羊奶,是古老的天然飲品之一。一杯簡單純淨的羊奶,融合了大自然的精華、科技的發展以及人類對健康無止境的追求。我國居民飲用羊奶的歷史悠久,多部古籍中均有對羊奶的記載。
保健價值
1杯羊奶=3杯牛奶
羊奶中含有200多種營養物質和活性物質,其中含有多種乳酸,20多種胺基酸和維生素,25種礦物質,數十種酶多種乳糖,富含免疫球蛋白。這些成分對人體健康起到了極大的作用,而這些營養成分含量基本上是牛奶的3倍,是食療佳品。
醫藥價值
脂肪球直徑的大小直接影響消化速度。羊奶的脂肪球直徑比牛奶的脂肪球直徑小1/3,在消化吸收和脂類代謝方面優勢比較突出。這也是人們常說喝羊奶養胃的奧秘所在。對於患有胃病或做了胃切除手術的人來說,羊奶是再合適不過的營養品。
羊奶含有的生物活性因子「環磷腺苷」,是科學界公認的防癌抗癌因子。常喝羊奶,能維持人體新陳代謝平衡,讓身體更加健康。
羊奶中的免疫球蛋白含量很高,免疫球蛋白在人體中的作用是抗生素類藥物不能替代的,不僅不會像抗生素類藥物給人體帶來很多副作用,反而能有效地提高機體免疫力,保護人體不受傷害。
羊奶含有豐富的免疫球蛋白及各類營養元素,其配比和結構與母乳接近,可促進人體細胞修復,尤其是對身體虛弱的人有特別幫助。
美容價值
羊乳是歷代皇室後宮們的美容珍品。羊乳中獨有的芋鹼酸和豐富的維生素A、C、E,對皮膚粗糙、皺裂、發癢、粉刺具有很好的療愈作用。
羊奶中維生素E含量較高,可以阻止體內細胞中不飽和脂肪酸氧化、分解,延緩皮膚衰老,增加皮膚彈性和光澤。
羊奶含有和母乳中一樣的活性因子——上皮細胞生長因子(EGF),有益上皮細胞的生長,活化表皮組織,加強皮膚的修復能力,美容養顏。