華聲在線10月10日訊(記者 周培 張嵐)一碗湯鮮碼熱的米粉,是湖南人最難解的鄉愁。很多湖南人的一天都是從嗦粉開始的。今天記者要給大家介紹的是長沙這條「湖南米粉街」!在這裡,常德壹德壹、衡陽紫竹林滷粉、郴州棲鳳渡魚粉等「名粉」讓你一網打盡。
湖南米粉街
今年4月「湖南米粉擂臺賽」在韭菜園轄區的九所賓館舉辦,全省14個市州48家米粉品牌的124種米粉參賽,在長沙掀起了一波「嗦粉」熱潮。由此引發靈感,芙蓉區決定將韭菜園北路提質打造成「米粉特色街」。
韭菜園「湖南米粉街」南接五一大道,北臨八一路,街長約400米。據悉目前文和友旗下的湖南米粉博物館、益陽蝦燉粉、常德壹德壹、衡陽紫竹林、湘西米粉、郴州棲鳳渡魚粉、湘潭八一橋原味粉館、長沙逸家筱館等知名品牌已相繼進駐。
米粉街,安撫你味蕾的不止是米粉。除了米粉,茶顏悅色、書亦等網紅飲品「大咖」也已籤約。
排隊嗦粉的市民
走近米粉街,一眼就能看到壹德壹米粉店門口排起的長隊。「聽說這裡有條湖南米粉街,我們特意從河西過來嗦粉的,我覺得這條街的裝飾風格非常有我們本地的文化特色。」長沙市民彭女士說。
街道兩旁「米粉」主題的各種塗鴉。復古與新潮並存,滿是老長沙味。
走,一起到長沙這條「湖南米粉街」嗦遍各地特色米粉吧。