早餐對每一個人都很重要,但人們都常常忽略了早餐的重要性。其實,要做一款簡單的厚切三明治並不難,只需要準備一些食材,就可以做出美味的早餐了。以下是簡單的厚切麵包的食譜:
1. 蝦仁牛油果三明治
食材:一粒牛油果,100g蝦仁,少許芒果片,2片麵包
做法:
1. 準備100g的蝦仁,把蝦殼剝開,之後放入水中煮熟,可以加少許胡椒粉和鹽。胡椒粉可以除去蝦仁的腥味,鹽克以增加蝦仁的鹹度,吃起來更加有味道。
2. 用一把刀將牛油果切開,將牛油果均勻塗在麵包上。在等待蝦仁煮熟的同時可以切芒果,芒果片一定要切得薄薄的。
3. 煮熟的蝦仁待涼後,可以把蝦仁放在麵包上,加上芒果片,蓋上另外一片麵包。
4. 用保鮮膜將麵包包起來,慢慢用刀切卡,避免內陷露出。
2. 美式經典三明治
材料:一粒雞蛋,2片火腿,半粒番茄。100g龍利魚,2片麵包,適量美乃滋
1. 準備一粒雞蛋,將雞蛋打散,再倒入鍋內煎到金黃色即可。
2. 將火腿片和龍利魚放入煮熟,可以在水中加入一點點鹽和胡椒粉。
3. 將番茄切成薄片,放在一旁備用。
4. 將煎好的雞蛋切成2半,先把半片雞蛋放在麵包上,接著放火腿和另外半邊雞蛋。
5. 之後就放龍利魚,想要三明治更好吃可以加一片芝士,接著就放上番茄。想要麵包更加美味,可以添加少許的美乃滋,再蓋上麵包。
6. 用保鮮膜將麵包包起來,慢慢用刀切卡,避免內陷露出。
3. 雞蛋紫薯三明治
材料:一粒紫薯,2力雞蛋,一粒洋蔥,少許沙拉醬,2片麵包
1. 先將2粒雞蛋打散,再倒入鍋中煎至金黃色,之後吧煎好的蛋切成4半。
2. 將洋蔥去皮,切成薄片。把紫薯放入水中煮熟,煮熟後將紫薯待涼。
3. 將紫薯均勻塗在麵包上,再放入4片雞蛋,之後再加入幾片洋蔥,可以適量地加一點沙拉醬,再蓋上另外一片麵包。
4. 用保鮮膜將麵包包起來,慢慢用刀切卡,避免內陷露出。
4. 中式經典三明治
食材:2粒雞蛋,2片火腿,蔬菜,適量沙拉醬,2片麵包
1. 先將2粒雞蛋放入水中煮熟,將以粒煮好的雞蛋壓碎,另外一粒雞蛋剝開後備用。
2. 你可以放自己喜歡的蔬菜在麵包上,之後再放已經壓碎的雞蛋,之後再放火腿片。
3. 最後,放入已剝開的雞蛋,可以放一點沙拉醬,或者美乃滋。
5. 南瓜雞肉三明治
食材:200南瓜,100g雞胸肉,少許番茄醬,2片麵包
1. 將南瓜煮熟,並將它弄成泥狀。
2. 將雞胸肉放入水中煮熟,可以加入鹽和胡椒粉,增加雞肉的味道。
3. 將南瓜泥均勻塗在麵包上,之後再將雞胸肉放在麵包上,加入一點適量的番茄醬,再蓋上另外一片麵包。
在包麵包的時候可以用保鮮膜,包裝紙或者錫紙,切麵包的時候要慢慢切,不要太過用力,要不然面包容易變形,內陷容易外漏。每天不懂要吃什麼早餐,不如嘗試這5款厚切三明治,只需要簡單的食材就可以完成了。