黃肉紅心的紅陽獼猴桃,好看好吃,但不好栽培,種植技術手冊來了

2020-12-10 騰訊網

紅陽獼猴桃是四川省自然資源科學研究院歷經20餘年從紅肉獼猴桃資源中選育出的優良品種,以其果肉中央呈紅色放射狀,品質甜酸適口而著稱,深受消費者喜愛,加之上市時間早,近年來價格一直比較堅挺。

認識紅陽獼猴桃

植物學特性

屬於中華獼猴桃的一種,新梢青綠色,幼嫩時被灰色絨毛,早期脫落;枝條皮孔長橢圓形,灰白色。

葉心臟形,葉尖突出,葉基心形,葉緣鋸齒不明顯;葉片深綠色,被灰白色絨毛。

花單生或有「三小花」的聚傘花序,白色,花瓣5~7片。

果皮綠色,幼果期被短絨毛,後期脫落,果皮薄,果肉黃色,果心紅色,呈放射性圖案。

物候期

原產地2月中旬開始萌芽,4月上旬開始開花,花期持續約一周,果實於8月下旬至9月上旬成熟。11月下旬至12月上旬,進入落葉期,隨後植株進入休眠狀態,全年植株生長期約9個月。

品種優勢

黃肉紅心頗具特色,風味品質良好,自身是早熟品種,投產也比較快。

一些不足

抗逆性差,不耐旱澇,根系易感根腐病。

病害大戶,對潰瘍病、褐斑病、黑斑病等均高感。

高品質果難出,如不控產小果多,易受日灼等。

施肥欠科學時,果不耐貯,貨架期短。

紅陽獼猴桃栽培技術簡介

園地選擇

獼猴桃本為淺根性果樹,根又為肉質根,特別脆弱,既怕高溫乾旱,又怕漬水,建園時應避開潮溼、低洼、土壤粘重地塊。

此外,紅陽獼猴桃對溫度要求較高,比較怕倒春寒,受災後還會加重潰瘍病的發生,故年平均氣溫低於14℃的地區不宜露天種植。

建議在海拔300m以下平原區,土壤肥沃、灌排方便、背風向陽、周圍無汙染源、交通便捷的地方建園。

定植管理

在苗落葉時(12月中旬)移栽為最適,苗木選用芽眼飽滿、莖幹粗壯、根系旺、無病蟲的健壯苗木栽植,採用容器大苗移栽技術更佳。

株行距以3m×4m,高起壟栽培,要求壟高40cm,壟寬2m,前期下足有機肥、鈣鎂磷肥等,栽植時做到苗直、根舒展、土培好、水灌足。

配種與紅陽花期相近的授粉樹,雌雄株比例7:1為宜,不用混栽,獼猴桃花期短、花粉粒大、雌花不產蜜,昆蟲、風力授粉效果差,終究是要人工授粉的。

支架搭設

水泥立柱高3m,埋深50cm,在水泥立柱預製時在2.5m處留1cm孔,用以穿主橫筋鋼絲,與豎筋鋼絲形成網格,用作結果層(高度1.8~2m)。

距結果層以上50cm頂部再拉一層橫筋鋼絲以備蓋遮陽網用,四周立柱按向外傾斜50°設立,用以支撐和加固。

修剪整形

紅陽獼猴桃要合理整形,若任由其自然生長,必然樹形紊亂,造成通風透光不良、果實品質變差,產量下降,建議按「T」字形整形。

植後新梢長出20~30cm時, 在其旁邊立1根2m長的竹竿,同時對苗木新梢選留1個強壯的新梢作主幹培養,並進行綁蔓引縛向上,其餘新梢抹除;5~6片葉時可進行摘心處理,選留1個強芽繼續培養,防纏繞;新梢長至1.8m時再摘心,後留2芽順行向於兩邊綁縛在鐵絲上,形成T字形主枝架構;主枝8~10片葉時摘心,促髮結果母枝;當結果母枝長至6~8片葉時摘心,促進老熟和花芽形成。

紅陽獼猴桃具有短枝結果特性,在冬剪時要少留細長枝,多留短粗枝;生長季對結果枝和發育枝輕摘心;對徒長枝,有空間的留2~3葉摘心,促發二次枝,其餘疏除;直立強旺結果枝,在最上端果實留1~2片葉摘心,防風吹折枝。

肥水管理

幼樹:栽培目標在於促營養生長,加速樹冠骨架的的形成,因此每次新梢萌發前應追施速效性氮肥並配合淋施海精靈生物刺激劑,抽發10天後再淋一次海精靈壯梢;7月後改施平衡型複合肥,葉噴磷鉀源庫;9月後停肥控水,使新梢充實。

結果樹:除採果後基肥外,生長期一般進行4次追肥。萌芽肥以氮肥為主,配施海精靈生物刺激劑,以促進新梢生長和花器官形成;花前肥以磷鉀肥為主,配施微肥,如淋施磷鉀源庫,葉噴硼源庫、鋅源庫等;穩果後施平衡型肥料,促進果實膨大,注意補鈣,如葉噴蓋世美,抗灼抗逆,還可增加耐貯藏性;果實緩慢生長後,要控制氮肥,增施磷、鉀肥,葉面噴施紅庫,促進品質的形成,同時為樹體補充營養。

花果管理

疏花蕾:疏基部和頂部、留中間的側花蕾;疏畸形、簇狀、有病蟲、結果部位不正的花蕾,留飽滿健壯的花蕾。

人工授粉:上午露水幹後,對花授粉或用專用授粉槍授粉,採集當天開放的雄花,用雄蕊對雌花的柱頭塗抹;也可將採集好的花粉(或購買的花粉)摻松花粉稀釋10~20倍後,用專用授粉槍對雌花柱頭輕噴花粉。

疏花疏果:根據負載量疏蕾和疏果,一般短枝留果1~2個,中枝留果2~3個,長枝留果3~5個,以確保果實質量並儘量使樹體均勻掛果。

病蟲防控

主要病害有潰瘍病、花腐病、灰黴病、炭疽病、褐斑病、黑斑病、根腐病等;主要蟲害有蚜蟲、介殼蟲、吸果夜蛾、蝽象等。

要注意適時用藥、預防為主、多措並舉,綜合治理,具體防治方法可參看往期推文。

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