在農村生活久了就會留戀那種無憂無慮的日子，但是要真正過的無憂無慮好像在當今社會是辦不到了。不過至少在吃飯的時候可以拋棄掉煩惱，小編學習了一種土豆餅的做法，真的很簡單，一學就會。今天分享給大家，相信大家也是一學就會哦！這餅又香又糯，在鍋邊就吃掉好幾個，比南瓜餅好吃百倍！小編在這個土豆餅裡面加上了豬肉餡，所以吃起來會更加鮮香，並且多吃土豆和豬肉不僅可以提高身體免疫力，還可以讓自己變得更加強壯。這樣簡單的美食不知大家學會了嗎？
土豆餅
By 臭屁樂
配料：
土豆 5個、肉餡 適量
烹飪步驟：
1.土豆切塊蒸熟
2.用勺子按碎
3.加入澱粉
4.加入肉餡，放鹽，耗油，根據個人口味添加調料
5.拌勻
6.撮成餅狀，下鍋煎
7.兩面金黃即可出鍋了
烹飪小貼士：
1.豬肉中所含蛋白質主要是高分子的肌球蛋白和肌紅蛋白，是比較穩定的可溶性高價蛋白質，容易消化和吸收，具有較高的營養成分及其食用價值，豬肉是高能量多脂肪肉食品。它是為人體生理活動提供能量的重要來源；2.土豆中的蛋白質比大豆還好，最接近動物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸，這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物；3.喜歡吃蔥花的和辣椒的可以在裡面加上一點辣椒和蔥花，這樣更加開胃哦。
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