亞馬遜推出首個無人零售日雜店 規模為Amazon Go五倍

2021-01-12 TechWeb

據外媒報導,亞馬遜已瞄準城市日雜店市場,準備推出規模更大的無人零售店Amazon Go。本周二,亞馬遜將在西雅圖總部附近的國會山(Capitol Hill)旁邊開設首個日雜無人零售店Go Grocery。

亞馬遜即將開設的Go Grocery規模約為普通無人零售店Amazon Go的五倍,這意味著它能夠容納購物車,並涵蓋烘焙食品、肉類、農產品和家庭用品等Amazon Go無人零售店中沒有的商品。亞馬遜押注這種流暢的結帳體驗將有助於它在美國規模達8000億美元的日雜市場中佔據更大的份額。目前,美國日雜市場由亞馬遜主宰。

亞馬遜負責無人零售店和其他幾個實體店實驗的卡梅隆·瓊斯(Cameron Janes)表示,日雜無人零售店Go Grocery存儲了大約5000款商品,相比之下普通無人零售店Amazon Go只有500至700款商品。Go Grocery提供了非食品類商品,如紙巾和洗衣粉,但可選擇的品種要少於傳統雜貨店。亞馬遜旗下全食超市的門店銷售上萬種商品。

與亞馬遜現有的25個坐落在西雅圖、芝加哥、舊金山和紐約的Amazon Go無人零售店一樣,Go Grocery使用攝像頭和傳感器來跟蹤進店消費者,記錄他們從貨架上拿走了什麼商品。購物者離開時要付費。但與早期的無人零售店不同,Go Grocery使用了新版本的系統,無需包裝紙就能識別蘋果、捲心菜或菠蘿等商品。在利潤微博的日雜行業,這不僅能夠便於庫存,且成本更低。

相對於支撐其技術的攝像頭支出,亞馬遜省下傳統收銀員到底節約了多少資金,目前尚不清楚。亞馬遜表示,它為新開設的Go Grocery僱傭了「幾十名員工」,負責與購物者互動,並為貨架填充貨物。

在談到最新的技術時,瓊斯說:「我們幾乎可以處理普通日雜商店儲存的所有東西。」他展示了當地供應商的快餐、咖啡和烘焙食品。他說,Go Grocery使用與亞馬遜生鮮食品配送服務相同的肉類供應商,並與全食超市共享一些有機產品和魚類供應商。與高端有機食品日雜店不同,Go Grocery也銷售像可口可樂和Big League Chew口香糖這樣的商品。

亞馬遜幾年前租用了西雅圖派克東街610號的零售空間,打算將其用於第一家Amazon Go門店。亞馬遜Go團隊最初計劃建造一個無人超市,配有一個肉店、奶酪店和咖啡吧。亞馬遜執行長傑夫·貝索斯(Jeff Bezos)在2015年末參觀了一家原型門店,他說這可能會讓顧客感到困惑。相反,他要求團隊專注於完善購物者跟蹤技術和結帳體驗。三年後,Amazon Go作為亞馬遜總部的便利商店向公眾開放,但最初租賃的場地一直空著--直到現在。

去年報導稱,亞馬遜也在權衡其他無人零售店模式,並有可能將這項技術授權給其他公司。華盛頓特區存檔的規劃文件顯示,亞馬遜還將在美國首都開設一個Go Grocery無人日雜店。瓊斯沒有對未來無人零售店的計劃發表評論,但表示新的GGo Grocery將針對公寓居民,而不是現有Amazon Go門店一樣主要服務於寫字樓的白領。

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