不放泡打粉的華夫餅，放涼了照樣也很軟，不放甜也很香甜
不用記配方的小甜點做法，拌起來就能做，零失敗，簡單省事
您家的小甜點是自己做還是甜品店買？我家可都是自己做，因為作為一個媽媽，我必須要給家人最安全健康的食物，嚴把他們的入口關。
有的朋友覺得做甜點太難，食材的用量要認真稱量，有時差上幾克都不行。其實有時有的小甜品您可以隨心所欲，隨手放就可以了，我今天就分享給大家。
您只需準備香蕉，雞蛋，麵粉，酵母。我用的是自發粉，所以不用酵母了。香蕉，要挑熟一點的，越熟透越甜，用它來代替糖，香甜無負擔，並且它也是華夫餅鬆軟的竅門之一，雞蛋是健康營養的食材，放入後既增香，又能使華夫餅保持蓬鬆。您不必稱量，拌起來就能做，超省事。
所用食材：
雞蛋2個 香蕉2根 自發麵粉120克 食用油適量
具體做法：
1將去了殼的雞蛋，去了皮的香蕉一起放在盆中。雞蛋香蕉您可以減量，剩餘的用牛奶來調 蒸，這樣可以增加奶香味。
2將雞蛋和香蕉攪碎打勻，香蕉有細碎的顆粒也沒有關係。
3加入自發麵粉。自發麵粉是由麵粉和酵母組成的，這個麵粉咱們用起來省事，如果您用普通的麵粉，就加上一至兩克酵母就行。
4順著一個方向攪拌一下，攪成這樣稠稠的狀態就行。這個麵糊，您可以放在冰箱中過夜，第二天早上用，也可以像我一樣蓋上保鮮膜靜置十分鐘，然後立刻就用。
5早餐機放入華夫餅格預熱，格上刷點油，取一勺麵糊放入。如果是然後用的華夫餅模也是同樣的操作。
6蓋上蓋子，待冒大氣後，打開看一下，兩面金黃即可。預熱後的模具做起來很快，大約兩分鐘左右一個。我這個糊，做了六個。
看著不錯哦！
美美的享用吧！香甜鬆軟！
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