LVMH卓越工藝學院（Institut des Métiers d』Excellence，以下簡稱 IME）創辦於 2014年，旨在傳承手工藝、創意、零售方面的專業知識和技能。項目聯合法國、瑞士、義大利和西班牙的多所時尚院校，涉及的領域包括：珠寶、製衣、釀酒、皮具、烹飪藝術、手錶、奢侈品零售和設計。課程綜合了奢侈品基礎理論、LVMH旗下奢侈品牌的實習培訓以及語言培訓，突出具體技能和工藝培養，致力於為更多年輕人提供職業培訓和就業機會。
迄今為止，IME課程總數已達到28個，學員總人數逾800人。2019年 IME 的畢業率為97%，就業轉化率74%，其中在 LVMH 集團及相關合作夥伴企業就業的比例為61%。
自成立以來，IME 推出了許多雄心勃勃的舉措，以歡迎更多學徒的加入，並且每年都增加新的培訓課程，與知名商學院建立合作關係。去年，8家 LVMH 集團旗下品牌與 IME 進行了合作，建立了符合其發展需求的培訓項目。IME 為傳承 LVMH集團的傳統工藝做出了實實在在的貢獻。
IME 總監 Florence Rambaud 表示，為（品牌）藝術總監的創意賦予生命（轉化為產品）是非常令人興奮的工作。當前有很多普通人因為心懷對美好事物的憧憬，而選擇辭職改行成為一名職業工匠。
目前 IME從2014年至今，陸續在法國、瑞士、義大利和西班牙開設培訓項目。
2019年LVMH卓越工藝學院（IME）的課程項目清單如下：
法國開設的培訓項目
時裝：與法國時裝學院（Institut Fran ais de la Mode）合作，頒發立體裁剪及裁剪職業資格證書；
皮具：與法國工匠組織 Compagnons du Devoir et du Tour de France 合作，頒發皮具職業資格證書；與Louis Vuitton合作開設 IME 旅行箱製作課程；
珠寶：在 Haute cole de Joaillerie 學習，頒發珠寶製作、鑲嵌和拋光職業資格證書；
葡萄園和釀酒：在 Avize Viti 校區學習，頒發葡萄園和釀酒職業資格證書；
烹飪藝術：與中歐職業烹飪學校（Centre Européen des Professions Culinaires）合作，頒發烘焙、糕點職業資格證書以及糕點、烘焙和餐飲職業高中文憑；
美容：與 Orleans 技術學校和法國國際香水學院（ISIPCA）合作，開設「化妝配方藝術與科學」課程；
設計大師班：與 Université Sorbonne Nouvelle – Paris 3 和 Ecole Duperré Paris 合作，開設「時尚和創意產業」課程；
客戶體驗：與 CPRO Stephenson 合作開設「卓越零售」課程；在 EMASUP Paris和Client Advisor EIML Paris 開設「零售顧問」課程。
瑞士開設的培訓項目
制表：在 cole d』Horlogerie LVMH 學校開設制表工藝大師班課程。
義大利開設的培訓項目
時裝：與 Accademia Massoli 學院合作開設「高級裁縫」課程；
針織品：與 Accademia dei Mestieri 學院和 Loro Piana 合作開設「針織品製造」課程；
絲綢：與 Fondazione Setificio 和 ENFAPI 合作開設「傳統紡織品製造」課程；
皮具：Polimoda 學院合作開設「皮具工匠」課程；
鞋履：與 Politecnico Calzaturiero 合作開設「高端鞋履裝配」大師班課程；與 Académie du savoir-faire Berluti和Centoform 合作開設「鞋履經營者」課程；
珠寶：與 For.Al 合作開設「金匠設計專家」課程；
客戶體驗：與 Università Ca』 Foscari Venezia 和 Ca』Foscari Challenge School 合作的奢侈品、客戶顧問和卓越零售課程。
西班牙開設的培訓項目：
皮具：與法國工匠組織 Compagnons du Devoir et du Tour de France 和 Loewe 合作開設「皮革製品工藝入門」課程。
IME與LVMH集團旗下五大業務領域的35個品牌進行了合作，它們是：
Berluti, Bvlgari, Celine, Chaumet, Christian Dior Couture, DFS, Emilio Pucci, Fendi, Fondation Louis Vuitton, Fred, Givenchy, Givenchy Parfums, Guerlain, Hennessy, Hublot, Kenzo, La Grande picerie de Paris, Le Bon Marché Rive Gauche, La Samaritaine, Loewe, Loro Piana, Louis Vuitton, LVMH Recherche, Make Up For Ever,Marc Jacobs, Mo t & Chandon, Moynat, Parfums Christian Dior, Rimowa, Rossimoda, Sephora, Starboard Cruise Services, TAG Heuer, Veuve Clicquot and Zenith.
IME學徒成績 （2019年10月）：
畢業率97%
就業率74%
87%的學徒獲得IME優秀獎
61%的畢業生進入LVMH或其合作夥伴企業工作
| 消息來源：LVMH官網
| 圖片來源：LVMH官網；官方Ins
| 作者：橙灣大學，全球創新時尚商學院 OrangeBay.org