龍眉茶業對喝普洱的大部分茶友估計是一個陌生的品牌,但其實這個也是一個低調的實力廠家,上過CCTV,在雲南做茶也快三十年了。
這款龍眉號熟茶是開山之作,制茶人在業內也是一位重量級的茶人,十多年快二十年的一線普洱大廠一線制茶經驗,也是個實力派。
但不管如何,派茶之前都還是說好,非常歡迎各位茶企派茶,但還是一樣的,收到茶後喝到什麼感覺就什麼感覺了,這個不一定會準,但至少不會黑你們,但也不會吹。
有部分是會打退堂鼓的,但龍眉號也是比較坦然的那種了~
所以還是秉持七八年前一直說的支持普洱茶百花齊放的態度,儘管每個人的口感有偏好,但還是支持普洱茶出現越來越多做的好的品牌,這對茶友是好事。
一般開山之作都會很不錯,所以有這個機會試試也很贊!
這個茶試了兩次,8.2g,小壺衝泡,以及7.5g 110ml蓋碗衝泡。
洗茶一道。
無堆味,湯厚實,潤!韻味好,留存和湯感有大樹茶的特徵。
甜度不錯,湯水柔順,回味甘爽,潤喉,耐泡度中等。
一般來說做得好的熟茶,首先要潤。這個潤感基本上也從一個側面反映了工藝過不過關,那很多人肯定要問不潤的是什麼樣的?
就喝過的熟茶,有些表現得燥感相當明顯,比較強烈的放5-6年依然能夠讓你感覺到,甚至有些新熟讓你喝起來有種滿口吃了爆米花的感覺,那種基本上就是可以叉出去的了。
還有一些燥感沒那麼明顯,但也不潤,總之就是不燥不潤的那種。所以能夠達到潤,是好熟茶的第一個條件。
然後就是大樹茶(或者企業宣稱的古樹茶)的湯感,現在發酵技術比原來厲害許多,熟茶售價也起來了,茶企也比之前捨得用好料。
從現在往前看以前的熟茶,比如大益的,其實能喝的多,但出類拔萃的少。像99-03的黃盒熟散/黑盒熟散,7572這類大家耳熟能詳的熟茶,大多類似於短,平,快的口感,這種一方面是用料上的制約,另一方面是當時做熟茶的理念沒有拔到現在這樣的一個位置。
所以以往的熟茶是個空白,蹭到班章料的也許還能打一打,其他的大多屬於及格線以上優秀線以下。那些熟茶到現在其實也不貴,要對比也很好找。
現在用大樹茶或者古樹茶做熟茶的產品也不少,對衝之下和臺地的感覺差別還是明顯。當然湯感也和工藝有關。
再之後就是熟茶的個性風味了,甜不甜,厚不厚,什麼香,帶不帶一點苦,留存什麼感覺之類,這種就很多和個人喜好有關了。
這款龍眉號甜潤,厚實,潤喉,這種口感估計會合許多人的口,開山之作,售價不知,可以續杯~
葉底看發酵偏重。
至於大家喝到了是什麼口感就以大家喝到的為準!
關於派茶
茶行業的茶友就不參與了吧,期望是:
龍眉號在普洱茶裡估計大家接觸會比較少一點,不過大家可以去他們公眾號:龍眉茶 那邊看看,然後談談印象嘛,或者說一說對這款茶的期待。
後臺會選出五位茶友贈送龍眉古茶 2020 龍眉號熟茶 茶樣一份,包郵。
截止日期:2020年8月5日23:59,地址請截止於2020年8月6日12:00前留下
過時不候請大家理解~
如若收到茶後,能在公眾號後臺返回開湯文字和幾張美圖那便是有來有往,後續還有機會會優先派茶。
謝謝參與!
龍眉茶 公眾號那邊也時不時有一些福利派送,想試他家茶的也可以去那邊看看~
【2020年7月】
本文系 老班章口服液 茶友開湯。
清心論茶傾向於推薦不誇大,不抹黑的,對自己錢包負責的中立的評茶