當下的空氣品質越來越差,尤其是在大城市,由於高樓林立以及汽車尾氣的排放等,空氣中會含有較多的對健康不利的因子,這種情況下人們就容易出現咳嗽的情況。咳嗽雖不是什麼大病,但是真正咳起來也是不要命,相信這是很多經常咳嗽朋友的感覺。前段時間熱播的電視劇《冰糖燉雪梨》可謂撩撥了一大批美少女的心,但是在養生的朋友看來,冰糖燉雪梨可是化痰止咳的良方,可除了這個,其實還有很多其他的止咳良方,經常性咳嗽的人不妨來看一看以下幾種化痰止咳的食物吧。
白蘿蔔,白蘿蔔含葡萄糖、蔗糖、果糖、維生素C、萊菔甙等。其中的芥子油、澱粉酶和粗纖維,具有促進消化,增強食慾和止咳化痰的作用。例如牛奶燉蘿蔔湯就是很好的滋補清肺佳品。白蘿蔔的吃法還有很多,可以與蓮藕或雪梨等搭配榨汁飲用,也可以搭配魚腥草與冰糖熬製糖水飲用,對消化和養胃有很好的作用,還能潤肺止咳。如果出現咽乾咽痛的症狀,也可以搗碎後與生薑汁混合後服用,能夠有效緩解咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞等。
百合,百合是極好的潤肺佳品,新鮮百合含有黏液質,食用可起到潤燥清熱的作用,在中醫上常用來治療肺燥或肺熱咳嗽等症狀,一般效果都很理想。準備百合(鮮百合效果更好)、玉米粒和南瓜,將食材清洗乾淨後,南瓜去皮切片,玉米粒和百合過一遍熱水後一起放到水中煮,待到南瓜軟爛時收火放入適量的冰糖,蓋上鍋蓋燜上10分鐘左右即可食用。
枇杷,枇杷味道甘甜,且具有潤肺止咳,生津止渴的作用,可以用於治療痰熱引起的咳嗽咳痰。枇杷的果實可以直接食用,也可加冰糖加水煮服。另外,枇杷葉也可以用來治療肺熱型咳嗽。取新鮮枇杷葉,用小刷子把葉子背面的絨毛刷淨後,用水煮或者煮粥喝均可,也可加入少許冰糖。
銀耳,銀耳又叫白木耳,它味甘、性平、無毒,既有滋陰潤肺的作用、又有補脾開胃的功效,更有有益氣清腸之效。既能增強人體免疫力,又可增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。銀耳富有天然植物性膠質,外加其具有滋陰的作用,是可以長期服用的良好潤膚食品。
羅漢果。羅漢果是天然的止咳良藥,如果有嗓子不舒服,有痰,總是咳嗽的現象,不妨用羅漢果泡水喝,有很好的作用。此外羅漢果還含有豐富的營養物質,十幾種人體重要的胺基酸以及多種維生素、微量元素,還有黃酮類化合物,對提高免疫力,增強新陳代謝和血液循環,都有很不錯的作用。
溫馨提示,在生活中治療咳嗽的食療方有很多,對於咳嗽的患者來說不妨可以試一試,只是在食用的時候要注意區別自己是屬於哪種咳嗽,以便選擇適合的食療方,這樣才能夠避免治療錯誤,使咳嗽症狀加重。