筷子作為中國傳統飲食用具，一直是宴客居家必備之物，不過，看似尋常的物件，卻內含乾坤，畢竟「食色性也」，古人沒有什麼娛樂，吃是頭等重要的事，所以他們也把自己對於世界、人性的看法寄托在這小小的筷子上。
從外觀來看，筷子圓的一頭象徵天，方的一頭象徵地，表示「天圓地方」；而我們更常說的，就是筷子成雙出現，成對使用，堅守傳統的太極、陰陽理念：太極是一，陰陽是二。一分為二，這代表著萬物相生相剋；合二為一，象徵著陰與陽的結合；而使用筷子時，又缺一不可，化二為一，還反映了中國人固有的團結意識。可見，這筷子雖小，內涵甚大。
一般在國外地華人餐館，要是聽見客人說「來兩隻筷子」，那麼，即使他說的是漢語，也肯定不是中國人，因為筷子看起來是兩根，但在我們心中，卻是成一的，所以我們會說 「來一雙筷子」，而不選擇「兩根」的說法。最難得的是，筷子與刀叉相比，實用性強卻沒有主動的攻擊性，功能也更多。
除了外形上的寓意，筷子的長度也是很講究的，一般筷子的標準長度為七寸六分長，為什麼呢？因為人有七情六慾，儒家《禮記》說人有七情：喜、怒、憂、思、悲、恐、驚，《呂氏春秋》則指出人有見欲、聽欲、香欲、味欲、觸欲、意欲。
這七情六慾是人之本能，是驅動人每日奔波勞碌的內在因素。我們天生就有七情六慾，是我們的組成部分，人無癖不可與交，因為他沒有深情。同時，七情六慾還影響著人的品位、生活質量、道路，會成為一個什麼樣的人，全在於你對七情六慾的控制程度。所以七情六慾對人的影響不可不察、不可不防、不可不警惕。
但大多數心理活動對身體的損傷難以察覺，易被忽視。我們只知道人咽了氣是死亡，不知隨著我們每時每刻情緒的波動，有許多生命細胞也隨之死亡，普通人眼睛只盯著大、著、看得見的因素，而忽略了小、微、看不見的因素，冰凍三尺非一日之寒，過於放縱自己的欲望，肆意妄為，會為生命埋下隱患。學會控制自己的欲望，也是人和動物的一大差別
所以，這也是為什麼我們的老祖宗在一雙普通到不能再普通的筷子上寄予了如此多的寓意的原因。天地道法在心，克己復禮在行，筷子雖小，卻能以小見大。這是我們的文明，也是我們的信仰。
現在，世界多種文明不斷接觸、交流和碰撞，太多的思想在幹擾我們的價值判斷，亂花漸欲迷人眼，以致顧此失彼，我們現在很多人，每天握著筷子指指點點，譏諷同胞沒有信仰，其實是有所不知。一味地學習西方，狂呼「自由」，討厭限制，殊不知自己的過分自由，也會造成他人和社會的不便，同時對自己也造成無形的損害。
今天社會，過快的發展融合導致我們在眾多思想面前迷失了信仰，但還好，老祖宗的智慧一直都在，而我們也從未遺忘！