中國功能飲料界成員五花八門,有天上飛的「鵬」,有地上走的「牛」,甚至還有「豺狼虎豹」,這樣一個熱鬧非凡的市場註定了功能飲料市場硝煙不斷。
雖然競爭激烈,功能飲料在國內市場仍具有無限潛力,近十年來,中國功能飲料市場零售年均複合增長率16%,根據市場調查, 2019年中國功能飲料總銷售額為540億元,同比增長了10.3%。目前來說,功能飲料市場仍在不斷擴大,「魚龍混雜」的品牌中,這些年來也有幾位實力玩家脫穎而出,那便是大家熟知的紅牛、東鵬、樂虎以及魔爪。
這四家是最受國內市場歡迎的功能飲料,銷量第一的大哥位置非紅牛莫屬,2019年紅牛中國銷售額223億元,同比增長5%,「大哥」不愧是「大哥」,紅牛入駐中國市場已經多年,如今還能保持良好的增長趨勢證明其實力非凡。而排在第二第三的是東鵬特飲和樂虎,去年分別營收42億元、30億元。而魔爪收入僅為2.9億元,與前三家差距甚遠。有趣的是,在中國市場受到冷落的魔爪在國外卻是真正的大佬。2019年魔爪總收入42億美元,約等於人民幣291億美元,只不過中國市場的銷售額佔比不到總收入的1%。
魔爪在國外稱為「怪獸」,2014年可口可樂以21.5億美元入股怪獸飲料,成為怪獸背後的「老闆」,隨後才以「魔爪」之名進入中國市場。在美國市場,怪獸飲料佔據35.2%的市場份額,而紅牛市場佔有率是35.1%,雖然兩者差距微乎甚微,怪獸的確是美國市場當仁不讓的大哥,在墨西哥市場怪獸的佔有率是25%,紅牛僅為15.7%。國外的大哥進入中國市場,也只能做個「弟弟」喊紅牛一聲大哥。
為什麼魔爪在中國市場被弱化了呢?
首先,產品營銷非常關鍵。功能飲料營銷是否應對市場口味,直接影響了產品的銷售。在崇尚張揚、挑戰的西方文化裡,魔爪依靠極限賽車運動、電玩、音樂等刺激的活動作為營銷重點,抓住了西方消費者的內心。但魔抓進入中國之後似乎「水土不服」,顯然張揚、刺激並不對中國消費者的胃口。
其次,品牌定位十分重要。紅牛對於消費群體的定位是司機、體力勞動者、熬夜工作者這樣的剛性需求者,依靠「累了困了喝紅牛」的廣告深入消費者內心,魔爪的目標人群更多的是圈定新生代的個性化消費者,註定了魔爪不是首要選擇。