中元節
農曆七月十四中元節在民間也稱為「鬼節」,按照我們當地的風俗,家家戶戶都要殺鴨祭祀先人。這不,今天一大早,環江毛南族自治縣城區農貿市場、大安路的活禽市場鴨子銷售非常旺,讓大家一起去現場看看。
在農貿市場的活禽經營店以及大安路兩傍攤點都擺滿了鴨子,來往購買鴨子的顧客在市場內走走看看,挑選中意的鴨子,呈現一派熱鬧的景象,節日氛圍很是濃厚。
市場攤點賣鴨畫面
鴨攤老闆:覃大哥
節日來賣,七月十四我們過節啊,本地節日吧,鴨節。
市民:覃大爺
記者:
買了兩隻鴨?
嗯嗯,對
覃大爺
記者:
是準備拿回去幹什麼呢?
因為過節了,買來過七月十四呀
覃大爺
「中元節」本是漢族傳統祭祀的日子,在每年農曆七月十五當天。後來很多少數民族也過起了這個節日,特別是在廣西更是提前一天過節,在農曆七月十四,俗稱「鬼節」。據悉,在廣西除了傳統的農曆新年和壯族三月三,農曆七月十四更有「鬼節大過年」說法。
宰鴨店老闆盧美意今天也尤其忙碌,在她店裡排著隊買鴨宰鴨的顧客比平時多了不少,一天下來宰鴨的工作就沒停下來過。
宰鴨店老闆:盧美意
就是過節嘛過節肯定多一點,像我們環江人全部是吃鴨過這種節,十四節嘛。
市場上,本地養的鴨子品種也是多樣,環江香鴨、清水鴨、土鴨等非常受歡迎,鴨子骨細肉厚,肉質嫩香鮮甜、不膩,是當地人逢年過節的首選。
活禽店老闆:玉華列
就是香鴨、清水鴨跟土鴨、火鴨,一大早拿來這裡清水鴨就沒有了,香鴨人家一下子就買完了,過節比較好賣點。
來源:覃瀟藝 盧莎
編輯:蒙泔伶
審核:莫曉冰