摘要:我國農村地域遼闊,物產富饒,不僅空氣好,還有迷人的各種植物,生活在農村的夥伴,一睜眼看到的就是漫山遍野的各種綠色植物。有時來到山上,還會發現一些稀奇古怪的東西。這「怪坨坨」外表是黑乎乎的,就跟我們常見的土豆一樣。村中一些80多歲的老人都說聽都沒聽過,更不用說見過了。
我國農村地域遼闊,物產富饒,不僅空氣好,還有迷人的各種植物,生活在農村的夥伴,一睜眼看到的就是漫山遍野的各種綠色植物。有時來到山上,還會發現一些稀奇古怪的東西。
前不久,據報導稱:在浙江一地方有一農戶翻建房屋時,挖出幾個「白蟻窩」,白蟻的危害性大家都知道,當農戶把挖出來的白蟻消滅後,唯恐蟻患未絕,又繼續深挖蟻洞,沒想到竟然從蟻洞裡挖出了一大筐的的「怪坨坨」。這「怪坨坨」外表是黑乎乎的,就跟我們常見的土豆一樣。大的跟雞蛋差不多大,小的只有成人小指那麼大小,每個「怪坨坨」的尾部還長有一條長長的小尾巴。
村民們都很好奇,從沒見過這種奇怪的東西,大家議論紛紛,最後有專家鑑定後,說是一種菌,學名叫「烏靈參」,是很值錢的。村中一些80多歲的老人都說聽都沒聽過,更不用說見過了。
下面就來科普一下這種叫「烏靈參」的稀罕物。
烏靈參名字叫參,但它並不是人參,之所以將其稱作參,那是因為它的價值和人參差不多,甚至還要高於人參。
烏靈參是菌類的一種,這種菌體一般直徑大約是8-14cm,出現在白蟻廢棄的菌圃上,是黑柄炭角菌的菌核,形如無子的果實或地瓜。它的樣子又有些像是一個個黑色的蛋,所以人們又把它叫做雞樅蛋,也有的地方人叫它地炭棍、雷震子、烏麗參、烏苓參、燃香棍、雞樅香、雞樅膽、雞茯苓、廣茯苓、吊金鐘、雷震子等。
由於烏靈參主要生長的地方是黑翅土白蟻荒廢的洞穴裡,所以平時很難採挖到,那麼人也就很難發現,當然 也就覺得稀有了。
烏靈參是吸取了白蟻廢巢中全部的營養而生成的一種「腐生菌」,二年以上的烏靈參一般可長到約100--200克重,開始生長時是長長長的,隨著生長逐步變成球形,直徑5-15釐米。烏靈參外表堅硬,光滑,菌核上端有子實體,子實體一直在向上延伸,後會落在地面上,達到散發孢子的目的。
烏靈參主要分布在雲南、四川,浙江,江西、福建、廣東等地的山林,或是竹林的陰涼山丘、坡地、河堤土坡的白蟻廢穴中,烏靈參的形狀怪異,藥用價值卻很高,不僅味道好,關鍵是其有極大的保健功效,因此價格不菲。
經現代科學研究表明:烏靈參含人體所需的21種胺基酸及豐富的蛋白質、礦物質與微量元素、蛋白多糖等活性物質,還有鐵、錳和硒等微量元素,是我國僅有的一種少而高級的菌類植物。人體食用後,可以起到補氣養心的作用,對人體健康有很大的保護功效,尤其對一些失眠多夢、心煩氣躁的中老年人有很好的幫助,價值不輸人參,只可惜數量太少,很難找到。在民間流傳有句俗話說:「靈比神芝,不讓蟲草;菌中極者,烏靈仙參。」
烏靈參不但有藥用價值,還有很高的收藏價值,是國寶級的難得的中草藥。像雲南等一些地方,民間有「不要雞樅一百窩,寧要雞樅蛋一顆」的諺語,這裡所說的雞樅蛋就是指烏靈參,可見其價值珍貴。
由於烏靈參的生長條件和生長環境要求非常苛刻,目前人工還無法進行栽培,只能靠自然生成,所以在自然界中非常罕見,目前市場上一斤可賣到上萬元。所以又被人們稱作「藥材界的大熊貓。」
你見過這種烏靈參植物嗎?如果有機會能夠碰到,大家千萬別錯過了,記得一定要將它挖出來帶回家,保存起來,它的價值是非常大的。(圖片來源網絡)