6月份雞蛋價格維持低位震蕩，依然低於成本線，6月份可淘老雞不多，養殖單位心態不一，多數仍順勢淘汰、謹慎補欄，淘汰日齡仍有所提前，但同樣有少數存惜售心理。整體來看，後備雞、待淘老雞均呈現減少趨勢，雞蛋供應壓力緩解暫不明顯。
在產蛋雞佔比再增 後備雞、待淘老雞繼續減少
6月份蛋價仍處於低位震蕩，由於持續低於養殖成本線，養殖戶陸續提前淘汰老雞，但由於上旬部分時間蛋價小漲，部分養殖單位同樣出現惜售心理。整體來看，450日齡以上老雞佔比9.70%，環比減少0.66個百分點，持續下降。補欄方面，養殖單位積極性受挫，5-6月份整體補欄情況不理想，種蛋利用率偏低，目前120天以下後備雞佔比13.20%，環比減少0.82個百分點，持續減少。相對而言，120-450日齡階段的產蛋雞佔比逐漸提升，目前佔比達到77.10%，超出正常水平，供應壓力仍存。
月內發貨量恢復 小碼蛋佔比環比微降
6月份主產區代表市場日均發貨量環比漲幅2.05%，同比漲幅0.51%。月內終端市場需求恢復情況尚可，內銷走貨好轉，加之月內端午節效應稍有拉動，產地整體發貨量較前期微增，但由於南方多地處於梅雨季，南方銷區市場消化能力有限，對產地走貨提振作用不大，整體漲幅有限。
從重點地區採集的大中小碼蛋數據監測，6月末大碼蛋佔比40%，較上月下降2個百分點，淘汰雞出欄量尚可，大碼蛋佔比近兩個月持續減少。中碼蛋佔比45%，較上月增加4個百分點，高峰蛋雞佔比持續增加，目前成為主要供應貨源。小碼蛋佔比15%，環比減少2個百分點，新開產蛋雞數量逐漸下降，小蛋佔比或仍有減少趨勢。
蛋雞存欄結構調整建議
7月份新開產蛋雞仍有限，同時隨著前期淘汰雞順勢出欄，加之高溫天氣產蛋率下降，整體產能緩慢減少，預計7月份供應壓力將有所緩解。需求面暫無明顯支撐，隨著南方陸續出梅，南方銷區採購積極性或略有提升。
建議企業對未來一個月的蛋雞存欄結構做以下調整：
第一，淘汰方面，建議養殖單位順勢淘雞，尤其是下旬入伏後，部分老雞產蛋率下降明顯，建議順勢淘汰。補欄方面，目前種雞企業排單仍不理想，養殖單位補欄積極性不高。三季度雖有剛性需求，但年內整體消費環境不樂觀，建議養殖單位根據自身空欄情況適量補欄。
第二，近期多地雨水頻繁，雞蛋質量問題頻發，建議貿易商順勢出貨，保證雞蛋質量，切勿過度囤貨賭漲。銷區市場採購積極性欠佳，隨用隨採，建議貿易商及時清理庫存。
來源: 卓創資訊