我國一直是農業大國，所以在千百年勞動人們的耕種過程中，根據自己的觀察總結出來一些種地的技術和經驗，並且通過一些簡短的語句表達出來，成為農業生產中的諺語，經過人們的口口相傳，指導著後代的農業種植活動。
在農村生活過的人都應該知道鋤頭這個工具，在所有的農業耕種的工具中，最常用的就是鋤頭，鋤頭的一頭是刀身平薄而橫裝的鐵器，後面連接著長長的鋤吧，早些年的農民上地幹活，幾乎人人都會背著一桿鋤頭，農活中的收穫、挖穴、作壟、耕墾、蓋土、築除草、碎土、中耕、培土作業皆可使用稻鋤頭，所以它是農民最不能缺的萬能用具。
農諺中說的「鋤頭有糞，越鋤越嫩」只是個比喻，當然鋤頭裡是沒有糞的，只是通過這種形式來告訴人們種地的技巧，莊稼一枝花，全靠糞當家，這裡的意思是說，要想讓莊稼長得好，就需要多鋤地。
鋤頭除雜草與植物的競爭：農民播種完種子後，地裡農作物的禾苗剛剛長出來的時候，雜草苗也會長出來，這個時候的雜草會和農作物爭搶土壤中的肥料，所以及時用鋤頭把雜草除掉就相當於是給地裡增加了一次糞肥。
鋤地可以改善根部細胞氧氣供應：農作物生長以後，土壤板結成塊，這個時候鋤地可以增加土壤的透氣性，將成塊的板結土壤打碎，就可以增加土壤中的氧氣濃度，這樣的作用有利於植物根部細胞和微生物的呼吸，所以有利於農作物快速生長，效果就和再施撒一遍肥的效果一樣。
同時，多鋤地，勤鋤地也可以乾旱的季節，此時鋤地，可以切斷地表土壤中的毛細管，防止土壤深層的水分沿著毛細管不斷蒸發，起到保水的作用。
所以，鋤頭在農業生產中發揮著重大的作用，地種得好不好，關鍵看鋤地的次數，所以人們還經常說：「一道鋤頭一道糞，三道鋤頭土變金」這個意思和「鋤頭有糞，越鋤越嫩」是一個道理，說明了鋤地相當於上糞，多鋤就能豐收。」只不過，在現在的農業生產中，隨著農業機械化的開展，人們越來越不愛用鋤頭這種工具了，畢竟幹起活來費工費力，現在農村的鋤頭也就很少見了。
農諺中說的＂鋤頭有糞、越鋤越嫩＂是什麼意思？大家認為這句話有道理嗎？歡迎交流，更多農村精彩，歡迎關注。