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一款從韓國紅遍全世界的網紅——蒜香奶酪麵包,不學會做太可惜了
最近颳起一陣大蒜風,從韓國過來的蒜香包,它就這麼火了,不管是你否有關注過。從朋友圈到抖音,這場關於蒜香奶酪包的接力賽,它正以數以倍計的速度攻佔著你看見或看不見的角落。裹上厚厚蒜泥奶油麵包,烤出來的蒜香味兒讓人食慾大開,酥酥的外皮配上麵包內部滿滿的奶油奶酪,吃起來更是香醇濃鬱!
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火遍全網的蒜香奶酪包 加入它變身黃金色 在家輕鬆做 好吃到爆炸
蒜香黃油和芝士的組合簡直是絕配,澆在麵包上,口感更是棒,怪不得能風靡東亞。今天嘻子在普通蒜香奶酪包的基礎上,加入了南瓜泥,沒想到烤出來的效果出奇的好,首先是顏色,黃金般的內裡,搭配白色芝士,怎麼看怎麼漂亮。而南瓜的加入也讓麵包有了一絲南瓜的清香。
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奶酪夾心麵包卷,一次發酵做法造型超簡單,又香又軟出爐秒搶光!
奶酪夾心麵包卷大家好,今天繼續來給大家分享烘焙食譜——奶酪夾心麵包卷,這次的麵包卷也是採用一次發酵的方法,配方用料比較普通,適合做所有甜麵包,比如餐包,吐司,排包……等等,都是沒問題的,甜度也比較合適,不會太甜,我藉助模具成麵包卷的形狀,中間是中空的,這樣就更容易擠入餡料,攜帶也就更方便了,餡料的選擇也很隨意,我今天用的是奶酪夾心,當然也可以根據個人的喜好換成奶油,卡士達醬等其他的醬料,或者從中間切開夾生菜,火腿,雞蛋,像三明治那樣吃,都特別好吃這款麵包做法雖然簡單,但是在製作過程中仍然有很多地方需要注意,我今天把自己遇到的問題記錄一下,給大家一個參考
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大蒜和奶油,2個食材看著不搭嘎,做成麵食太無敵,連歐包都遜色
奶油呢,第一時間想到的就是甜美嫩滑,這兩種食材,一個臭,一個香甜,看著一點也不搭嘎,但是如果把這兩種食材放在一起,做成一道麵食,那就太無敵了,連網紅歐包在這道麵食面前都遜色了!今天給大家介紹的美食,就是現在韓國非常受歡迎的——大蒜麵包。做好的大蒜麵包 用來當早餐,也是很棒的喲!
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蒜香黃油麵包做法
[cp]【每日配方】蒜香黃油麵包『蒜香醬』配方:黃油150克、蒜泥50克、幹蔥10克 、鹽5克步驟:1.『麵包製作』配方:高筋麵粉700克、低筋麵粉300克、鹽18克、麥芽精4克、酵母10克、水 650克步驟:1、攪拌:將高筋麵粉和低筋麵粉加入攪拌缸中,加入水、麥芽精攪打成團,加入酵母攪拌至麵團光滑,加入鹽攪拌至麵團表面光滑有彈性,拉開能形成薄膜狀
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自從學會了奶酪麵包的這個做法,一個月省好幾百塊錢,好吃還不膩
導語:自從學會了奶酪麵包的這個做法,一個月省好幾百塊錢,好吃還不膩很喜歡吃麵包,各種口味的都喜歡。每次路過甜品店,都忍不住去裡面看一眼,只要是逛兩圈下來,幾十塊錢的麵包就又打包好了,逛為的就是買而不是光看,何況是美食,健康的人誰能對美食有抗拒呢?
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好吃健康的乳酸菌早餐麵包!讓你元氣滿滿!
好吃健康的乳酸菌早餐麵包!讓你元氣滿滿!可以嚼著吃的「乳酸菌」麵包近日,嘉瑤又推出一款口袋麵包,這是一款可以嚼著吃的乳酸菌麵包。2016年,烘焙行業有一款外形像口袋,內含果肉、果醬的麵包倍受行業人士關注,這就是口袋麵包,它是繼蒸蛋糕之後,烘焙行業的又一新寵。與當初的果肉、果醬、酸奶等口味的麵包不同,嘉瑤此次創造性地與乳酸菌相結合,特別研製了含兩種奇妙乳酸菌的特色匠心。夾心的量剛剛好,不會太少,也不會多到溢。
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這位韓國媽媽用雞蛋麵包做出27種簡易早餐,引百萬圍觀
今天我們不聊「學區房」,聊聊給娃做早餐這事兒。陸陸續續也給大家分享過不少好看、好吃的,有花友說,那些攻略「班媽」實踐起來略有難度,食材的量也難以把控。好吧,今天給大家分享一個班媽也能hold住的簡易早餐攻略,簡單在哪兒?
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10幾元一小塊的奶酪包,在家製作簡單又便宜,香甜和蒜香2種口味
,蒜香奶酪包和奶酪麵包,兩種不同的風味,總有一款適合你。自製奶酪也一定有同學會問減肥的時候能不能吃奶酪包?小白建議少吃或者不要吃,原因是因為麵包是用精製的麵粉、油、添加糖製作的,高熱量、低纖維,不太適合減肥的時候吃。
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湯種法奶油奶酪吐司麵包,大水量吐司,柔軟到心醉,驚豔了餐桌
手揉麵包倒計時終於宣告結束,再大的雄心壯志也不得不屈服於天氣。入夏以來,麵包是成敗各半,不得不說內心充斥著滿滿的挫敗感。為了對抗高溫,嘗試了各種各樣的方法,最終還是決定入手廚師機。材料準備:高筋麵粉510克、酵母5克、糖70克、鹽7克、淡奶油120克、奶粉20克、牛奶170克、雞蛋2個、奶油奶酪40克、黃油40克湯種:高筋麵粉20克、水、牛奶一共110克水、牛奶,混合高筋麵粉攪拌至無顆粒
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100道適合家庭的麵包配方大分享(三)
巧克力脆皮:黃油15g、 糖粉34g、 低筋麵粉34g、 可可粉4g、 香草精數滴【第42道】蒜香蛋黃醬肉鬆麵包不論大蒜還是青蒜,烤完之後都有一股特有的香味,非常適合搭配鹹味麵包。製作過程視頻:掌握了竅門做蛋黃醬就很簡單了,試試這道蒜香蛋黃醬肉鬆麵包麵包配方:高筋麵粉200g、酵母3g、糖24g、鹽3g、水118g、奶粉8g、雞蛋24g、黃油30g蛋黃醬:蛋黃一個,加橄欖油,鹽肉鬆,小青蒜
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一口咬下去就爆漿的奶酪麵包,奶香濃鬱,在家就可以輕鬆製作
一口咬下去就爆漿的奶酪麵包,奶香濃鬱,在家就可以輕鬆製作天氣逐漸寒冷,相信大家再寒風瑟瑟的秋季都想吃一些香濃的甜品來補充我們身體中的熱量,每次下班走到麵包店旁都會被香濃可口的麵包所吸引,近期特別想吃前段時間非常流行的奶酪包,於是今天在家中決定自己研究一下,沒想到口感這麼美味,一口咬下去滿口爆漿
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麵包的花樣造型,簡單好看,吃上一年都不膩!
不光能做包子餃子還能烤出又漂亮又好吃的小麵包比麵包店裡買的還要香!1.可可麻花辮麵包巧克力醬濃鬱甜蜜,跟麵包配在一起,恐怕每個吃貨都要饞得流口水,麵包店賣的麵包都捨不得放太多巧克力醬,吃了總是不過癮,沒關係,我們自己在家做!
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你覺得什麼麵包好吃?有推薦嗎?
麵包是我們日常生活中經常吃的早餐食物,健康美味又營養。很多的人都是特別的喜歡吃麵包,好吃的麵包很鬆軟麥香濃鬱,細膩順滑,生活中,麵包的種類非常多,一般來說,最普通,也是人們經常吃的,就是手撕麵包。你覺得什麼麵包好吃?有推薦嗎?
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超級簡單免揉蒜香麵包鑄鐵鍋版
經典的迷迭香味道也同樣好吃材料:麵粉 4杯 鹽 大約2湯匙 酵母 大約2湯匙 水 適量 大蒜 1頭 butter黃油 4湯匙 italianseasoning義大利香料 少許,可加可不加 1、準備材料2、放兩勺鹽
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公認麵包店最「好吃」的4種麵包,很多人不懂,只會傻傻的買吐司
圖片均來自於網絡,若侵權,請聯繫作者刪除! 1.手撕麵包 其實這幾年手撕麵包還是比較火爆的,畢竟它和傳統的麵包不同,從最開始的做法和製作工藝都不同,所以很有特色。
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葡萄乾椰蓉淡奶油麵包,椰香濃鬱,鬆軟好吃
葡萄乾椰蓉淡奶油麵包By 食·色做個麵包,解決剩奶油,能用的料都用上葡萄乾椰蓉淡奶油麵包造型隨意。做法步驟:第1步、麵團:高筋麵粉150克,細砂糖15克,雞蛋28克,淡奶油93克,酵母2克,鹽1.5克。第2步、餡料:黃油19克,細砂糖15克,蛋黃11克,椰蓉28克,淡奶油11克。第3步、軟化後的黃油加入細砂糖攪拌均勻。
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吃吐司不吃吐司邊不吃吐司倒吃吐司邊|芝士|西多士|奶油|黃油|麵包...
這期推送是「全網最好吃的吐司吃法,全在這了①」「平平無奇的吐司,我們搞定了14種懶人做法②」的後續。
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2020武漢最全麵包店紅黑榜,網紅們到底值不值?
在此我們甄選武漢各大口碑&網紅麵包店,嘗盡所有最熱門搶手貨,用最直白變量與最犀利毒嘴,許你一份不踩雷的6月甜蜜。2020網紅麵包,究竟值不值?PS. 收好這份榜單,用實際行動助力你最愛的那間麵包店吧。
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這麵包絕了,不加黃油也香,長得高還拉絲,出爐就吃掉半個,過癮
【這麵包絕了,不加黃油也香,長得高還拉絲,出爐就吃掉半個,過癮】我愛做麵包,這段時間做了好多,大大滿足了我的烘焙癮。不過,媽媽卻不是很開心。因為媽媽不愛吃黃油,媽媽說聞到黃油的味道覺得很腥,聞著就不想吃了。這我就犯難了,我用的黃油都是動物黃油,質量上乘,我聞起來覺得很香。