今天，銀聯商務旗下「銀杏大數據」發布「銀杏夜間消費復甦指數」顯示，全國夜間消費規模已恢復至去年同期水平。
今年第二季度夜間消費總額較第一季度環比增長近70%，夜間消費復甦指數迅速提升到86.5；三、四季度夜間消費持續平穩恢復，夜間消費復甦指數已達102.0、104.5。一線、新一線城市夜間消費最為活躍，今年3月至11月末，成都市夜間消費復甦指數穩居全國首位。截至四季度，武漢市夜間消費規模已基本恢復至去年同期水平。
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近年來，國務院及各地方政府相繼出臺了發展夜經濟的政策及措施，如《國務院辦公廳關於加快發展流通促進商業消費的意見》指出，活躍夜間商業和市場，鼓勵主要商圈和特色商業街與文化、旅遊、休閒等緊密結合，適當延長營業時間，開設深夜營業專區、24小時便利店和「深夜食堂」等特色餐飲街區。
阿里研究院此前發布《數字點亮夜經濟（2019）》報告中，有數據顯示，北上廣深圳等12個具有代表性的大中型城市的消費夜化度為43%。其中，夜間餐飲消費佔比近4成，夜間文娛消費佔比近5成，夜間網購消費佔比超4成。其中在「夜間餐飲消費」部分提到，口味獨特的個性化小食攤、小吃鋪在深夜時段頗受青睞。
無論是到店消費還是外賣下單，燒烤架上的煙火氣息正在一個個夜晚，滿足大江南北食客的味蕾。天眼查專業版數據顯示，我國有超過37萬家企業名稱或經營範圍包含「燒烤」，且狀態為在業、存續、遷入、遷出的企業，個體工商戶佔比高達97.33%。
從地域分布來看，山東省擁有全國最多的燒烤相關企業，多達3萬餘家，佔全國相關企業總數的8.22%。雲南省和黑龍江省次之，分別擁有相關企業2.8萬家和2.4萬家。
除了「擼串兒」，在一天的喧囂繁忙之後，約上三五好友把酒言歡，也是當代夜經濟的「代名詞」。天眼查專業版數據顯示，我國共有近8萬家企業名稱或經營範圍包含「酒吧」，且狀態為在業、存續、遷入、遷出的企業，超7成相關企業為個體工商戶。
地域分布上，廣東省的酒吧相關企業數量最多，其次主要分布在西南地區，如雲南省、四川省和貴州省，三個省份的相關企業數量均超過5千家。
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