1.溫度和溼度
這兩個指標是儲存白酒的核心要素，科學藏酒的溫度一般在20度到30度之間，溼度不低於70度，具備這兩個要素才能保證酒分子在物理空間的穩定性。
2.儲存環境
白酒的儲存要在陰涼通風處，尤其要避免夏天陽光直射和冬天暖氣旁，要避免在廚房油煙處存放，以免油煙竄味。
3.避免倒放
白酒的儲存一定要瓶口朝上，不能平放或者倒置。
4.封口秘籍
這個問題很多人都問過，具體要視情況而定。如果是八九十年代的酒由於當時的密封技術還不是特別完善，所以那個年代的酒是可以用生料帶或者熱縮膜封口防止跑酒（切忌用蠟）。
如果是現在買的新酒就沒這個必要了，因為現在的密封技術已經比較成熟，如果再去刻意封口反而會適得其反，損汙瓶口，影響品相和價值。
所以現在的酒無需可以封口，自然存放即可。