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編者按： 別以為只是碳酸飲料或啤酒有爆炸隱患，看似「溫和」的果汁、牛奶飲料也會爆炸，已發生多起傷害事件。近日，陝西一名10歲女孩在喝家釀葡萄汁時，被強大的氣流擊傷咽喉、食管、肺部……再次給大家敲響了警鐘！
▲靜陽在重症監護室，身上插著各種管子維繫著生命/視覺中國
據陝西電視臺都市快報欄目記者了解，8月22號，10歲女孩喬靜陽想喝奶奶釀製的葡萄汁時，因為手擰不開，就用牙咬著去擰。悲劇在瞬間發生，一股強氣流噴湧而出，不幸的女孩從咽喉到內臟多處受傷，已在重症監護室裡躺了多天。
▲噴射的葡萄汁在天花板留下痕跡/陝西電視臺都市快報
奶奶：「我在外面坐著呢，突然聽到砰的一聲，把我嚇得往房間裡走，只見娃捂著嘴，鼻孔裡都是血。」
白髮蒼蒼的奶奶這幾天都是在深深的自責中度過的。她不停跟記者念叨，就買了5塊錢的葡萄，吃剩下十幾顆，加了點白糖醃著，天氣熱，本想給娃冰鎮當飲料喝的，「我要是不醃那個的話，就沒有這回事了。娃要是沒有了，我也就不活了。」
▲沒想到自釀的葡萄果汁竟有如此殺傷力/陝西電視臺都市快報
靜陽媽媽更是天天以淚洗面，每天最大的念想，就是等到下午3點能見上女兒一面。在重症監護室裡的靜陽，身上插著各種管子維繫著生命。
西安交通大學第二附屬醫院醫生：「只有5釐米是好的，剩下的整個咽喉，到食管的上段，都是損傷的，食管的下端到胃，都是損傷的。」
醫生介紹，強氣壓的衝擊，損傷了靜陽的咽喉、食管、肺部，現在情況非常復雜。要恢復健康需要做的手術，難度太大：「這種手術在國內做得不多，北京有兩家醫院應該可以，但對西安的醫院來說，我們確實做得少。」
又一起！姑娘被葡萄酒瓶蓋炸破眼球
據湖北經視報導，隨州的蔡女士經常在家自釀葡萄酒，發酵後存放在飲料瓶裡。前幾天，她搬東西時不小心把碰倒裝酒的瓶子，緊接著「嘭」的一下，瓶蓋飛出來，不巧擊中了她的眼球！
家人趕緊將蔡女士送到武漢治療，醫生發現她的眼球已被瓶蓋擊破。經過一個小時的緊急手術，蔡女士的傷口被成功縫合，下周可以出院，但視力可能會受到影響。
隨手在網上一搜，類似事故不少！↓↓↓↓↓
果汁飲料怎麼會爆炸呢？
專家表示，葡萄發酵過程中，會將糖分等轉化為酒精，並產生大量氣體；氣體在密閉的容器中越積越多，產生巨大的壓力，一旦超過容器的承受限度，就會發生爆炸。
普通居民若在家中自製葡萄飲料，須謹慎操作，最好購買帶自動排氣閥的自釀葡萄酒專用容器，或選擇木桶或陶瓷缸等大口容器；封口不可過度密封、不宜把瓶蓋擰得太緊，最好用輕薄的塑料布作為封口。一旦塑料布封口鼓起，就應該攪拌；裝葡萄不可過滿，容器中留下三分之一的空隙容納氣體；在日常搬動時，應儘量保持安全距離，避免人體受傷。
自製果汁因發酵產生氣體，那麼同理，從超市買回的飲料，也不排除這種風險，關鍵在於儲藏是否得當。
專家表示，果汁打開後沒有一次喝完，又沒有進行冷藏，那麼空氣中的微生物進入到瓶內，酵母菌會利用果汁內的營養進行發酵產生二氧化碳氣體，導致瓶內壓力變大，開蓋時瓶蓋受到壓力會向外飛出。
果汁飲料炸傷事故不止一起
據錢江晚報，2012年5月10日，東陽張先生買回4瓶果汁飲料，當女兒打開其中一瓶時，瓶蓋被一股氣體衝出，狠狠撞到她的左眼導致受傷。工作人員查看了2005年到2012年的類似投訴，一共有5起，「說明並不是單一事件。」東陽消保委為此發布了消費警示：果汁飲料也會爆炸，開啟瓶蓋要小心。
另外在2013年，江西媒體曾報導，男子在喝牛奶飲料時被炸傷眼睛↓↓↓
2015年，浙江金華的徐阿姨拿出前一天喝剩的果汁打算喝掉，打開瓶子時，瓶蓋突然飛起來炸傷她的右眼，然後彈到五六米外的地方，衝勁非常大。
專業人士表示，導致「爆瓶」的主要原因，除了廠家在生產過程消毒不徹底、瓶子質量出現問題以外，消費者需要注意的就是正確存放，特別是在高溫天。
【消保委提醒】
■購買果汁(或含奶)飲料，要仔細閱讀產品說明，留意其保管、開啟、食用條件。
■若不能一次性飲用完，應放入冰箱冷藏(不要冷凍)。
■開啟瓶蓋時要注意安全，瓶口對外，不要將瓶口對準自己的身體。
■若發現瓶子已膨脹，開啟瓶蓋時更要小心，以免造成人身傷害。
每一個危險，
都來自不經意。
小心永遠沒錯，
同意點Zan！