一碗麵粉,開水,色拉油,怎麼做出來的點心好吃,外酥裡嫩

2021-01-20 陳小紅紅

hi~~~大家好，今天咱們來做好的糖糕，怎麼做出來軟糯點心，一碗麵粉，開水，色拉油，外酥裡嫩，糖汁水爆滿，糖糕香酥糯不粘牙，這樣做出來的點心好吃停不下來，早點必做點心

水燒開下入麵粉，把麵粉燙熟，放入麵粉後接著攪拌，把麵粉燙均勻，拌勻就可以了

糖糕香酥糯不粘牙，這樣做出來的點心好吃停不下來，早點必做點心

繼續揉面，麵團容易粘手，手上也能粘點水揉至麵團，這樣麵團就不會粘手了，繼續揉至麵團揉至有彈性。

揉至好的麵團放入冰箱裡，冷藏12小時，明天早上就可以炸了。

到了第天早上，從冰箱裡拿出來，放在案板上，案板上刷點油，繼續揉至，揉至麵團光滑，搓成長條。

搓成長條後下劑子，團成團，

下面調一個白糖的餡，準備一個小盆，盆內倒入白砂糖，放入炒熟的麵粉（麵粉提前炒熟一下），用手抓拌勻，

下一步就是包餡，把糖糕皮團圓，按壓成小圓餅形狀，包入拌好的白糖，像包包子一樣捏在一起，收扁，按壓一下成小圓餅，

鍋中倒入多量的色拉油，油燒至4，5成熱，放入鍋裡炸，一面炸黃，翻至另一面，

炸至金黃色撈出

面還是這樣做出來的點心好吃，外酥裡嫩，糖汁水爆滿，好吃停不下來，早點必做點心，一次吃50個！

喜歡我的記得關注我喔~~~~

相關焦點

  • 丸子怎麼炸才好吃呢?加入這2樣東西,外酥裡嫩,咬一口滿嘴香
    只要碗裡滿滿的，心裡就會暖暖的。讓我們一起享受美食，熱愛生活，喜歡我的【點點關注】，分享更多的美食製作！小的時候最期盼的是過年，因為媽媽可以炸肉丸子給我們吃。我老家是河北的，我們的風俗習慣就是每到過年過節就要炸肉丸子，做熬菜。這在我們當地屬於最高規格的硬菜。現在在東北生活有近十年的時間，口音變了，容貌變了，唯一改變不了的是飲食習慣，我還是愛吃饅頭，愛吃炒餅，想吃媽媽做的炸丸子。
  • 火爆全網的炸豬排,脆到掉渣,只因多加了這2步,外酥裡嫩倍好吃
    火爆全網的炸豬排，脆到掉渣，只因多加了這1步，外酥裡嫩倍好吃大家好，這裡是茶談說美食，今天又和大家一起分享關於時美食的那些事。今天我們要說的是炸豬排。很多女孩子都會買上一袋雞排，一邊慢走著，一邊慢吃著，偶爾還拿出來給自己的朋友一起邊吃邊玩。其實這也不奇怪，雞排也是非常好吃的，而且吃起來簡單，吃相也是相對來講要好看的很多了。但是我們在家的時候，雞排吃的比較少，但是豬排卻是可以隨便做點吃的。
  • 宅家一個月,吃掉二十多斤麵粉,麵食全都做個遍,分享9種做法
    宅家一個月，吃掉二十多斤麵粉，麵食全都做個遍，分享9種做法眾所周知，特殊原因，大家都宅在家裡，熱愛美食的人平常沒有時間，這次可是過足了麵食的癮，什麼饅頭，包子、油條、涼皮、麵條、披薩等能想到的全都做了個遍，三口人一個月吃掉三袋麵粉，連我自己都覺得有點不可思議，平常幾個月才吃一袋麵粉啊。看看我都做了啥？分享這些做法，簡單又美味，趁著有時間，趕緊做吧。
  • 教你5道油炸美食,外面買的不放心自己動手在家做,外酥裡嫩好吃
    還是自己在做的放心。今天小編教你5道油炸美食，外面買的不放心自己動手在家做，外酥裡嫩好吃。炸藕合所需用料：蓮藕500克、豬肉餡150克、麵粉50克、澱粉30克、姜3克、蔥5克、鹽2克、白胡椒粉1克、料酒5克1.首先將生薑洗淨，然後切末待用；大蔥去皮之後切蔥花；蓮藕洗淨之後去皮切片待用；豬肉清洗乾淨之後剁成餡子，放入碗中，加入鹽2克、料酒5克，倒入蔥花、薑末攪拌均勻。
  • 宅在家裡玩麵粉,做好看好吃的點心,網友說:我能吃10個
    我家麵粉從不做饅頭，做成小點心，出鍋後孩子一口氣吃3個宅在家裡玩麵粉，做好看好吃的點心，網友說：我能吃10個最近全民宅家裡玩麵粉，大家紛紛說這一個月吃掉了以前一年的麵粉量，涼皮、包子、蛋糕輪著來。這場猝不及防的疫情，大家都強制性地被宅在家裡，一日三餐自己做，很多人都練成了廚藝高手。面點平時沒有時間做，剛好趁著這個機會，多學習幾種，以後可以隨時給自己家人做。臘腸卷可以一次多做一些，凍在冰箱裡，早上時候熱一下，省時省力營養美味，也不耽誤睡眠時間。【臘腸卷】麵粉200克，酵母2克，水115克，廣式臘腸3根。
  • 一月,我常給家人做這菜,比吃肉香,外酥裡嫩,上桌分分鐘就光碟
    一月，我常給家人做這菜，比吃肉香，外酥裡嫩，上桌分分鐘就光碟。要說一月份我常給家人做的菜，非這盤炸香菇莫屬了，香菇大家都不陌生，它是最常見菌類蔬菜，營養價值非常高，含有豐富的維生素，常吃開胃助消化，最常做的應該是香菇油菜了吧。
  • 雞胸肉怎樣做才好吃?試試這樣做,外酥裡嫩,出鍋大家搶著吃
    雞胸肉富含豐富的蛋白質，營養豐富，老少皆宜，今天就用雞胸肉給大家分享一道好吃的，外酥裡嫩，越吃越香，出鍋大家搶著吃。下面請看我們的操作：1.準備雞胸肉一塊，先從中間切開，再片成薄片，然後用刀背排斬一遍，這樣醃出來會更加入味。2.然後切成條，全部切好以後，放入盆中。
  • 我家年夜飯的必備菜:鳳尾蝦球,外酥裡嫩,輕鬆俘獲小朋友的心
    大家好，今天給大家分享我家年夜飯的必備菜，鳳尾蝦球，外酥裡嫩，做法簡單，好看又好吃。時間過得真快，還有不到一個月就要過年了，每逢過年的時候大家總是喜歡做一些好看好吃，寓意又好的菜。今天這道鳳尾蝦球，外觀就非常好看，最主要是家裡的兩個孩子愛吃，每次做都是搶著吃。
  • 這才是真正的麥克炸雞塊,一口咬在嘴中,外酥裡嫩,吃得真過癮!
    這才是真正的麥克炸雞塊，一口咬在嘴中，外酥裡嫩，吃得真過癮！要吃的時候再拿出來切成約一公分寬的大小.裹上麵粉就可以油炸了...我用平底鍋的油不多.蓋不過雞塊..感覺雞塊上面的雞汁一直跑出來了...看吧..我炸的比較醜啦..因為不想用太多油.就炸的不好看了...但是自己做真的很快..家裡有小朋友的媽媽都可以自己做.讓小朋友吃得過癮...等一下再來報告試吃心得...
  • 一碗麵粉加上一根胡蘿蔔,做出這道寶寶吃了還想吃的點心
    原文標題：一碗麵粉加上一根胡蘿蔔，做出這道寶寶吃了還想吃的點心，秘訣都在這兒啦！本文轉載自【微信公眾號：眉眉健康廚房，ID:tbhjkcf】經微信公眾號授權轉載，如需轉載與原文作者聯繫今天來做一道顏值在線的胡蘿蔔饅頭，做法很簡單，1根胡蘿蔔用破壁機打成汁和1碗麵粉一起揉成麵團，再整成蘿蔔形狀即可，鬆軟香甜超好吃；胡蘿蔔有補肝明目，清熱解毒的作用，常吃能提高免疫力，明目的同時還能補充豐富的維生素B！
  • 宅家一個月,迷上了這9款點心,早餐宵夜都要吃,沒有烤箱也能做
    別急，今天我給大家帶來8道美味的點心，不用烤箱也能做，照樣很美味，比烤箱點心做法還簡單，女兒早餐宵夜都要吃，發朋友圈狂點讚，下面一起來看看詳細做法吧。一，【炸油糕】炸油糕是北京，陝西等地方特色小吃，做法特別簡單，家裡有麵粉就能做，成品口感外酥裡軟，香甜可口，大人孩子都愛吃。
  • 最近迷上做這個點心,做法簡單,最適合冬季滋補,好吃又低脂!
    最近迷上做這個點心，做法簡單，最適合冬季滋補，好吃又低脂！ 在冬季滋補裡，有一樣食物大概誰家都落不下，隔三差五的都會吃，這個就是小米。小米的營養真的是不容小噓的。小米是一種具有健脾開胃功效的食物，五穀當中，小米的補腎功效最強。而且小米屬於溫性食材，最適合補虛。
  • 大廚透露技巧 炸出來皮脆肉嫩,太香了
    不過說實話，這種炸出來的東西確實好吃，那種口感 　　原標題：炸雞腿用什麼粉裹很關鍵！大廚透露技巧 炸出來皮脆肉嫩，太香了   　　現在的炸雞快餐，不僅是小孩子的專屬了，更多的是年輕人在吃。
  • 咖喱豬排飯這樣做才好吃,外酥裡嫩,醬汁濃鬱,絕對讓你吃到撐!
    日本真正好吃的咖喱豬排飯，用料很講究，將霜降牛肉對牛的養殖方法應用到飼養的豬身上，而且在宰殺前持續地幫豬按摩，求其脂肪平均散布，使食用時的口感更佳如何。好的炸肉排評價標準是類似的：皮殼脆不脆？肉汁多不多？調味怎麼樣？這三點做到了，哪處的都好。脆豬排等於選肉加調味加脆皮加製作。今天大叔下廚房教你做超好吃的日式咖喱豬排飯，希望你吃的開心！
  • 用蜂蜜做點心:蜂蜜能做什麼好吃的點心?
    蜂蜜香甜而不膩，搭配多種食材其實可以製作很多美食，那蜂蜜能做什麼好吃的點心呢？下面田野牧蜂給大家介紹兩種。⒈蜂蜜甜甜圈準備低筋麵粉90克，雞蛋2個，細砂糖20克，水白蜜30克，玉米油30克，牛奶30克，泡打粉3克，鹽1克。
  • 在家烙糖餅,用這個方法,又酥又香,比點心還好吃,學會天天想做
    經常聽大家說，在餐館裡吃到的那種又酥又軟的糖餅，在家怎麼也做不好。關於糖酥餅的做做法，之前，和大家分享過一種，是發麵的。今天，再和大家分享一種半燙麵的做法。這種做法不需要發酵，做起來更節省時間，對不會發麵的朋友來講，自然也更友好一些。半燙麵，如名字一樣，它是用一半的開水加一半的涼水來和面的。
  • 1碗麵粉半碗棗泥,在家製作傳統中式點心,香甜酥脆都愛吃
    小的時候，好吃君特別喜歡吃豆沙餡兒的食物，什麼豆包啦、點心之類的，（其實長大了對豆沙的喜愛還是只增不減）但以前對棗泥餡兒的點心談不上討厭，只能說不喜歡，感覺一般般，轉眼到現在，似乎以前討厭的食物現在都可以接受了。
  • 官廳水庫的大胖頭,一條6斤多,做一魚三吃,婆婆:這媳婦手藝好
    婆婆是一個很獨立的女性，現在快七十歲了，依然自己做著小生意，開個小店，有生意忙一下，沒生意和老夥伴們打打撲克，唱唱歌，我們說過很多次讓她不要工作了，年紀大了，到了安度晚年的時候，可婆婆總說，有一份工作還能有個人價值，要不然就真的老了。婆婆平時從來不幹預我們小兩口的生活，我生寶寶的時候，婆婆雖然無法陪我們帶孩子，可是月嫂是婆婆請的，平時也會過來給收拾屋子，順便買好多菜好多肉把冰箱塞滿。
  • 這才是龍利魚最正宗的做法,不炒不燉,外酥裡嫩,真正的鮮掉眉毛
    龍利魚屬鰈形目，也叫鰨目魚，它肉質嫩且鮮美，它的營養也是非常豐富的，其脂肪中含有不飽和脂肪酸，具有抗動脈粥樣硬化之功效，龍利魚中含有的歐米加－3脂肪酸，可以抑制眼睛裡的自由基，防止心血管的形成，降低晶體炎症的發生。
  • 炸油條的傳統做法,記住3點竅門,外酥裡暄鼓大泡,放涼也不硬
    導語：炸油條還是傳統方法好，記住3點竅門，外酥裡暄鼓大泡，放涼也不硬如今炸油條的方子偏向於用酵母粉、牛奶等，雖說是更健康，但油條的口感卻並非很好，想要炸油條保證酥香脆好吃，還是用傳統的方法做更好，炸油條的時候掌握好其中的小竅門，油條便能保證外酥裡暄、個個鼓大泡，放涼了也不會發硬，一根油條搭配一杯豆漿下肚，意猶未盡，且熱量也不會太高，下面我便會將炸油條的傳統做法詳細分享給大家