一場綠皮火車上的舌尖宴遇,開啟許昌人對夏天的憧憬……

2021-01-09 許昌吃喝玩樂探店

止步在繁華的都市叢林

把綠色不乏單調的落得自在

不問雅俗風月

喝著談天論地的酒

幻想著沿途風物都入底片

讓不動的火車把生活歸於正軌的吃喝

才是嚮往的生活

在天寶路與清潩河畔

有這樣一節綠皮火車

藏匿在天寶路清潩河愛情主題公園中

它曾經穿梭連接著漢口與哈爾濱的故事

途徑許昌火車站

承載著無數的思念與動人的情誼

「九號餐車」火車主題餐廳

在許昌打造了一個可以寄託情結

找尋回憶的地方

整節車廂都可以包桌、朋友聚會

並根據需求制定party場景

當人們都坐在綠皮火車裡吃飯

看著窗外風景掠過時

仿佛能夠釋放一天的壓力

在微醺之時享受愜意的時光

香辣小龍蝦

Spicy crawfish

只只鮮紅誘人,色澤亮麗

飽滿到沒話說的小龍蝦如此誘人,讓人怎麼能不被圈粉

來自江蘇的小龍蝦

可是9號餐車的必點招牌菜

每隻龍蝦都個頂個的強壯

下鍋前都會剔蝦線,開蝦背

在鍋上沸騰的小龍蝦

經得起大火的翻炒

被師傅安排的明明白白後

散發著美味上了桌

還帶著超濃鬱的鮮辣酒香味兒

這裡的小龍蝦完全禁得起吃貨們的考驗

隨手剝開一隻,就能看到肥美的蝦肉上面還有超多讓人垂涎欲滴的蝦黃

吃起來香辣爽口

辣炒花甲Fried Nail

這份辣味十足的炒花甲

光是聞見味道就已經讓人淪陷了

鮮辣的味道刺激又上頭

每個花甲裡肉質飽滿

嫩滑香甜中透著爽辣的快感

胖虎吃到的第一口

就又品到了酒香的味道

原來師傅在製作的過程中

加入了適量的啤酒來調鮮

鮮美的味道過後,唇齒留香

火爆牛蛙Bullfrog

彈牙爽滑的牛蛙非常有嚼勁

微辣中透著配菜的清香

滿滿膠原蛋白肉眼可見

還有一吮就脫骨的絕佳口感

吮指蝦尾

Finger sucking prawn tail

蝦尾很好剝,輕輕一抽

完整的蝦肉就咕嚕嚕的滾入掌中

吃完之後胖虎總結了三個字

「甜、香、辣」

而且蝦肉非常有彈性

剛入口的時候有些發甜

細嚼之下滿口又是蝦肉混合湯汁的鮮香

直到咽下去的時候

辛辣才充斥著整個口腔

不得不說這種感覺很是奇妙

一品烤餅

SCONES

胖虎必須要重點安利這個烤餅!

外酥內嫩

入口的瞬間是焦香酥脆的外皮

嚼起來卻是軟糯香甜

還帶著微辣的感覺

吃起來又香又入味

羊肉串

Lamb kebabs

精選肥瘦相間的本地小山羊肉

烤的油脂在爐子上發出「滋滋」的聲響

而且肉質非常細嫩

吃起來鮮嫩中還略帶一點辣味

必須整上十幾串擼過癮!

左右開弓,一手一把!

感受細密鮮嫩的香味在唇舌間散開

一口一個大滿足,讓人瞬間忘卻一切煩惱~

車廂內設有兩人座 多人座和包間

復古車廂、棕皮沙發、置放行李架...

這裡的裝潢能喚起對過去時光的記憶

擁有心儀的獨特場景

火車外還有著大大的太陽傘棚

都說「陪伴是最長情的告白」

但對於我們這些吃貨來說

若是能找到一家可以戶外吃燒烤

且環境適宜的地方才是硬道理

明媚的午後

夕陽西下的傍晚

約上三兩好友到九號餐車

喝酒吃燒烤

嘮著家長裡短或談笑風生

在這裡留下一段難忘的美好回憶吧

【地址】

天寶路清潩河西堤(萬豐路)

往北200米

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