7旬大爺街邊賣「稀罕物」,1斤2元沒人要,朋友一眼認出連袋買走!
現在我們的生活水平都提高了,平時都喜歡到大飯店去吃飯,而且對於生活在城市裡的年輕人來說更是如此,平時都不喜歡做法,更別提買菜了,所以對於很多蔬菜都是不認識的。但是我想說的是,其實有些蔬菜的營養還是很高的,甚至比一些肉的營養還要豐富。那麼,今天我要跟大家說的就是一種蔬菜,是在街邊有一位老大爺賣的,1斤2元但是沒有人要,之後被我的朋友一眼給認出來給連袋買走了。
原來呀這位老大爺已經有70多歲了,是在農村居住的,平時孩子都不在身邊,家裡就只有自己和老伴兩個人,也沒有什麼事情可做,想著閒著也是閒著,索性就種了很多蔬菜,然後就會把這些蔬菜拿到城市裡去給孩子送一些,另外再賣一些!
圖中就是老大爺賣的蔬菜,看著樣子非常奇怪,有點像大蒜,但又不是大蒜,很多人都感到很奇怪,都會上前去問,聽說1斤2塊,雖然是不貴,但是就是沒有人買,聲稱都不認識這個蔬菜,也不知道到底能不能吃。這個時候,真好被正在街上的我的一個朋友給看見了,一眼就認了出來,趕緊連袋子都買走了。
朋友告訴我說原來這個蔬菜叫做茨菇,營養是非常高的,裡面含有豐富的維生素C和維生素B,比平常的蔬菜營養要高出很多,甚至比豬肉的營養還要高,而且味道也非常好吃,尤其是茨菇炒肉片。做法也很簡單,還教給我了方法。
首先把茨菇徹底清洗乾淨,然後切成厚一點的片,再把五花肉洗乾淨切成肉片,把大蒜也切成片,炒鍋裡放入適量的油,大火燒熱,放入大蒜爆香,再放入五花肉片翻炒均勻,加入各種自己喜歡的調料,等到肉片炒熟的時候倒入茨菇片,和肉片一塊翻炒均勻,大概3到5分鐘之後,就可以出鍋了,非常美味!我在朋友家一下吃了一盤子耶,感覺都有點不好意思了!
不知道這樣的蔬菜你們有沒有見過呢?以後見到的話真多可以買回來嘗試一下喲!記住這個蔬菜叫做茨菇!喜歡的話就關注我吧!