隨著消費升級，新式茶飲市場規模迅速擴大，尤其是在頭部品牌奈雪的茶、喜茶等的創新推動下，新式茶飲門店的開設實現了爆發式增長。截至目前，奈雪的茶已在全國30多個城市開設門店突破300家。
（奈雪維他奶聯名新品）
可以說，新式茶飲的出現，與「創新」一詞有千絲萬縷的關聯。「創新」二字看似簡單，在如此龐大又被驗證過的產品庫裡，仍有巨大空間。作為新式茶飲的頭部品牌，近日奈雪的茶再次用產品說話，用跨界聯名賦能產品創新，牽手經典「老字號」飲料品牌——維他奶，推出的數萬款聯名定製產品在不到一天的時間內全部售罄。
不難看出，奈雪的茶用消費者「帶貨熱情」證明：傳統跟創新相結合或是做新式茶飲的最好途徑，一方面可以給消費者新的體驗新的感受；另一方面堅持傳統，可以給消費者情懷和懷舊的體驗，這也與奈雪的茶「讓越來越多年輕人愛上傳統茶」品牌理念不謀而合。
兼顧健康與天然 植物蛋白飲品引領健康新潮流
隨著消費的不斷升級和社會對健康意識的提高，「天然」及「健康」成為了飲料市場擴張的兩大動力。在中國，各式各樣的植物蛋白飲料也成為健康新寵受到市場和消費者青睞。
創立於1940 年的維他奶，享有「中國可口可樂」的美譽，是全球家喻戶曉的飲料品牌，同時也陪伴著多數80、90後的成長。作為知名豆品世家，維他奶始終致力於通過營養豐富、優質美味、時尚健康的天然豆類來研製飲品。就在近期維他奶在植物蛋白飲料領域加大投入，引進植物蛋白飲料系列，成功登陸中國上市，為中國消費者提供多元化的高端健康植物飲料選擇。
（2019 食品飲料創新熱門詞彙）
值得一提的是，根據 FBIF 匯總的 2019 食品飲料創新熱門詞彙，「植物蛋白」一詞名列前茅。基於對國內消費者需求和植物奶市場的洞察，重視體驗式消費，關注產品健康、養生、天然等消費升級屬性的奈雪的茶，率先選擇與維他奶聯名合作，創新將豆奶與新式茶飲合而為一，既集健康、營養、高端於一杯，又更貼合國人飲用口感和習慣，所以終得以1天售罄數萬款聯名定製產品的佳績，為新式茶飲界帶來了新的活力。
復刻經典與會議 強強聯合釋放品牌新力量
據介紹，奈雪的茶此次聯名維他奶，共推出了3款新品，包括了維他奶豆奶寶藏瓶、維他奶豆奶寶藏茶、維他奶芋圓芝士杯。
（奈雪維他奶豆奶寶藏瓶）
其中維他奶豆奶寶藏瓶，長得「很像」維他奶，是奈雪的茶採用了定製化的創新包裝，直接將含有維他奶原味豆奶凍的寶藏茶裝進維他奶經典原味的復刻大瓶當中。這也是維他奶在即將邁入 80 周年之際，首次推出了復刻版PLUS包裝。據了解，維他奶豆奶寶藏瓶的定價與常規奈雪的茶產品相近，33 元即可將帶走這杯口味升級、味醇量多巨有料的PLUS版維他奶，讓你在醇厚悠長的豆奶香氣中回憶孩童時光！值得一提的是，購買維他奶豆奶寶藏瓶，還會贈送一隻PVC隨身包，直接收納寶藏瓶，實用有趣、方便外帶，還能變成一件凹造型的時尚潮流單品，超級吸睛。
（維他奶豆奶寶藏瓶+PVC隨身包）
作為奈雪的茶寶藏茶的新成員，維他奶豆奶寶藏茶以維他奶原味豆奶為底料，融入特製的維他奶豆奶奶凍，底部鋪滿濃鬱香醇的紅豆沙底，最後在經典的寶藏奶油頂上再撒滿厚厚的特製豆粉。給人一種熟悉又驚喜的感覺，既保留了奈雪寶藏系列的獨有風味，維他奶的香醇口感與豐富配料的完美結合還提供了新奇又美味的味蕾體驗。
（維他奶豆奶寶藏茶）
而看似小小的維他奶芋圓芝士杯，用料不打折，足足五層料，甜而不膩：以維他奶特製爽滑Q彈的豆奶奶凍為底，加入冬季流行的芋泥和芋圓，頂部芝士奶蓋上鋪滿了豆粉，滿滿一杯都是近年最受歡迎的健康茶飲元素。
（維他奶芋圓芝士杯）
不管是奈雪的茶X維他奶深度定製的限定系列新品，還是創新設計發布的限量款周邊隨身包包，均是奈雪的茶基於對年輕消費者深層需求的洞察所帶來的創新產品。業內人士認為，奈雪的茶與維他奶的聯名合作，不僅在新式茶飲市場掀起了高端植物蛋白飲料健康新潮流，更是品牌高端化關鍵性的一步，豐富新式茶飲市場上植物蛋白產品系列新品類，為新式茶飲市場打開新的格局。
責任編輯： WY-BD