生活中,我們經常會用到塑膠袋,尤其是早餐店,黃金時間有限,老闆為了節約時間,會在碗上套個塑膠袋,一個顧客吃完,把塑膠袋一扔,換一個新的就好,即使來買早餐的也一樣,為了方便,老闆會直接會用塑膠袋給顧客裝食物,但有沒有人想過,用塑膠袋來盛滾燙的飯菜,會不會有毒呢?
用塑膠袋打包滾燙的食物,幾乎每個人都經歷過,用完就扔掉,不用洗碗也不用收拾,十分便利!白色的一次性塑膠袋看似乾淨衛生,其實經過高溫,難免會有毒素,真正達到無毒的塑膠袋必須是印著「食品級」3個字,製作食品級塑膠袋的主要的原材料是「聚丙烯顆粒」,成本非常高,所以絕大多數飯店都不會用,只用最廉價的塑膠袋來代替
塑膠袋在人的生活中無處不在,雖然提供了很多方便,但也造成了很多危害,塑膠袋多一聚氯乙烯為原料加工而成,多位再生塑料,遇到高溫,尤其是滾燙的飯菜,會釋放出有毒的物質,次數少不會有啥事,但如果經常這樣做的話,很容易慢性中毒,尤其是孩子,會對神經造成損傷,那麼塑膠袋真的不能用了嗎?其實,只要不超過這個溫度,還是能將就一下的
塑膠袋中危害人體健康的就是「塑化劑,」,通過加熱會揮發得更快,但它帶給人類的好處也不能一筆帶過,有利必有弊,用塑膠袋裝蔬菜,水果,涼菜是沒什麼問題的,輕巧又便利!但也不能長期放,因為塑料本身就會釋放有毒氣體,食物在塑膠袋中長期聚集,濃度會越來越高,塑膠袋裡的食物也會受到汙染,所以正確的辦法是,回到家儘快將塑膠袋裡的食物拿出來,若是放入冰箱,最好用保鮮盒,既能延長食物的保鮮期,還安全無毒!
如果非要裝熱飯的話,食物最好不要超過70°,對於現代人來說,完全杜絕使用塑膠袋是不可能的,只能說要儘量避免,若是裝熱菜,儘量用不鏽鋼,陶瓷等容器比較好