一款你吃得起的人參,營養又補氣,還有多種做法介紹哦

2020-12-22 特產農貨出山

洛黨參又名單枝黨、條黨或蠻黨,為桔梗科黨參屬植物,是優良的「藥食同用」植物,以根入藥,是道真獨有的道地中藥材。有補脾養胃、益氣、生津、清肺、止渴的作用。產於貴州省道真訖佬族苗族自治縣東北部的川黨參,因主產區原屬洛龍區而得名

洛黨

黨參湯的做法

材料:烏骨雞半隻、枸杞子10克、桂圓4個、黨參2根、棗8個

做法:幹桂圓剝掉外殼取出果肉,姜切片,烏雞洗淨瀝乾水分後入鍋中開水淖一遍去掉血水。把烏雞放入煲湯的容器中,依次將桂圓肉、黨參、枸杞、紅棗、薑片放到裡面。倒入適量的溫開水,水量以沒過雞身為宜。大火燒開後改小火煲至1-2個小時熟後調入適量的鹽即可出鍋食用。

黨參烏雞湯

參香通脈茶:功效:活血理氣,補氣,潤肺;用途:用於冠心病又見氣陰兩虛者。材料:丹參200克,黨參150克,沙參120克,檀香50克。做法:1、所有藥材洗淨,瀝乾水分。將藥材研成粗末。 2、每天用40~50克,放保溫瓶中,衝入半瓶沸水,加盂悶10~20分鐘即可飲用。食用:代茶飲用。

參香通脈茶

調理陰陽十全酒:功效:調理陰陽,氣血雙補;用途:適用於氣虛血熱,貧血,神經衰弱,體弱少力,或久病久瀉後身體虛衰。材料:黨參、黃芪各80克,熟地黃、白朮各75克,歸身65克,白芍55克,川芎、甘草各50克,陳皮、姜半夏、砂仁各30克,鹿角粉、龜板粉各12克,白酒3500毫升。做法:1.所有藥材洗淨,瀝乾水分。2.黨參、黃芪、白朮,用砂鍋拌炒至微黃色,加姜半夏、熟地黃,用砂仁拌炒後,混入其他藥,加水500毫升,水、白酒相合,共煎諸藥,煎1小時,將所留藥汁放入罐中。3.以後隨飲隨加白酒,可供較長時期的飲用。食用:每晚飯後1小時,飲10~20毫升。

調理陰陽十全酒

黨參茯苓粥:功效:補氣養胃,減肥;用途:適用於肥胖症幼嬰冬季減肥使用。材料:白米100克,黨參、白茯苓各20克,薑片、鹽適量,水1000毫升。做法:1.材料洗淨,瀝乾水分。2.黨參切段;白茯苓搗碎,用清水浸泡30分鐘。3.黨參、白茯苓、薑片放入砂鍋中,加水毒蕊30分鐘,取藥汁,將藥汁與白米同煮30分一鍾成粥,下鹽調味即可。食用:每天1次。

黨參茯苓粥

黨參燒魚片:功效:溫補氣血,暖胃和中;用途:用於體倦無力,食少,大便溏瀉。做法:1.材料洗淨,瀝乾水分。2.黨參用清水浸泡,用白鍋加適量白米炒奪羔黃。切段。魚肉去骨,切成薄片。3.燒熱油鍋,下魚片泡油,瀝油。4.原鍋留少許底油,爆香薑片、蔥段,放入黨參、魚片,下鹽、茄汁、紹酒,炒勻即可。食用:當主菜食用。

黨參燒魚片

益氣補血湯:功效:益氣補血,助脾,補腎;用途:用於氣血兩虛、脾腎虛損之氣短乏力、心悸失眠、頭目眩曼等。材料:豬脊骨250克,黨參60克,枸杞子、芡實各6克,桂圓肉8粒,紅棗3粒,鹽適量,清水1200毫升。做法:1.材料洗淨,瀝乾水分。2.豬脊骨斬大塊,汆水,洗淨。3.豬脊骨、黨參、紅棗、桂圓肉、芡實放入鍋內,加入7k以大火煮沸後,轉中小火煲至剩3碗水時,加入枸杞子煮10分鐘;下鹽調味即可。 食用:佐餐食用。

益氣補血湯

黨參吃多了會有副作用嗎

黨參主要的功效是補氣,最宜用於平素倦怠乏力、精神不振、語音低沉、自覺氣短、稍一活動就喘促的肺氣虛弱者。而症狀為四肢無力,食欲不振,大便稀溏的脾胃氣虛的人,也宜使用黨參。除此之外,體質虛弱,氣血不足,面色萎黃,病後產後體虛,肺氣不足,咳嗽氣促,氣虛體弱,易於感冒等這類患者都可以服用黨參。慢性腎炎蛋白尿,慢性貧血,萎黃病,白血病,血小板減少性紫癜以及佝僂病患者皆宜食黨參。

人們常用黨參與白朮、茯苓、炙甘草配伍,這就是補氣健脾的著名方劑四君子湯。肺氣與脾氣都虛的,又宜用黨參與黃芪、白朮、茯苓、陳皮、當歸、升麻、柴胡、炙甘草、生薑、大棗配伍,這就是有名的補中益氣湯。近年還發現,黨參與黃芪、白朮配合可使慢性腎炎病人的尿蛋白減少。

黨參為補氣藥,正常服藥基本沒有副作用,但是用藥時間過長或用量過大,會因補氣太過,而傷人體正氣,產生燥邪。黨參也有一些用藥禁忌,例如實證、熱證禁服,正虛邪實證不宜單獨應用。

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    ,也可以起到人參的作用,學會了吃法,大有裨益。補氣小能手—黨參黨參功效:健脾、補肺、補氣、養血、生津。黨參的功效,重在補氣,常被人稱為「平價人參」。如果你之前的身體狀況很正常,最近突然感到容易疲勞,站著想坐著,坐著想躺著,還會少氣懶言、吃東西脹氣,那麼可以簡單判斷你需要補氣了。另外舌苔從粉紅變白膩,舌頭周圍有齒痕,也是氣虛的表現。如果氣虛了,不要擔心,專家用黨參來教大家滋補。黨參菠菜溫色拉黨參中的部分有效成分不溶於水,因此燉湯這種做法會丟棄掉一些黨參的營養。
  • 誰說吃人參只是老年人的專利,不懂這些你就OUT啦!
    最近為了大家的身體著想,我們為大家尋找到了一款適合年輕人佳補的產品,來自青島神之草生物科技的有機人參。神之草的種植技術更先進青島神之草生物科技有限公司利用自己特有的專利技術及親環境栽培技術,創造出最佳的人參生長環境,不施用任何農藥及化肥,栽培出營養成分更高並放心食用根、莖、葉整株人參的新概念無公害有機人參。
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