬就展開了我的廚藝。

撕開「拉麵說」的包裝,六包大大小小的包裝展現在我的眼前。有半乾拉麵、叉燒、番茄湯包、玉米粒、蔥花、芝麻。

叉燒
半乾拉麵
番茄湯包和玉米粒
蔥花和芝麻

以及我單獨買的兩包火鍋料「閩南脆丸」和「包心魚豆腐」。

閩南脆丸
包心魚豆腐

第一步:先用熱水壺燒一壺熱水備用;

燒一壺熱水(圖片來源於網絡)

第二步:把適量的水倒入鍋中煮;

第三步:把半乾拉麵加入沸騰的水中煮上3到5分鐘,根據我們個人喜歡的軟硬程度來選擇。接著把兩包火鍋料分別倒進鍋中,煮多久都行;

嗷嗷待煮的半乾拉麵

第四步:把煮好的拉麵撈出放入湯碗中;

煮好的拉麵

第五步:將番茄口味的湯料包倒入碗中,另外注入360ml的沸水,輕輕用筷子攪拌至融化;

倒入番茄湯包
加入沸水,攪拌湯汁

第六步:把叉燒、玉米粒、蔥花、芝麻撕開放進我們的湯麵中,根據喜好隨意擺放即可。

把所有食材按照喜好隨意擺放

第七步:擺上另外購買的火鍋料,撒上芝麻完結!

撒上芝麻

整個過程快了話5到10分鐘,就能吃上一碗熱騰騰的拉麵了。按照慣例,手機先吃!一通拍攝之後,開動!

先喝一口湯,熱熱的,酸甜口。不是那種醋酸,是屬於番茄醬的那種酸。再試試包裝上寫著「我好大」的「叉燒」。被湯汁泡過後稍微膨脹了一些,吃起來的味道很像廣式臘腸。可惜量很少,很薄,並沒有特別大。味道是好吃的,但是還沒來得及回味就已經吃完了。玉米粒真的不行,沒什麼水分了,乾癟癟的,還沒玉米腸裡的玉米來得好吃。芝麻和蔥花形同虛設吧,沒吃到任何加分的地方。基本上倒進去後就沒吃到他們的味道了,但是拍照卻是好看的。面是真的少,發家人群還被我媽說吃太少啦!吃完所有的食材,最後剩下一碗濃濃番茄味的湯汁。湯汁還算是不錯的,直接光碟!

番茄豚骨拉麵
薄一片叉燒
根根分明的拉麵

最後說一下火鍋料。「閩南脆丸」一點也不脆,味道和花枝丸一樣。令人驚喜的是「包心魚豆腐」,看不出來裡邊包的是什麼心,但是真的很好吃!形容不出來的味道,大家可以去嘗試一下。

包心魚豆腐
好吃的夾心
滿滿的火鍋料

吃完這頓,說說我的感受吧!我認為僅憑這一款「番茄豚骨拉麵」,是不值得在各大平臺被人瘋狂種草的。中規中矩的口味,也沒有在實體店吃到的那麼新鮮實在。不懂其他口味如何?下次我也一塊試試~

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