新年豐盛團聚餐,網紅美食自己做,菜飯甜點樣樣好吃又好看!
隨著生活的不斷豐富,視頻成為了大家最直觀的感受,吃播也是帶火了一批人,而網紅美食自然成為了大家關注的焦點。其實一些網紅美食並不好吃,大家只是嘗試一下,而有的則一躍而起,成為了真正的美食。我國的飲食文化博大精深,不光有各種菜系,更有數不盡的菜式和做法,許多外國人對此甚是喜愛,甚至來中國學習做菜。
那麼馬上臨近過節了,元旦和春節又是我們特別看重的兩個節日,吃吃喝喝自然是必備的主題,而吃什麼則成為了大家會提前考慮的事情之一。那麼今天就來和大家介紹三款如今比較火爆的網紅美食,雖然許多人都買過也吃過,評價不一,但是都是比較受歡迎且評價較高的哦,其實在家也能做出這些美食哦,不妨在年夜飯的餐桌上大展身手吧!
燒烤好吃但是一般家裡不會親自做,因為畢竟食材也多步驟也複雜,最主要是沒有更加開闊的環境,但是有一道菜其實和燒烤一樣的味道,卻適合在家做著吃,它就是蒜蓉烤茄子,選用長茄子對半切開,將蒜蓉醬或者豆瓣醬爆香後加入耗油來提鮮,把醬汁均勻刷在茄子上,無味的茄子再加上孜然和辣椒粉,放入微波爐轉幾分鐘,再打上一個雞蛋,美味的雞蛋蒜蓉烤茄子變做好了。鮮鹹甜辣,好吃到停不下來哦。
接著來教大家做一道年夜飯都會出現的餃子,這個餃子是四種顏色的哦,一般都稱之為四喜餃子,又好看又好吃還有營養。像做包子似的和好面,在皮中放上肉餡,然後將對面的皮掐住,再拉起另兩邊的,這樣就出了四個孔,分別放上木耳沫、胡蘿蔔丁、雞蛋丁和菜餡,上火蒸熟,不同於煮餃子,蒸的餃子寓意蒸蒸日上,特別適合過年來吃哦。
第三道網紅美食就是大家都喜愛的蛋黃酥,做法不難不妨自己試一試。水油皮包裹油酥,擀成圓皮,準備好的整顆蛋黃包裹進去,也可以選擇喜歡吃的紫薯或者豆沙餡等,外皮要刷蛋液才會有金黃的色澤,捏幾個黑芝麻來點綴,入烤箱烤熟即可。油皮和酥皮有現成的,所以自己做可以掌握甜度和餡料的選擇,趁熱吃別提多美味了。一點都不比外面的差哦。
以上三道菜有菜、主食和甜點,一家三口再做點其他的,一桌豐盛的年夜飯便做好了,既不複雜,又好吃,更是美食中的新品,適合南北口味,更加適合家人團聚哦,也可以多看一些做菜的視頻,然後親自嘗試一下,做出符合自己家人的口味才是最好的,快要過年了,備齊年貨就可以忙活起來了,快去動手試一試吧,在家人面前可以大展身手!