全球食品飲料行業盛會FBIC2020報名進入倒計時

2020-12-16 美通社

上海2020年7月17日 /美通社/ -- 共計1000名新消費品牌浪潮中的全球食品開發者們將在這裡見證新品牌/新品類的創新力,共同探討未來5年內的創新基於與路徑。7月28-30日,於上海寶華萬豪酒店,展會即將啟幕。

FBIC2020 全球食品飲料創新大會

處於洶湧的新消費品牌浪潮中,我們看到了全球食品飲料行業日新月異的變化,同時感受著生機勃勃的中國本土創新力。FBIC2020邀約您一起見證。

國際視野,本土創新:我們帶來了全球2400+SKU的最創新產品,打造浸入式體驗場景,並引入各個細分品類的領導者為大家傳遞一手實戰經驗。例如,有著160多年歷史的歐洲植物基領導品牌Triballat,擁有200年歷史的日本伴手禮品牌榮太樓,在美國不同食品細分領域頗有建樹的「小而美」品牌Rebbl、Yasso,以及中國本土品牌王飽飽、鍾薛高、樂純、野獸生活、超級零、時萃咖啡、鷹集咖啡……他們的創始人在這裡。

傳統經典品牌持續創新煥新顏:我們很高興地看到億滋、可口可樂、哈根達斯、良品鋪子、五芳齋、王老吉、西北莜麵村等經典品牌積極擁抱新消費品牌浪潮並持續創新、與年輕人玩在一起的新姿態。他們的實踐者在這裡。

Z世代新品牌即將崛起:我們相信並助力Z世代的力量,他們有著最貼近消費者需求的創意,並在產業的助力下一步步落地。他們的主理人在這裡。

FBIC2020 全球食品飲料創新大會日程安排

在這裡,Foodaily與您分享FBIC2020的現場版內容,期待與您一起成為新消費品牌浪潮的見證者和推動者,讓食品創新觸手可及。我們分為如下幾個部分介紹:

1、創新產品

2、創新思想

3、創新活動

  • iSEE食品創新力大獎頒獎典禮暨創新者之夜
  • iSEE潮味嘉年華
  • Z世代新品牌路演
  • 新品牌/新品類資源對接及媒體傳播

4、參會報名

1、創新產品

全球創新產品品鑑&體驗

我們從每年近26萬上市新品中嚴選2.6萬入庫,並精選出2400SKU全球最創新產品匯聚到FBIC現場這個創新產品的舞臺。它們將按照品類、品牌、商業及消費場景、商業熱點機會等多維度進行展示,而您也將從產品實物、重點信息解讀、品鑑體驗、線上資料庫來360度探索體驗世界最前沿的食品飲料美味奧義,捕獲新品靈感。

往年每一次的FBIC,我們最大的遺憾就是雖然把花了一年整理的產品信息、半年採購收集回來的產品帶到了現場,卻沒有給嘉賓足夠的體驗和互動時間。今年,我們終於可以在三天都安排獨立的產品品鑑及解說時間啦!

對於未在酒店用自助餐的朋友們,我們也將準備快捷的午餐,以方便您有更多時間在「全球創新產品品鑑區域」進行產品的品鑑……

創新之旅 

這是一場國內首創、關於全球創新產品展示與體驗的「旅行」,不同於往年只是單純的文字信息分享,今年,我們將從更多的視角,邀請更多行業/產業專家做分享解析,包括主題定義及產品案例解析、商業及投資分析、經典品牌案例拆解、解決方案及交鑰匙工程四個板塊,共同助力產品開發者更好地理解商業機會及解決方案。

我們將會在現場分享【創新之旅】相關直播,課程內包括: 

  1. 展廳2400+SKU產品分布的介紹和產品信息的解讀,讓你看到、摸到、體驗到全球食品創新力,足不出戶逛遍全球; 
  2. 10大熱門主題相關解讀,包括主題定義及產品案例解析、商業及投資分析、經典品牌案例拆解、解決方案及交鑰匙工程四個板塊;

2、新思想

本著「著眼國際市場、聚焦本土創新」的初心,我們邀約來自全球食品飲料行業各個細分領域的創新專家與實踐者親臨現場,與全球食品開發者們分享他們的一線經驗。 

會議議程

07/28               高層創新峰會           
08:50-09:00     開場        
09:00-09:35     消費者 | 疫情常態化下的消費者趨勢及新食機       
                        陳怡  埃森哲大中華區戰略與諮詢業務董事總經理、新零售行業主管

09:35-10:20     產業(上)挑戰:疫情衝擊下的全球化、產業供應鏈與可持續性發展
                        Suzy Zeng Z-Choice Internaltional 總裁,前達能白波市場業務發展&創新副總裁
                        劉軍  嘉吉中國區總裁
                        陳業宏 羅蓋特集團執行副總裁、全球質量及中國區總裁
                        俞偉祖 蒙牛創新副總裁 
                        何瑞怡 Bits x Bites(食芯資本)創始人兼董事總經理

10:20-10:50     體驗 | 「瞬間感受」時代,品牌如何深入人心,構建情感基因?       
                         Michael T Lai 唐碩資深合伙人&體驗思維學院院長

10:50-11:35     產業(下)| 創新:中、法、美植物基領導品牌的堅守、傳承與突破
                        鍾廷毅 維他奶 中國區CEO
                        Olivier Clanchin Triballat Noyal總裁 
                        Wendy Behr former SVP of WhiteWave (now Danone North America)
                        劉錚箏 哈佛商業評論新媒體內容總監

11:35-12:30     午餐        

12:30-14:00     全球創新產品品鑑       

14:00-14:30     品牌 | 阿里數位化助力新消費品牌浪潮   
                        無齡 天貓食品生鮮總經理

14:30-15:15     創新 | 如何突破消費品創新從0到1,產業巨頭及新銳品牌的1到10,10到100的相融共生之路
                        曾新 Foodaily每日食品創始人&CEO
                         Dr Weizhi Chen BUILD整體設計創新理論提出者,前達能白波首席創新官
                        李豐 峰瑞資本 創始合伙人
                        劉丹尼 樂純CEO

15:15-16:00     營銷 | 圓桌討論:人貨場無限融合下的新人群、新媒體、新零售、新營銷
                        虞堅 凱度消費者指數大中華區總經理
                        Mariano A Bosaz 可口可樂大中華區數位化業務副總裁 
                        陳鄂 巨量引擎 大眾消費業務策略總經理
                        徐瑋 五芳齋品牌中心總經理
                        盛曉峰 三隻松鼠品牌營銷中心負責人

16:00-16:30     資本說 | 5G新消費時代,從直播電商到智慧商業  
                        吳世春 梅花創投創始合伙人

17:30-19:00     iSEE食品創新力頒獎典禮暨創新者之夜 

07/29 飲料&功能性食品            

9:00-9:30        尼爾森:嗜好與功能的博弈,數讀飲料發展新趨勢         
                        潘相傑 尼爾森北亞區高級總監

9:30-10:00       著眼益生菌,深耕草本的REBBL怎樣玩轉功能性飲料?         
                        Dave Batstone  Rebbl、Just Business創始合伙人

10:00-10:30     「慧」吃每一餐,健康每一天 – 聰明飲食讓您的血糖不坐過山車     
                        牛凱 泰萊技術服務部飲料團隊負責人

10:30-10:45     茶歇        

10:45-11:15     助眠、解壓...多重面孔引爆增長,CBD如何趕上療愈經濟浪潮?

Dan Lane

11:15-12:00     對話:千億咖啡市場的場景化之爭     
                        齊鳴 鉑瀾咖啡創始人、鉑瀾咖啡學院院長
                        王駿桃 鷹集咖啡創始人
                        範若愚  時萃咖啡創始人&CEO
                        昆成 天貓衝飲負責人

12:00-12:20     後疫情時代食物科技的創新機遇
                        何瑞怡 Bits x Bites(食芯資本)創始人兼董事總經理"

12:20-13:00     午餐        

13:00-14:00     全球創新產品品鑑        

14:00-14:30     歐睿國際:舌尖上的健康,功能性食品的趨勢和創新     
                        陳介豪 歐睿國際資深行業分析師 

14:30-15:00     寶寶樹:母嬰升溫,透過社交數據透視新生代媽媽們的選擇         
                        周小榆 寶寶樹商業解決方案中心 總經理

15:00-15:30     不止於口服美容,膠原蛋白的無限場景探索     
                        丁嵐 嘉利達中國區產品經理

15:30-15:45     茶歇        

15:45-16:15     美國kapopsnacks:求索Better Snack,讓功能性零食不再Boring  
                        Dustin Finkel Ancient inGRAINed Snack 總裁及創始人

16:15-17:00     銀髮經濟正朝陽,從日本介護產品看中國老齡食品發展的破局之道     
                        嘉島康二  日本醫學博士,CTC Laboratoey LLC 代表社員 応用薬理研究會理事

17:00-17:30     從生酮到「丟糖」,從經營品類到經營用戶,新消費品牌的跨品類成長之路
                        程鵬  野獸生活創始人&CEO

07/29 餐飲&烘焙         

09:00-09:30     美團點評:疫情新常態下的餐飲新趨勢     
                        白秀峰 美團點評餐飲行業參謀長、美團點評到店事業群總裁助理

09:30-10:00     外賣零售化,新時代、新人群下的佐餐新打法         
                        戴振開 佐大獅創始人&CEO

10:00-10:30     榮太樓:譜寫200年的日式糕點傳奇,老字號如何保持生命力長青?
                        細田將己 榮太樓副社長

10:30- 10:45    茶歇        

10:45-11.15     Think small:餐飲業如何運用「小思維」打造出「大品牌」?       
                         曾凡華 三谷資本創始人

11:15-12:00     圓桌討論:餐飲+零售,靠譜嗎?       
                        史遠 極十諮詢創始人
                        賈國龍 西貝莜麵村 董事長
                        曾凡華 三谷資本創始人
                        張偉 食亨創始人&COO
                        施建峰 老盛昌CEO

12:00-12:30     午餐        

12:30-13:30     全球創新產品品鑑        

包裝&設計創新   

設計思維、趨勢解讀、AI技術賦能、可持續發展、個性化包裝、IP、國潮風、知覺+、品牌超級識別  

13:30-14:00     「大產品」時代下的設計思維創新
                         海軍 中央美術學院 教授

14:00-14:30     趨勢解讀:《2020食品飲料包裝設計趨勢報告》    
                         陳彥 小象智合 創始人、CEO

14:30-15:00     技術前哨:賦能產品研發及包裝創意,AI加速「造」爆品    
                        姚從磊 百鍊智能  聯合創始人、總裁

15:00-15:15     茶歇        

15:15-15:45     食品包裝與可持續發展:疫情+限塑,餐飲品牌如何通過包裝創新實現破局?
                        賈國龍 西貝莜麵村 創始人

15:45-16:15     食品包裝與個性化印製:個性化包裝,提升消費者的互動體驗
                        洪欣敏 惠普Indigo全球戰略及業務管理部戰略發展總監、惠普創變圈創始人

16:15-17:00     圓桌討論:品牌創新設計,構建品牌運營的「無形槓桿」     
                        海軍 中央美術學院 教授
                        範純 熱浪科技 創始人
                        牛瑩 中創文旅 創始人
                        張雲 哈根達斯研發總監

07/30 乳品&零食         

09:00-09:30     益普索:功能性乳品創新趨勢白皮書首發         
                        張鷺 益普索中國市場策略及消費者理解服務線研究總監 

09:30-10:05     酸奶甜點化:Yasso,希臘酸奶華麗變身,兼具健康&縱享,跨界徵服冰淇淋品類     
                        Andy Judd Yasso CMO,前ONE Brands(被好時收購) CMO

10:05-10:40     以明治/雪印為例,看百年乳企如何在人貨場的變遷中乘風破浪?        
                        房家毅 中日消費領域專家,坤言資本研究部主任

10:40-11:00     茶歇        

11:00-11:30     益生菌、益生元、OPO、特種營養……,無限接近母乳的嬰配奶粉的下一步創新在哪裡?
                        朱宏 君樂寶研發總經理

11:30-12:00     資本視角:全球與中國市場機遇前瞻,看植物基細分品類間的創新博弈
                        周桓達 Bits x Bites(食芯資本) 管理合伙人

12:00-12:30     歐洲植物基領導品牌Triballat:從原料挖掘到品類拓展,植物蛋白的創新空間超乎想像
                        Philippe Hugot Triballat-Noyal/Sojasun中國區總經理

12:30-14:00     午餐        

14:00-14:30     Innova:亞太零食創新趨勢
                        劉絲汀 Innova Market Insights 市場分析師

14:30-15:00     中國1.59億的兒童零食市場,品牌如何搶佔先機?        
                        趙剛 良品鋪子高級副總裁

15:00-15:30     全穀物零食的場景拓展、創新趨勢及解決方案         
                        趙紅 德樂亞太區穀物和健康事業部總監

15:30-16:00     茶歇        

16:00-16:30     從技術革新到內容營銷,王飽飽如何多維度顛覆傳統「麥片」?         
                        姚婧 王飽飽品牌創始人&CEO

16:30-17:00     抓住零食化趨勢,滋補品如何走進年輕人的日常養生局?
                        徐晶  京東健康 滋補業務部  總經理

07/30 品牌&營銷         

09:00-9:30       解讀Z時代「另類」消費觀

09:30-10:00     奧利奧的新銳玩法,讓經典品牌持續年輕態
                         陶莉 奧利奧市場總監

10:00-10:30     如何借力後浪營銷創造「WOW」品牌體   
                        黃良水 王老吉數字媒介總監&電商子公司副總經理

10:30-10:45     茶歇        

10:45-11:30     圓桌討論:新品「見光死」?讓產品長期圈粉需要這樣做!         
                        趙林娜 Wavemaker 增長策略和洞察總負責人
                        趙剛 良品鋪子高級副總裁
                        王斌  洽洽食品副總裁兼首席增長官
                        黃良水 王老吉數字媒介總監&電商子公司副總經理
                        忻斕 費列羅創新負責人

11:30-12:00     數位化時代,怎樣藉助私域電商重構生意新模式?         
                        陳羲 明略有風總裁,明略科技集團副總裁

12:00-13:30     午餐        

13:30-14:00     新國貨「窗口期」,探尋新晉品牌的逆襲之路         
                        郭劍飛 穀倉創業學院 聯合創始人 VP

14:00-14:30     內容營銷:馬上全民種草時代,如何打造品牌內容創新力?         
                        葉珊杉 正當紅品牌創新營運長 前小紅書品牌營銷負責人

14:30-15:00     萬物皆可CP,鍾薛高現象級聯名的打法秘籍
                        周兵 鍾薛高副總裁&合伙人

15:00-15:30     超級零:新消費品牌如何高效運營私域流量,並助力產品增長     
                        王珂 超級零創始人&CEO

15:30-15:45     茶歇        

15:45-17:15     Z世代潮味新品牌--CAPINNO孵化路演       

2、創新活動

作為Foodaily一年一度的行業匯報,我們希望大家能在這裡獲取最新的靈感,感知最前沿的創新動態,同時我們也期待行業的創新力量能夠在這裡相互流動,以更高效的方式探索未來3-5年的創新路徑並找到解決方案。 

iSEE食品創新力大獎頒獎典禮暨創新者之夜

我們期待並這樣踐行:讓好的產品被更多人看見。截止2020年2月14日,我們一共收到了130個品牌307個創新食品飲料產品的申請。綜合Foodaily產品委員會以及多維度專家、超級消費者及大眾評審結果,「iSEE食品創新力大獎」頒獎典禮將於7月28日晚17:30隆重舉行,綜合創新獎、最佳單項獎等獎項將逐一揭曉。

頒獎典禮現場將有業內同仁、行業媒體、超級消費者共同見證這份榮譽並實現全網傳播,期待全場矚目時刻,為中國創新力量加油喝彩!

iSEE潮味嘉年華

為助力以上「iSEE食品創新力大獎」的創新產品更快抵達消費者,FBIC2020現場將打造人-貨-場高度融合的「潮味嘉年華」,並落地到11大沉浸式體驗消費場景,融入社交&直播電商,開創式地為行業帶來一場集「產品+內容+場景+社交種草+直播電商」於一體的年度盛會。

  1. 舌尖上的旅行,足不出戶吃遍中國味道
  2. 挑剔媽媽不用愁,解鎖高階「食」代嬰童健康新零食
  3. 誰還不是個寶寶,大人的童趣樂園
  4. 解鎖完美身材,體重管理進行時
  5. 環保可持續,我給世界貢獻一片綠
  6. 酒鬼們的聚會:一個人的微醺,兩個人的走心,一群人的狂歡
  7. 變美大作戰,內外兼修讓美麗夢想吃出來
  8. 極限挑戰:千奇百怪,不服來戰
  9. 社畜青年:生活不易,請善待自己
  10. 養生青年:撒最歡的野,養最硬核的生
  11. 宅家青年:請勿打擾,我想靜靜

 

FBIC2020 全球食品飲料創新大會

Z世代新品牌路演 

我們一直相信Z世代年輕人的力量,並攜手全球食品、設計、商科等高校,聯合食品行業巨頭企業、知名原輔料公司、優質技術服務公司、渠道平臺和媒體等發起了「CAPINNO 全球食品飲料商業挑戰賽」,孵化小而美的新生代品牌,並連結行業巨頭企業。2019屆CAPINNO商業挑戰賽的11個優秀團隊及作品將在FBIC2020現場展示並帶來精彩路演。

新品牌/新品類代表的資源對接及媒體傳播

我們已邀請到涵蓋食品、大眾財經、商業、美食等領域50+行業媒體來到現場(更多媒體正在邀約中),除了對現場的演講嘉賓,獲獎品牌等的創新力做專訪和宣導,我們也邀約更多還未參與進來的新品牌/新品類代表對接更多的媒體及正在關注你們的新消費資本決策人和產業資源。

4、參會報名

目前已有伊利,億滋,蒙牛,光明,娃哈哈,百事,三隻松鼠,家樂氏,瑪氏,海底撈,徐福記,達能,五穀磨房,通用磨坊,安利,益海嘉裡,鹽津鋪子,王老吉,艾蘭得,來伊份,君樂寶,五芳齋,卡士、湯臣倍健、好麗友、永和大王,邁德樂等200+企業在這裡。我們也將大會的參會名額限制在1000位以內。 

報名方式
您可報名參加三天的活動,也可根據需求選擇參與其中一天。
報名費用:

三日票:¥6,288/人

品牌商單人折扣價:¥5,659/人(9折),5-9人(含9人)團購價:¥5,030/人(8折),10人及以上團購價:¥4,401/人(7折);

非品牌商單人為原價,5-9人(含9人)團購價:¥5,659/人(9折),10人及以上團購價:¥5,030/人(8折)。

單日票:¥2,688/人,此價格為單人單天價,可在7月28日-7月30日中任意一天參會。

說明:以上票價均含1%增值稅點,折扣優惠以主辦方收到付款有效

您可以點擊「閱讀原文」進入官網(fbic.foodaily.com)直接註冊,也可通過以下聯繫方式諮詢: 

參會聯繫:Betty
手機:18362506360
郵箱:bettychen@foodaily.com

6、關於主辦方

Foodaily每日食品(ID:Foodaily)是垂直於食品飲料領域的創新平臺,透過產品創新觀察食品產業鏈及其新商業價值,並為行業提供全場景的食品創新服務。

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    編輯|Foodaily新冠肺炎疫情所帶來的社交隔離措施和經濟停擺,影響著消費者在食品飲料消費的方方面面,並演變出新的消費習慣與態度。消費者追求更大便利性,同時,疫情的流行促使他們更加重視健康與保健、尋求通過飲食長期保護健康的方式。這些因素引發一連串出乎意料的事件,改變並推動了全球食品飲料行業發展。
  • 報名倒計時5天|2020網絡安全行業生態大會暨金帽子年度盛典日程出爐
    為進一步推進網絡安全事業發展,努力為建設網絡強國做出貢獻,由北京市經濟和信息化局、北京市通州區人民政府主辦的2020網絡安全行業生態大會暨金帽子年度盛典將於2020年12月23
  • 食品飲料行業:旺季驅動 白酒景氣度較優
    2020年10月活豬、豬肉、仔豬價格環比繼續回落。中秋、國慶期間市場運行基本平穩,價格繼續穩中有跌。目前生豬產能已經恢復到2017年年末的88%左右。照此趨勢,明年二季度,全國生豬存欄將基本恢復到正常年份的水平。  3)2020Q3,飲料和菸酒需求爆發式反彈,下遊餐飲持續回暖。三季度經濟持續向好轉變,帶動飲料、菸酒類和糧油、食品類增速恢復。
  • 開源證券--食品飲料行業2021年度投資策略:守正出奇 關注改善型機會
    【研究報告內容摘要】  市場表現:食品飲料實現戴維斯雙擊,2020年 1-11月板塊跑贏大盤2020年 1-11月食品飲料板塊上漲 64.3%,跑贏滬深 300約 45.2pct,在一級子行業中排名第二,其中其他酒類(+136.2%)、調味品(+79.0%)、
  • 狂飆的食品飲料股:從二級市場看早期投資創業機會
    本文主要內容一、食品飲料行業二級市場分析二、食品飲料各細分子行業分析三、二級市場裡的隱形品類冠軍四、二級市場中國品牌VS全球巨頭一、食品飲料行業二級市場分析A股食品飲料行業上市公司共有101家,佔A股3990家上市公司2.53%,食品飲料上市公司總市值佔
  • PLF2020自有品牌展九大主題線路,休閒食品A線
    第11屆全球自有品牌產品亞洲展(以下簡稱「PLF2020」)將於12月2日-4日在上海新國際博覽中心開幕。PLF2020作為亞洲零售業界自有品牌的知名年度盛會,現場將聚集商超、零售、生鮮、便利店、百貨、食品等觀眾群體。PLF2020展會面積達7萬平方米,展商超千家企業,展出商品近10萬件,預計將吸引3萬名全球專業買家到場!
  • 2020第十四屆全國食品博覽會(CNFE)昨日在濟南盛大開幕
    據介紹,CNFE全國食品博覽會迄今為止已成功在山東濟南舉辦13屆,是中國食品酒類行業定位於B2B的專業盛會,是中國食品行業舉辦歷史較早、規模較大的盛會之一,是通過UFI(全球展覽業協會)認證的國際知名品牌展會,分別榮獲「改革開放40周年中國品牌展會金獎」、山東省商務廳認定的「山東省品牌展會」等近二十餘項榮譽稱號。為推動我國食品酒類相關行業的發展做出了巨大的貢獻。
  • Infor眼中的2021:推動食品飲料行業變革的五大力量
    2020年也促使食品飲料行業竭盡全力使業務能夠適應當下和未來的發展。儘管不確定性還將持續一段時間,但通過把工作重點放在縮短上市時間、加強食品質量和安全、優化供應鏈彈性以及創建全渠道模式等方面,食品飲料行業的企業正在進行全面調整,以抓住未來的機遇。
  • 2021食品飲料展覽會暨世界食品廣州展會
    上海博華服務行業超過20年,共涉及60項國際性展覽活動,2021年所有展會租館面積突破137萬平方米,並擁有9個B2B平臺網站,每年為來自全球的超過60萬採購人士創造貿易機會。公司總部位於上海,在北京和廣州設有分公司。
  • 固體飲料冒充奶粉導致「大頭娃娃」 專家:特醫食品行業需加強自律
    有專家呼籲,特醫食品行業應加強行業自律、自我管理,並希望有關政府部門認真核查審批、備案程序和市場監管的漏洞,對這一行業加強嚴格監管。特醫食品門檻高、利潤豐厚 假冒偽劣「乘虛而入」 在「史上最嚴奶粉新政」的影響之下,我國奶粉行業整體呈現出安全健康發展的勢頭,近年來國產奶粉抽檢合格率高達99.5%,已經位居全球最高,可以說是目前所有食品中合格率最高的品類之一。
  • 日本森永乳業益生菌出席行業盛會,引領行業健康化趨勢
    九月伊始,天氣開始微涼,然而食品行業卻是熱度不減,大健康食品行業迎來了最繁忙的展會季,多場大型展會在全國範圍內陸續舉行。9月7-8日,第三屆食品科技創新論壇暨2020大健康食品發展論壇在上海啟幕,秉承「科學創新、技術落地」的主旨,行業大咖齊聚,圍繞大健康主題進行了交流,共話科學創新技術落地。