醫生提醒:這3種有毒蔬菜,對健康不利,不要買,不要吃

2020-12-05 尹醫師科普

導語:食品安全問題密切關係著每一個人的健康,我們很難從食物的外觀分辨出食物的安全性,所以人們不禁越來越擔心,自己吃的食物是否乾淨衛生,存不存在安全隱患?除了我們知道的一些野生蘑菇有毒外,日常食用的瓜果蔬菜也可能會有毒素存在,所以我們要學會分辨食品的安全性,防止中毒事件的發生。

一、醫生提醒:這3種有毒蔬菜,對健康不利,不要買,不要吃

1、經過輻射的蔬

現在食品越來越不安全主要原因就是環境汙染所致,很多地方的土地、空氣都被化工廠汙染,自然周邊種的蔬菜水果也會帶有有害物質,還有一些水質被汙染,用被汙染的水灌溉,導致果蔬內含有大量的重金屬及有害物質,食用會增加中毒的風險。

2、含有硫酸銅的蔬菜

有一些商家為了保持蔬菜和水果的新鮮,以避免長途運輸蔬果腐爛,會在上面噴上硫酸銅溶液,硫酸銅跟我們知道了福馬林一樣可以保鮮食物,但是裡面含有的銅離子屬於重金屬,而硫酸根離子有強腐蝕作用,長期食用對身體會產生很大的傷害,像芹菜、蒜薹等食物已經多次被檢測出含有硫酸銅溶液,這類食物我們只能多衝洗,但最好還是不要食用。

3、野菜

隨著人們養生觀念越來越強,吃野菜也逐漸受到人們的追捧,尤其是春天來臨之際,都會組團去地裡挖野菜。人們都覺得野菜不含農藥,是純天然的食材,但是很多野菜人們並不熟悉,有些長得非常相似,可能會含有毒素,不小心食用後會對消化系統造成損傷,所以建議大家不要亂挖野菜食用了。

胃部出現異常會出現哪些症狀

1、噁心嘔吐

2、腹痛腹瀉

3、消瘦乏力

4、胃脹反酸

5、大便異常

二、想要胃部健康,只需做好這3件事

1、合理飲食

胃病跟飲食不規律有很大關係,一些人忙於工作可能來不及吃飯或者吃的比較快,導致胃部出現問題,還有些人不正常吃飯,用零食或小吃代替正餐,這些不好的飲食習慣都會給胃造成負擔,影響正常的消化功能。所以平時我們要正點吃飯,並做到細嚼慢咽,就算工作再忙也不能讓身體受到傷害,否則就得不償失了。

2、飯後運動

很多人吃完飯後都習慣躺著休息,其實這是不好的,飯後應該適當地進行慢運動,可以通過散步來幫助胃部進行消化,如果飯後立刻坐著或躺著,很容易使胃腸蠕動減慢,出現消化不良的症狀,給胃造成進一步的傷害。

3、醫生建議:堅持喝「養胃茶」

身體的營養都是通過胃腸的吸收功能來獲取,所以養好腸胃就顯得尤為重要,曾讀陳歧的《醫學傳燈》受到啟示:將丁香、猴頭菇、佛手等食材泡水飲用,可以調養脾胃,現在很多中醫都用這些食材配製茶飲養胃,堅持飲用有助於促進胃部的消化及吸收,加速新陳代謝,其藥食同源原理如下:

猴頭菇:猴頭菇是一種名貴的食用菌,其含有胺基酸和多糖,能夠促進胃部的消化功能,幫助修復受損的胃黏膜。

丁香:丁香具有溫胃降逆的功效,可以強健脾胃,促進胃部的消化,還能有效去除口臭,溫暖脾胃。

沙棘:沙棘可以促進胃腸的消化與蠕動,幫助身體排出毒素,緩解便秘的症狀,增強人體的抗病能力。

佛手:佛手具有理氣和中、疏理肝氣的作用,善於行氣散結,調理脾胃,治療脾胃氣滯所致的脹痛、嘔吐等症。

中醫推薦的小食方由於食材比較多,自己製作還是有難度的,所以推薦大家選擇這種小茶包來泡水飲用,小茶包含有的食材豐富、搭配合理、功效完善,只要每天堅持飲用,胃會變得健康,吃啥都香。

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結語:我們平時在飲食上一定要注意辨別,千萬不要吃到對胃有傷害的食物,飲食上要注意細嚼慢咽,按時吃飯,飯後要進行合理的活動,最重要的是堅持喝養胃茶,讓這個好幫手來幫你養胃。

溫馨提示:養胃貴在堅持,三盒為一周期,做到每天飲用才能達到良好的效果,不要三天打魚兩天曬網,否則任何良方都不會有效果。

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  • 專家強調:這三種蔬菜有毒,不利於身體健康,別吃,別買
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