趕羊往事之二:羊來茶往,通向世界

2021-01-22 察右中旗人的故事

本文作者:黃金亮


閱讀前文:趕羊往事與陶林縣的由來


2020年2月底,蒙古國總統來華訪問後,承諾捐贈三萬隻羊以援助中國的防疫事業。


臨近年底,喧嚷了近乎一年的蒙古國贈羊事件,終於迎來了故事的尾聲。據報導,蒙古國捐贈羊實際分29781箱(只)。其中,14895箱(只)發往湖北省17個市州商務局,用於慰問省內新冠肺炎醫療救治定點醫院一線醫務工作者,以及在新冠肺炎疫情防控中因公殉職人員的家屬;其餘14886箱(只)用於慰問全國援鄂醫療隊醫務人員。羊肉已經分完,一直惦記著它們行蹤的很多網友,流了一年的感動口水,是不是該就此打住了?



然而事情並未終結,「投我以木桃,報之以瓊瑤」,禮尚往來是我們的古老規矩。這邊羊肉還沒有下鍋,準備了一年的孜然粉還沒撒到羊肉串上面,那邊湖北省已經啟動了回贈工程。為感謝蒙古國政府和人民的深情厚誼,在商務部指導下,湖北省人民政府將向蒙古國捐贈部分防疫和生活物資。其中防疫物資有:PCR檢測儀,核酸檢測試劑及配套物料。生活物資主要是蒙古國人民喜愛的湖北產青磚茶。對,你沒看錯,湖北產青磚茶,也就是我們內蒙人民耳熟能詳的趙李橋「川」字牌青磚茶。如今他非但有「草原人民的生命之飲」、「亞歐萬裡茶道上的瑰寶」之美譽,而且頭頂著國家級非物質文化遺產的光環,實至名歸地承擔著中蒙兩國之間友誼橋梁的重任。



眾所周知,瓷器、絲綢和茶葉,並列為中國古代的三大外銷商品。前兩種暫且不提,單說這茶葉,直到鴉片戰爭的近代,朝野上下還在傳說「洋人一日無茶就會不戰自敗」的神話。林則徐虎門銷煙時,曾經認為茶葉是反制英國的利器,在一份擬交英女王的文書中,林強調:「大黃、茶葉、湖絲等類,皆中國寶貴之產。外國若不得此,即無以為命。」沒有中國的茶葉,洋人就活不了,可見這茶葉貿易簡直關係到了國家和民族的生死存亡。


偏見和狹隘從來不是真理。在漫漫歷史長河的大部分歲月,中國作為茶葉的故鄉,中國人作為採茶制茶乃至飲茶的鼻祖,從沒把「茶葉」作為反制對手的武器。恰恰相反,就在林則徐策劃用茶葉斬斷他國生路的此前一百多年,從塞外貿易名城歸化出發,以旅蒙商為中介,以茶葉為紐帶,中國內地的農產品與蒙古草原的畜產品曾經有過頻繁的雙向互動,這樣看似落後的草原貿易,甚至在某種意義上拉動並加速了東西方經濟文化的交流和融合。


綠色的茶葉,代表著華夏民族生生不息的文明。歐洲人、蒙古人、維吾爾人、藏人等等,在一定範圍之內,都是或曾經是以肉食為主的「遊牧民族」,都有飲茶的傳統。他們通過大量飲茶,攝取人體所需的多種維生素,得到維持生命的綠色能量。對於草原民族來說,雖不是一日無茶便不可存活,但茶也是須臾不可或缺的飲品。俗語云:「寧可三日無食,不可一日無茶。」時至今日,在我的故鄉烏蘭察布地區,男婚女嫁時,雙方都要履行一種名為「下茶」的禮儀。所謂「下茶」,其實就是內地所說的訂婚,只不過在烏蘭察布,訂婚時男方贈送女方的聘禮當中,別的可以忽略,茶葉卻是不可或缺的。而且,「下茶」的茶,百分百就是湖北省趙李橋茶廠所產的「川」字牌青磚茶。美國作家艾梅霞在其著作《茶葉之路》中也講過這樣的故事:「我的蒙古朋友有父母去世,下葬的時候總是在頭下枕一塊茶葉。」結婚是為了生命的延續,喪葬乃生命的最後歸宿,一塊茶葉,與我們相遇在人生最重要的兩個時刻。



中國茶葉雖然歷史悠久,但行銷世界,卻得益於和茶葉產地毫無關係的晉人。明清之際,號稱匯通天下的晉幫旅蒙商,幾乎壟斷了漠北的商品貿易。他們每年把大量產自內地的磚茶、布匹、綢緞、百貨販往邊遠的牧區,然後運回當地的牲畜、毛皮和藥材等牟取利潤。史載:「綏遠城之北,由喀爾喀南臺至喀爾沁濟洪鄂爾岔路,計四十八站,接續烏蘭察布盟長所屬之四子王部落軍臺三站,歸化城副都統所屬之土默特軍站三站,統計五十四站,共五千餘裡。」五千裡遙遙之旅,堆滿了白骨,充斥著荊棘,但同時也不乏駝鈴聲聲。古道悠悠 ,茶香縷縷。


大玉川茶莊為山西祁縣商人所創,初建時大盛魁曾出本銀十萬兩


位於山西祁縣茶商老宅渠家大院


旅蒙商們靠駝拉船運,在當時落後的社會條件下,開通了一條由長江中下遊的中原內地到茫茫草原深處,貫穿歐亞聯通南北的萬裡茶道。這一條商業大動脈,南起福建武夷山下,北達俄羅斯恰克圖買賣城,西至歐洲腹地。由此,地處長江中遊的漢口鎮,因為其九省通衢的優越地理位置,逐步成長為茶葉交易的中心。1861年第二次鴉片戰爭後,漢口開埠,俄英法美各國列強,紛至沓來,漢口鎮進一步成為頗具近代規模的口岸城市,漢口不僅運茶,附近的羊樓洞,更是茶廠集中之地,生產銷售都在世界茶葉市場上首屈一指。這樣說來,武漢成為近現代史上的大都會,除了西風東漸域外資本的影響,在此前長達二百多年中俄通過茶葉之路的貿易中,則更多得益於蒙晉兩地商團的扶持和幫助。


萬裡茶道


位於湖北省趙李橋的三玉川茶莊舊址,三玉川是大盛魁的小號,專門負責茶葉貿易


呼和浩特及其周邊的土默特平原,位於中國正北方,依黃河而枕陰山,控西北而通晉陝,自漢代以來就是草原文化和農耕文化兩大體系交流的重要結點。那首膾炙人口的「敕勒川,陰山下,天似穹廬,籠蓋四野。天蒼蒼,野茫茫,風吹草低見牛羊」古老民歌,就是這一帶美麗風光的寫照。三百年前,「大盛魁」等旅蒙商號,把產自漢口羊樓洞的綠色茶葉,水運至襄陽登陸,經運城祁縣,過黃花梁殺虎口,來到塞外重鎮歸化城,然後一路面向太陽落山的西方前進,他們不顧沿途荒野的風沙雨雪、草莽猛獸,最後終於走出國門,走到俄羅斯,走向了更廣闊的世界。他們「集廿二省之奇貨與國通商」「步千裡之雲程披星戴月」,將中原漢人的物產奇珍,靠原始的駝隊運往蒙疆,然後再把蒙地的牛馬羊、毛皮、藥材等反哺漢區,羊來茶往,經久不息,為世界貿易史譜寫了一段宏偉的章節。



1892年6月到1893年10月,俄國外交部奉沙皇之命,派出蒙古學專家阿•馬•波茲德涅耶夫前往我國蒙古地區考察。隨後波茲德涅耶夫歷時十五個月,行程二萬二千俄裡,從恰克圖進入蒙古,由庫倫到張家口,再經張家口來到歸化城,然後由此返回。事後,他在著作《蒙古與蒙古人》中對呼和浩特的商業市場有這樣的描述:「呼和浩特的商業中,自古以來最主要的項目就是茶葉,而茶葉之中又以磚茶,尤其是二十四塊一箱的磚茶為主。這種茶葉似乎總是專門供給當地的漢族居民和土默特居民用的。奇怪的是,在歸化城和歸化城周圍地區,除了這種二十四塊一箱的磚茶,可以說從來就不飲用其他的茶葉,再富有的商人和人家都不喝白毫茶和花茶,而只喝這種磚茶。由於這種風俗,或者說習慣,就在最多不過十年以前,這種磚茶在歸化的銷售量竟達四萬箱。」呼和浩特及其周邊地區對「川」字牌青磚茶之偏好,和當時呼和浩特貿易之繁盛,由此可見一斑。


呼和浩特回民區街邊,以萬裡茶道駝運為主題的雕塑


旅蒙貿易的興旺,不僅使邊陲小城呼和浩特成長為繁榮的都市,也帶動沿途和周邊,出現了一大批新興城鎮。我的家鄉烏蘭察布察右中旗(舊名陶林縣),境內橫亙著遠看是山、登頂是川的輝騰錫勒高原牧場,魏巍大青山由此向西綿延近五百華裡。沿著大青山的脈絡,便可以到達令人神往的大城市呼和浩特,而從大青山北麓延伸不足百裡,就是一望無垠綿延不絕的草原,當地人稱之為「後草地」。


童年時代,我聽祖輩講過的最為傳奇的故事,是說有一位皇帝來到了輝騰梁,看到此地繁花似錦湖泊密布,心下大悅,可仔細數一數,敖倫淖爾只有九十九個半海子,不足整數,就沒有把這裡設為首都(這恐怕是兒時聽過的,最為遺憾也最為自豪的故事)。還有就是在後草地曾經有過一條商道,具體路線已不可知,大約就是從陶林縣城西北方向出發,第一站先在黃羊城附近的德和源落腳,那是一處給行人提供吃住的商號兼客棧,然後由此向北或向西就可以直達草原深處,遠可至外蒙古大圐圙(烏蘭巴託),近可通往達爾罕或四子部落旗草地。這樣的傳說,如同《西遊記》裡唐僧取經的故事一樣,聽了讓人不免覺得神秘和虛幻。成年之後,隨著閱歷的增加,我才知道這應該就是以陶林為落腳點的商人和工匠,為與萬裡茶葉之路接軌,所走過的一條叉路,而且這樣的叉路何止一條,在蒙漢交織農牧兼容的內蒙古地區,翻開陳舊的歷史,都會有這樣打動人心的古老畫面。遠的不說,位於東北方向原陶林縣七區的土默爾臺,距離後草地可說就是一步之遙。此地也正是當年由集寧、陶林到貝子廟(錫林浩特),通往大圐圙(烏蘭巴託)這條商業大通道一個橋頭堡。本土作家鄧九剛曾經用詩一樣的語言描繪出了萬裡茶道上的艱辛與浪漫:「那是一條由商人和駝夫以及他們商隊中的駱駝與狗的綿軟的蹄掌、馬匹角質的硬蹄踩踏出來的道路。這條道路由歸化城出發,穿越茫茫的蒙古高原和極寒的西伯利亞荒野,向著太陽沉落的西方挺進。商路越過歐亞大陸的分界嶺烏拉爾山,一直通向歐洲的歷史名城莫斯科,可謂是迢迢萬裡。西伯利亞的勁風迎接著駝隊,商旗獵獵作響劃破了荒原深處的沉寂,駝鈴悠悠驚散了棲息在草灘上的鳥獸,受驚的黃羊奔跑起來,它們黃色的脊背就像湧動的潮水……」


旅蒙商駝隊


也許是偶然,也許是巧合,蒙鄂兩地的交流,最早並非始於明清兩代羊來茶往的交換,而至少可上溯到遠至兩千年前的西漢時期。彼時,多年的戰亂使朝廷和人民都疲憊不堪,面對北方磨刀霍霍的匈奴人,漢元帝摒棄以往刀兵相見的傳統,改為與匈奴呼韓耶單于和平修好,於是遂有昭君出塞「和親」的動議和實踐。這一故事的餘響直到二十世紀尚有回音,歷史學家翦伯贊在其《內蒙訪古》一文中說:「在大青山腳下,只有一個古蹟是永遠不會廢棄的,那就是被稱為青冢的昭君墓。因為在內蒙人民的心中,王昭君已經不是一個人物,而是一個象徵,一個民族友好的象徵;昭君墓也不是一個墳墓,而是一座民族友好的歷史紀念塔。」並賦詩曰:「漢武宏圖載史篇,長城萬裡遍烽煙。何如一曲琵琶好,鳴鏑無聲五十年。」


時間到了1994年9月10日,一支浩浩蕩蕩的車隊由塞外名城呼和浩特出發,開到了王昭君的家鄉湖北省武漢市,車隊的主人是內蒙古著名乳製品企業伊利集團,車隊前醒目的橫幅寫的是「昭君歸故裡,伊利送真情」。這是一次由伊利集團組織策劃的大型商業營銷,車隊出發前,當地政府和企業牽頭,在大青山南麓的昭君墳進行了虔誠的祭拜,隨後,載有昭君墓封土和伊利奶製品的車隊直抵武漢,並免費贈送百萬隻雪糕給武漢市民品嘗。不久,伊利的知名度和美譽度得到迅速提升,伊利系列雪糕迅速走向全國,成為了中國第一個全國性的雪糕品牌。就這樣,內蒙古與武漢又一次成功實現了新時代「奶」與「茶」的握手。這些故事,無一不讓我們深深體會到,蒙鄂之交好,就如同用青磚茶和牛奶熬製的蒙古「奶茶」,歷久彌香,醇厚濃重。


陶林縣七區土牧爾臺街邊販賣磚茶的商人


二十一世紀初期,有一段時間我作為項目代表與一個南方企業合作,項目經理是武漢人,因建設用地多次和本地老鄉交流無果,我後來告訴他,儘管你是大都市武漢來的,但在此地百姓眼裡等於天方夜譚,遙遠而又空洞,不如就說你的家鄉距離趙李橋不到一百公裡,肯定眾人都會視你如多年不見的老友,給你開綠燈。他大為詫異,問為什麼,我說不信你可以試試。在以後類似的場面,他言聽計從按我的說法報出了家門。果然不出所料,老鄉們聞聽後都表現出了前所未有的熱情,不但減少了糾紛和矛盾,甚至有的人還從家裡拿來了酒肉禮品,要送給從趙李橋來的客人。後來我告訴他,我們這裡從四五十歲上下的人往上數起,不知道武漢的大有人在,不知道趙李橋的可以說是鳳毛麟角,在計劃經濟時代,趙李橋產的「川」字牌青磚茶,那是需要憑票購買的奢侈品,蒙族家庭每月供應一塊,漢族只有半塊,時常斷頓。那個時候,趙李橋就是茶葉的代名詞,即使是不認漢字的蒙古老鄉,僅憑手摸,就可以隔著包裝感受到磚茶上那三道深深的紋路。趙李橋坐擁「世界茶業第一古鎮」的美譽,那是靠內外蒙古人民的熱情真誠贈送的無冕皇冠。


光陰荏苒,鬥轉星移,「蕭瑟秋風今又是,換了人間」,流沙般的時光淹沒了一切。如今,中俄茶葉貿易之路或許還橫亙在山西通往中原大地的山谷間,或許仍隱沒在蒙古高原茫茫的草叢裡,或許早已經物是人非不復舊日的模樣,孤獨地伸展在西伯利亞寒冷的荒野上。但其承載的文化和精神沒變,心靈的距離沒變,2020年蒙古國與中國在抗疫鬥爭中互動暖心的一幕就說明了一切。鑑往知來,中國人遲早會掙脫幾千年歷史循環的魔咒,打開朝向世界的窗口,創造出一種全新的交換方式和生活方式。這就是三百年前旅蒙商們不惜萬裡跋涉,讓兩種文明在草原上對話,留給我們的精神啟示。


旅蒙商駝隊

 

參考書目:

1、《內蒙古文史資料第十二輯•旅蒙商大盛魁》政協內蒙古文史資料研究委員會 1984年

2、《內蒙古十通•旅蒙商通覽》邢野 王新民主編 2008年

3、《烏蘭察布文史資料第十五輯•烏蘭察布買賣字號》政協烏蘭察布委員會 2010年

4、《蒙古與蒙古人》(俄)阿•馬•波茲德涅耶夫 內蒙古人民出版社 1983年

5、《茶葉之路》(美)艾梅霞 中信出版社 2007年

6、《茶葉之路•歐亞商道興衰三百年》 鄧九剛 內蒙古人民出版社 2000年


文中圖片由作者提供


該文作者為本平臺特約撰稿人,1969年出生於內蒙古察右中旗,現供職於呼和浩特市一家企業。


【本期幕後】

策劃:王丹

編輯:王丹

校對:安強


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    別再猶豫了,快來投稿吧2003年羊年賀歲幣發行時間:2003年1月16日發行量:1000
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