只需10分鐘,在家輕鬆DIY日劇中的濃湯拉麵

2021-01-20 豆果美食

只需10分鐘

在家輕鬆DIY日劇中的濃湯拉麵

午夜12點,報時鐘響起,城市的一隅,屬於一家食堂的時間開始了。日劇《深夜食堂》中的老闆小林燻通過美食為深夜中的人們卸下一身疲憊,在這個食堂裡大人們可以擺脫生活的枷鎖,在平凡的美食中得到滿足。也許只是一碗簡單的日式拉麵—豚骨拉麵。

豚骨拉麵的配料並沒有特別的,唯一的奧妙就在湯底,做一碗完美的湯底不僅需要挑選優質合適的豬骨,還要輔以配料文火熬煮十幾個小時才能將豚骨燒至奶白色。達人沙小囡分享了她製作的一道美味又方便的日式拉麵——豚骨拉麵。不需要花費十幾個小時也可以做出一碗正宗的豚骨拉麵。天氣日益漸涼,為你自己做一碗暖暖的面。

豚骨拉麵 by 沙小囡

食材

木耳、玉米粒、滷肉、雞蛋、濃湯寶豬骨濃湯口味 、少量蔥、拉麵

步驟

1、準備食材。將配菜洗淨,水發木耳和玉米粒入開水焯熟,滷肉切片,蔥綠切細絲備用。

2、鍋中放入三碗水,加一顆家樂豬骨濃湯口味濃湯寶,煮至融化。

3、用豬骨濃湯口味濃湯寶精緻萃取豬骨精華,豬骨裡的所有營養都融入湯中,不僅湯底更濃稠好喝,也讓營養釋放的更加徹底。

4、湯煮開後,加入拉麵煮2-3分鐘。

5.用豬骨濃湯口味濃湯寶做豚骨拉麵方便快捷,告別熬湯5小時吃麵5分鐘,不用熬湯就能做出殿堂級的豚骨拉麵。

6、面煮熟後撈出,根據自己喜好,擺上蔬菜、雞蛋,撒上蔥絲和熟白芝麻,澆上濃湯即可。

7、用豬骨濃湯做豚骨拉麵,香濃鮮美一碗盡享。

8、秋冬夜裡,要是能吃上這樣一碗熱騰騰的豚骨拉麵,再喝上一口熱湯,那滋味真的是太治癒了!

小夥伴們都get到吃麵秘訣了嗎?製作這碗湯底濃厚的豚骨拉麵秘訣就是濃湯寶豬骨濃湯口味,豬骨濃湯原料精選歐洲進口豬骨,富含豚骨蛋白,做一碗正宗又美味的豚骨拉麵別忘了它哦!

豚骨拉麵的食材選擇很有講究,小夥伴們可以通過小象生鮮購買快手菜,免去你備菜的時間,所有食材一步到位

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