集可愛、營養、美味於一體的果蔬卡通饅頭來襲!!竟如此驚豔!

2021-01-19 澎湃新聞

原創 北疆女聲 北疆女聲

果蔬饅頭

不愛吃蔬菜？但是愛吃松鬆軟軟的面點？不要緊，這個周末咱們就來做一個果蔬饅頭吧！

一個個小饅頭健康又美味，還五彩繽紛的那麼Q萌，相信全家人都會對它無法抵擋！蔬菜和主食，原來能調和得這麼天衣無縫~

普通的饅頭色彩單調、形狀簡單，往往不能引起人們的食慾。

我們為何不用菠菜、甜菜根、胡蘿蔔、紫甘藍等色彩鮮豔的大自然食物去給它調色呢！我們為何不用溫柔的小白兔、萌萌的大熊貓，呆萌的小青蛙，可愛的小熊等活潑可愛的大自然動物來給它做造型呢！

這樣的饅頭不但色彩鮮豔、造型生動、營養豐富，美味極了。

快讓我們一起動手做起來吧!

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製作牛奶饅頭

麵粉中加入乾酵母、白糖、椰子油、牛奶，揉成麵團待用。

製作綠色饅頭

01

將菠菜榨成汁，製作綠色麵團。

02

麵粉中家入乾酵母、白糖、菠菜汁、椰子油，揉成麵團待用。

製作紅色饅頭

01

將甜菜根榨成汁，製作紅色麵團。

02

麵粉中加入乾酵母、白糖、椰子油、甜菜根汁，揉成麵團待用。

製作黑色饅頭

白色麵團中加入可食用的竹炭粉，製作黑色麵團。

製作造型

01

分割麵團，製作熊貓造型。白色麵團為基礎麵團，將黑色麵團做出熊貓的眼鏡和嘴巴，粘在白色麵團上即可。

粘的時候可以稍微蘸取清水，會更牢固哦！

02

分割麵團，製作草莓造型。紅色麵團為基礎麵團，在綠色麵團上用模具切出草莓的葉子，再用牙籤扎一些洞，更像草莓了哦。

03

分割麵團，製作西瓜造型。綠色麵團為基礎麵團，用黑色麵團做出西瓜的紋路即可。

蒸饅頭

將做好造型的饅頭放入45℃溫水的蒸鍋中，醒發至兩倍大，水開後蒸十分鐘，燜一分鐘取出。

是不是看到這裡流口水了呢？

都說美食是最好的慰藉，不論是開心還是不開心的時候，只要吃到好吃的東西，人們的心情都會好到飛起來。

況且是這麼可愛美味的果蔬饅頭呢？

精心對待每份原材料，把大自然的純粹、對家人的愛揉進麵團中，溫柔熱情的對待生活，是多麼珍貴的一件事呢。

原標題：《集可愛、營養、美味於一體的果蔬卡通饅頭來襲！！竟如此驚豔！》

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