羊肉爽滑無羶味、羊血嫩滑入味……寒冬將至,羊肉火鍋該安排上了

2020-12-24 城市觀察員

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羊肉、羊排、羊血……

還有多款配菜等你解鎖！

祥記海南羊莊

坐標：寶安區

One

羊肉火鍋套餐

羊湯、麻辣紅湯的湯底滿足不同人的口味，還有羊肉、羊排、羊血、羊雜以及多款配菜

羊肉

羊肉鮮嫩無羶味，下鍋涮一段時間後，口感軟嫩入味。一口咬下，羊肉的香味瞬間在舌尖綻放，攻陷你的味蕾。

羊血

口感細嫩的羊血，煮熟後夾起也不易碎。在鍋裡吸滿湯汁後，入口微微彈牙，好吃到停不下來！

羊雜

新鮮的羊雜清洗後十分乾淨！燙好蘸上醬料，鮮嫩爽脆，味道香而不膩，吃完唇齒留香。

肉丸/藕片/娃娃菜

魚丸、藕片、娃娃菜……涮火鍋怎麼少得了他們？放入鍋中燙一下，吸收了羊肉湯底的精華後，味道更加鮮美！

Two

·川蜀氣息滿滿·

環境寬敞明亮，乾淨整潔。一進店川蜀氣息撲面而來，木桌椅與紅、黃燈籠的裝飾，讓你仿佛置身川蜀的市井中，十分接地氣。

座位數量充足、寬敞舒適，無論是二人約會還是三五好友的小聚都十分適合。趕緊約上小夥伴來吃一個熱氣騰騰的羊肉火鍋吧！

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    而其中最名貴的羊羔肉，生長期限在30至50天之間，略微一煮就滑嫩細軟。甘肅人的早餐，除了鋪滿羊肉片的拉麵，也少不了羊雜碎。羊的血、腸、心、肝、肚、頭、肺、尾等統統收拾乾淨，放進鍋蒸煮。時間越長，湯色越白，湯味厚重。