今天我想讓大家了解下我自己賣炸串擺攤的真實歷程，告訴大家如何通過賣炸串從白手起家到月入2W。如果你也想像我這樣自主創業，那就用幾分鐘看完以下我的歷程吧，相信對你會有一些幫助！
我是來自江西景德鎮的小農村，家裡條件算是在我們村裡很不錯的，大學畢業之後，做任何事情雖然家裡面的人都很支持我，但是我心裡一直說一定要做出點成績，給家裡面人爭光，讓父母也能在大城市生活，這時我一直在想做些什麼比較好呢？做什麼成本低利潤高呢？
我一直在網上搜索，網上說得最多的就是炸串了，但是賣炸串是需要經驗以及技術，這讓我很是頭大。晚上我就去逛小吃街，吃遍了小吃街全部炸串，感覺味道都是一樣的，沒有一個讓我喜歡的，有一天我和朋友說過我的煩惱之後，他給我推薦了一個關師傅，我加過之後，看過關師傅首頁，了解到關師傅開店已經有十七年之久了，而且最有名的就是他家的醬料，是自己親手熬製的，而且還是用十六中不用的大料熬製成的，現在還有很多學員通過他的技術開店成功的，看完我很是心動，我就直接加入關師傅，和他一起學習醬料方法！
收到素材之後，我就開始學習，剛開始會有點不懂，但是經過關師傅細心教學，我很快就掌握油溫，最後學會有了醬料配方方法，學會之後我就直接給家裡人做了一下，他們都說和外面吃的炸串的味道都不一樣，這讓我很有信心。熟練掌握後我立馬開始出攤，剛開始幾天收入在八百左右，但是過了半個月之後，回頭客也就多了，幾乎每天收入近1000+，顧客也表示很好吃！
其實到現在為止，我覺得我可以在市區買套房子已經不成問題了，雖然剛開始很累，很辛苦，但是看到每天的收入，真的很開心！
也有很多的朋友問我，為什麼你會在這短時間內學會做炸串的，而且做的炸串的味道和任何一家的味道都不一樣，你是怎麼做到的？那麼我就給大家分享幾個技巧
好了，今天的分享就到這裡了，其實關於炸串醬料技巧還有很多，如果你想了解更多的炸串技巧可以直接私信我，炸串，有任何問題都可以幫你解答！
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