肚子為什麼「咕咕叫」?這是身體給你的警報……

2020-12-07 北京科學中心

不知道你有沒有這樣的尷尬體驗:下班後坐在地鐵裡刷微博,看到美食圖片後肚子不合時宜地開始叫喚,搞得你瞬間想找個地縫鑽進去;

在自習室裡埋頭學習,大概是艱深的功課消耗了太多能量,肚子開始「咕嚕咕嚕」抗議,那聲音在安靜的教室裡顯得格外突兀。

肚子餓得「咕咕叫」

大部分時候肚子餓得「咕咕叫」屬於正常生理現象,醫學名詞叫腸鳴音亢進。

當我們餓的時候,身體會做出反應,不管是小孩還是大人,餓的時候肚子都會情不自禁地「咕咕叫」,那麼,「咕咕」的聲音是怎麼產生的呢?

肚子「咕咕叫」的原理

胃壁細胞能夠分泌胃液,其中含有胃酸和胃消化酶原等,加上胃的蠕動,幫助攪拌和消化食物。

當胃中的食物基本消化完畢時,胃裡雖然已經接近清空的狀態,但胃液還是會繼續分泌。

此時,胃裡的食物不多,而胃液又正常分泌,在胃液的作用下,胃的收縮就會加強。

飢餓的時候,胃的收縮相比平時更加劇烈,胃的猛烈收縮刺激神經,將信號傳遞給大腦,就會形成「餓」的認知。

聲音的產生原理是物體的振動,飢餓引起了胃的劇烈收縮,甚至痙攣,在胃腸道強烈的收縮和蠕動下,就壓迫身體裡的氣體前行。

當氣體通過狹窄的管腔,衝破液體的時候,就會發出聲音,通過的管腔越是狹窄,產生的聲音也就越大。

其實在不餓的時候,消化食物的過程也會發出聲音,只是較微弱,人耳難辨別,但用聽診器可以聽到。

人在飢餓的時候肚子「咕咕叫」,主要是由於胃劇烈收縮運動時,胃裡殘餘食物、液體擠壓空氣產生的。

從類似的原理上講,不僅是人類,很多動物在飢餓的時候,也會發出「咕嚕嚕」的聲音。尤其是對大多數單胃動物而言更是如此,比如貓和狗。

如果你剛好養了寵物,可以留心觀察一下,它們飢餓的時候,肚子是不是也會「咕咕叫」。

不過,貓狗肚子叫的聲音比人類小得多,不注意的話很難聽到。

「咕咕叫」可能是消化系統異常的徵兆

除了餓了時正常的肚子叫以外,有時候肚子叫可能是消化系統出現異常的徵兆。

比如夏季長時間待在空調房,可能導致腸胃著涼,吸入較多冷氣,出現持續性腸鳴。

肚子叫還可能是腸胃中的菌落失調,使得各種細菌在腸內發酵,產生二氧化碳等氣體。

這時不僅會肚子「咕咕叫」,還可能伴隨著放屁排矢的現象。

腸胃菌落失調可能的後果

此外,消化不良,腸胃脹氣,消化功能紊亂也可能伴隨肚子叫、腹脹和肛門排氣增多等。

腸胃脹氣可能伴隨肛門排氣增多

如果由於以上情況導致肚子叫,就不是飽餐一頓那麼簡單了。

可能需要改善飲食結構,多吃水果蔬菜等富含膳食纖維多的食物,必要時還可以服用藥物幫助消化系統恢復正常。

餓到肚子叫應該怎麼吃

肚子「咕咕叫」時,胃裡還殘留有一些未消化完的食物,可以繼續為身體提供能量。

如果長時間不進食,血糖含量會降低,血液循環至大腦時,氧氣含量很可能不足。

腦細胞消耗血糖的量較大,如果供應不足,大腦皮層就會給出反應,讓人感到餓得頭暈,甚至眼冒金星。

餓到這種程度就比較嚴重了,除了及時進食,還可以考慮直接注入葡萄糖,快速提升血糖。

餓得肚子「咕咕叫」的時候,應該及時補充能量來維持機體活力,但切忌暴飲暴食,認為一點飢餓感都不能有。

有研究表明,時常保持兩分飢餓,人類的壽命可能會延長20%-30%。

空腹時,一定要注意進食的種類,有些食物並不適合空腹食用。如果空腹食用,不僅達不到補充能量的作用,還會對身體造成傷害。

比如空腹不宜飲茶。空腹飲用時,茶葉中的茶多酚、咖啡鹼等物質會與胃中的蛋白質結合,對胃造成刺激;空腹飲茶還會抑制胃液分泌,影響食物消化。

消化系統對人體健康來說十分重要,它不僅能分泌各種消化液,完成消化功能,也對身體內各類激素的含量有一定的調節作用。

通過對各種激素的調節作用,消化系統可以對免疫功能產生影響,進而影響人的情緒、睡眠、免疫防禦等生理活動。

腸道內的免疫細胞

我們應該儘量規律進食,避免過度飢餓或暴飲暴食,這樣對消化系統健康最為有益。

相關焦點

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