在過年的時候,家家戶戶的餐桌上都擺上了各式各樣的食物,其中這些食物包括有高糖分、高脂肪等食物以及各類小零食,這些食物在春節是常見的食物,但這些食物對糖尿病人來說,需要注意並且要注意遠離的。
糖尿病患者需要注意哪些過年常見的食物呢?
1、臘肉
臘肉相信家家戶戶的餐桌上都有準備,每逢過年時,都會醃製一些臘肉來過年。但是臘肉對糖尿病患者是有影響,臘肉所含的脂肪比較高,並且在醃製臘肉的時候,會放入過多鹽和其它調味品,如果糖尿病患者食用過多臘肉,體內血糖會出現不穩的現象,所以說糖尿病患者是非常不適合食用的。
2、糯米
過年裡每家每戶都會用糯米來製作各種事物,比如說糯米糰、餃子、包子等,而製作而成的這些食物,都是屬於澱粉比較多的食物,而澱粉在進入人體之後,會轉化程糖分,對於糖尿病患者來說,是非常不好的,因此,患者在過年期間,要減少食用糯米製成的各種食物,最好是不要吃。
3、蜜餞類食品
過年期間,家家戶戶大廳裡都有準備一些蜜餞類的食品,而蜜餞類食品大多含有大量的糖和鹽,如果糖尿病人吃太多蜜餞類食品,會導致血糖波動,所以患者儘量少吃一些,要有節制性,最好是遠離蜜餞類食品。
4、堅果類食品
每逢過年,家中一般都會準備一些堅果類食品,讓家人能夠邊吃邊閒聊。堅果包括有核桃、花生、杏仁、開心果、慄子以及葵花籽(瓜子)等,這些食品在過年裡備受大家的喜愛。
但是,堅果類食品大多屬於富含脂肪的高熱量食品,1克脂肪可產生 9 千卡的熱量,這類食品吃得過多,就會導致熱量攝入過多,血脂、血糖也會跟著升高。
因此,為了保持體內血糖的穩定,建議糖尿病患者對堅果類食品不宜多食,要保持適當的量,建議每天吃100克左右。
總之,糖尿病患者在過年期間,要注意一些飲食事項,不是說什麼都不可以吃,其實不是這樣的,過年常見的食物,比如堅果類、蜜餞類、肉類等等,這些糖尿病患者都是吃的,但是要注意一個量,不能吃得太多,需要根據自身的情況來選擇食用。平時生活要有規律,起居有常養成良好的生活習慣,在治療方面也莫要放鬆,要聽從醫生的囑咐。