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六大基酒所調製的18款知名雞尾酒,看看有沒有你愛喝的
話說現在雞尾酒真是火得不行。由於天氣的原因，各大酒吧的酒水銷量一直在節節上升。確實，夏天的酒吧簡直就是夜晚的聖地啊。之前小歐跟小夥伴們一起了解了六大基酒是什麼。那麼今天我們就來認識下，由這六大基酒所調製的18款知名雞尾酒吧。還不知道雞尾酒六大基酒是什麼的小夥伴趕快去補補課（補課地址：適合逛酒吧的夏天來了，你了解這六種雞尾酒基酒嗎？）
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雞尾酒入門篇——最常用的六款基酒(上篇)
基酒是雞尾酒中的主料，它主導了一杯雞尾酒大體上的口味和風格。雞尾酒有六大常用基酒。這六大基酒全都是酒香獨特，口感醇厚的烈酒，它們分別是：金酒、朗姆酒、威士忌、龍舌蘭、伏特加和白蘭地。也因為香料味豐富，容易遮蓋其他酒的味道，所以不適合做雞尾酒的基酒。倫敦金酒必須以倫敦的生產工藝，但可以在任何地方生產的金酒。特點：酒體無色透明，口感甘冽，不甜，氣味清香。既可以單飲也可以作為雞尾酒的基底酒。普利茅斯金酒在普利茅斯市用蒸餾法生產的金酒。它也是一個獨立的金酒品牌。老湯姆金酒加糖的英國金酒。
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調酒小故事:雞尾酒六大基酒之金酒
調酒師Jay對此見怪不怪，調侃道：「像你這樣剛接觸雞尾酒的人，最容易被瓶子顏色給誤導了。」我苦笑一下沒有接話，拿起桌上的酒杯淺嘗了一口。入口甘甜，吞咽後略有一點刺激，並伴有絲絲的酒味在口中翻滾。總體來說尚算清新爽口。金酒，顏色透明，如用橡木桶長久放置或會略顯金黃，但本質上其酒的屬性和「金」字的意義沒有任何關係。之所有叫金酒是因為其英文名Gin讀音為「金」。
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都是烈酒,為什麼調酒師更「偏愛」伏特加,白酒不能調雞尾酒嗎?
雞尾酒作為一種經典的混合型酒類飲品，深受年輕人的喜歡。尤其是在酒吧裡，可以說幾乎都是雞尾酒的天下。各種顏色漂亮的雞尾酒層出不窮，而且好看又好喝。在調雞尾酒的時候，通常都會選擇一種烈酒作為基酒，然後搭配果汁、牛奶、汽水、咖啡等等，經過攪拌調配而成。然而奇怪的是，同樣都是烈性酒。
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朗姆做基酒常見的5款雞尾酒,我只喝過一種!
只是喜歡偶爾小酌一點點，又喝不了烈酒，只能琢磨甜嗖嗖的調和雞尾酒，既能滿足嘴饞又不至於失了理智。第一次接觸雞尾酒是參加聚會，只覺得紅茶很好喝，還帶著一絲絲的酒香，感覺和飲料完全沒差別啊！喝了一杯又一杯！結果！非常丟人的吐暈在當場，還好姐妹給我背回家，不然細思極恐！那一次，長了記性，調和酒也是酒！找到自己的量，適可而止，不是每次都那麼幸運可以全身而退！
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簡述雞尾酒分類與代表雞尾酒/調酒師Chris 董圓
Cocktail六大基酒1、Vodka 伏特加：以馬鈴薯、玉米為原料，經重複蒸餾並使用用活性炭過濾而成的酒，被譽為「世界上最乾淨的液體」是俄羅斯的國酒。2、Gin 杜松子酒/金酒：無色透明，以穀物為原料，經糖化、發酵、蒸餾之後，再同植物的根莖及香料一起進行二次蒸餾而成的酒。被譽為「雞尾酒的心臟」分為：幹金酒、荷蘭金酒、美式金酒等。
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調酒師們在家這樣喝酒~
調酒師們在家這樣喝酒~》作者：塔叩斯，未經允許請勿轉載常常看到老司機們優雅地端著酒杯，輕輕搖晃這杯裡琥珀色的液體，喝一口，回味悠長。小白們對這種「紙醉金迷」的場景非常上頭，幻想著自己入手一瓶威士忌，隨口那麼一喝，也能有個「大人模樣」。 可是往往事與願違，並不是每一款酒都是「開蓋即飲」的便利店飲品，他們有的內斂而深沉需要有一些喝酒經驗的人才能喝出其中之妙。
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在家即能品嘗雞尾酒 Bartesian智能調酒器值得擁有
如果你喜歡喝雞尾酒但又不想去酒吧，那麼恭喜你，現在不出家門就可以輕鬆喝到能夠PK專業調酒師作品的雞尾酒調酒器。現在這款名為Bartesian的智能調酒器問世，只需要幾秒鐘的時間就可以調出喜歡口味的雞尾酒。讓你可以在朋友聚會、家庭聚餐時露上一手。
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南沙群島雞尾酒優質批發
雞尾酒是一類輕鬆自由的混合飲品，由兩種或兩種以上酒或飲料或果汁等混合而成。有一定的營養價值和欣賞價值。尾酒的調配不必拘泥於配方，只要手邊有調料就可以調。尾酒是外國人發明的後傳入我們，因此公認六大基酒為：朗姆酒、伏特加、龍舌蘭、威士忌、白蘭地及金酒。尾酒傳入我國之後，自然也有國人用我們中國的白酒作為基酒進行調製。（基酒與輔料的配比根據個人口味可適當改變）堅持以為客戶提供質優價廉的產品。精心打造客戶滿意品牌，不斷的為廣大消費者提供高品位、高質量的健康食品是公司經營發展的方向。「互利共贏、共同發展」誠邀廣大代理商與我公司洽談合作！
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想喝雞尾酒的時候,可以自己這麼做,方法很簡單!
不知道你們有沒有被雞尾酒的顏色吸引過，反正我這個外貌協會的看見漂亮的食物是挪不開眼睛的，因為被吸引了才想去嘗嘗是什麼味道，那種感覺就像個小孩子，滿心的期待和好奇，嘻嘻嘻嘻！其實了解了雞尾酒之後就不會覺得它神奇了，雞尾酒就是一種混合飲料，是由兩種或兩種以上的酒或飲料、果汁、汽水混合而成，雞尾酒通常是以朗姆酒、金酒、龍舌蘭、伏特加、威士忌、白蘭地等烈酒或者葡萄酒作為基酒，再配以果汁等其他輔助材料，加以攪拌或搖晃而成的。漂亮的分層是因為液體的密度不同，如果液體密度差別不大，我們可以通過加冰塊或者劇烈搖動的方法來加大或者減小密度。
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酒吧搭訕必備的3類雞尾酒常識
酒小胖雞尾酒小課堂：雞尾酒是由兩種或以上的酒為基酒，再搭配果汁、汽水混合而成的混合酒。酒小胖就將夜店必不可少的基酒：伏特加、金酒、龍舌蘭介紹給大家。伏特加：硬漢酒伏特加是世界各大調味雞尾酒的鼻祖和必用酒，是俄羅斯傳統的酒精飲料，以穀物或馬鈴薯為原料，單純的酒精液去除雜質後加水稀釋，因此其口感純淨，不帶香味。
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不會喝酒過年怎麼辦?給自己調一杯這樣的雞尾酒,好喝還不醉
馬上就要過年了，新年的氣氛也慢慢來到我們身邊，過新年免不了要去應酬交際，喝酒是少不了的，但是酒量不好的人，總是會喝醉，同時也傷身體，那麼我們不會喝酒怎麼辦呢？給自己調一杯這樣的雞尾酒，好喝還不醉，雞尾酒是當前一種新型的飲品，受到很多年輕人的歡迎，是一種低酒精度的酒，而且顏值很高，也具有一定的營養價值。
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推薦大家幾款好喝雞尾酒,帥哥美女都喜歡
年輕做什麼都要有活力，在青春無處安放的年齡，怎麼可以少了去酒吧喝酒的機會呢。去酒吧點酒太難了，下面就給大家介紹一下酒吧最好喝的幾種酒，有適合帥哥的，也有適合女生甜甜的酒。2.瑪格麗特被稱為「雞尾酒之後」在調酒比賽中獲得了冠軍的產品，這裡就有一個感人的故事在裡面麼，調酒師和一女子相戀，在打獵的時候女子不小被流彈擊中死在了調酒師的懷裡，幾年以後調酒師用龍舌蘭作為基酒、檸檬作為他苦澀的內心，杯口的粗鹽作為他的眼淚，用他心愛女子的名字瑪格麗特命明。聽到這麼動聽的愛情故事，在喝這杯酒心情瞬間就不一樣了。
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金酒——雞尾酒的心臟
Gin——酒吧中的孤芳，雞尾酒的心臟。我們之前講過伏特加，講過威士忌，講過朗姆酒。今天我們就聊聊金酒（Gin）。金酒也被稱作杜松子酒或者叫琴酒，最早誕生於荷蘭。金酒起初是被當成藥酒的，因為它具有利尿，清熱的作用。
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怎樣簡單調製雞尾酒 好喝容易一學就會
被大眾廣泛喜歡的雞尾酒既是約會的必備品又是酒吧的必需品。每款雞尾酒都有著屬於它自己的故事，自己的特色。有的雞尾酒有著酷炫的外，也有著傷感的故事包含其中。根據不同的要求可以進行不同的分類，根據其品飲時間可以分為長飲和短飲。
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「酒譜歸納」如何從3000篇酒譜中找到雞尾酒演化的規律?
而這種內在的聯繫，表面上看可能是使用的基酒或者原料類似，實際上可能是近代工業技術發展推動了雞尾酒配方的演變（畢竟如果想加點糖漿或者蘇打水，至少得能買到）。 通常是基酒（比如威士忌和金酒），甜味劑（糖，糖漿或者利口酒）及苦精調製而成，通常採取純飲或加冰純飲的方式飲用。老派雞尾酒（Old Fashioned）或者 薩澤拉克（Sazerac），都可以歸為這一類。
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教你在家如何調一杯自己的雞尾酒
調和法也稱攪拌法，其製作過程是先將冰塊或碎冰加入酒杯（載杯）或調酒杯 (Mixing Glass)，再加入基酒和輔料，用調酒棒(Swizzler)或調酒匙(Bar Spoon)沿一個方向輕輕攪拌，使各種原料充分混合後加裝飾物點綴而為成品。如在調酒杯中調製的雞尾酒，也須濾冰後倒入合適的載杯，然後加以裝飾。（3）攪和法(Blend)。
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教你四款居家自調雞尾酒
來源:廣州日報以南美的朗姆，北美的龍舌蘭，西歐的威士忌，東歐的伏特加等酒做主料，再加上蛋清、咖啡、牛奶、果汁等輔料產生的全新口感足以驚豔味蕾，這就是雞尾酒的魅力。近年雞尾酒在年輕人中越來越流行，對於大眾來說，調酒是神秘的，吧檯裡的調酒師拋酒瓶、接酒杯、搖調酒器，三分鐘之內調出一杯符合客人心意的雞尾酒，既有飲用性，又不乏觀賞性。其實每個人都可以調出一杯好酒。
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威士忌調酒 雞尾酒的正確打開方式
不過很多威士忌的刺激口感都不適合純飲，卻是很好的製作雞尾酒的基酒，威士忌調酒推薦，從這裡開始。雖然我接觸威士忌才幾年時間，但也算是品嘗了數十種，這裡推薦幾款給大家，可作為製作雞尾酒的基酒。皇家布萊克拉16年高地單一麥芽蘇格蘭威士忌：是歷史上第一個被皇家認證的威士忌品牌，是真正的皇家麥芽威士忌，被美名為「The King's Own Whisky(國王的威士忌)」。皇家布萊克拉威士忌使用最上等的 Oloroso Sherry butts雪莉酒桶陳年，擁有濃烈的雪利酒香味。