火鍋、麻辣燙、川菜館是時下年輕人最愛的聚餐聚會地，每次吃到超級麻辣的感覺真的超級過癮，但是有時候一不小心辣味直接卡到嗓子的時候真的超級難受，尤其是一打嗝辣味直衝腦門的感覺真的超級酸爽。
吃辣一時爽，一直吃辣一直爽，但胃裡像著了一團火一樣的時候才想起來要趕快救火，水火不容喝點能解辣的飲品是當務之急，但是一般人選擇在解辣的時候首先想到的就是礦泉水，但是要說最能解辣的飲品中，礦泉水是最沒用最差的，今天給大家盤點一下最解辣」飲品排行，礦泉水最沒用，總算知道為啥喝完更辣了！
低溫牛奶
牛奶的是最能解辣的飲品毋庸置疑，而這也得到了醫生的確認，因為辣其實是一種痛覺，辣椒中的辣椒素刺激了神經，而牛奶中含有大量的絡蛋白，他可以很有效地把辣椒素這種書水物質包裹起來帶走，而且牛奶中也還有大量的脂肪，對緩解辣有一定的幫助效果。
糖水 果汁
在炒制火鍋底料的火鍋底料中，都會加入大量的冰糖，冰糖不僅可以提鮮味還可以很好的緩解辣度，讓麻辣火鍋底料辣而不燥。研究發現，在含有10%的糖水魚5度的冰牛奶其實解辣程度相當，而糖水種含有蔗糖，如果在很辣的時候喝上一杯糖水可以很好的緩解胃灼燒感。
蜂蜜水
蜂蜜可以很好的中和辣椒素，所以在你非常辣的時候來上一杯蜂蜜水絕對是你的救命良藥，而且喝了蜂蜜水可以在你的胃部形成一層保護膜，防止胃灼燒你的胃腸壁，如果喜歡吃麻辣的人可以提前準備上一杯蜂蜜水來救場。
啤酒
辣椒種的辣椒素是非水溶性物質，但是它可以和酒精相結合，所以在吃麻辣火鍋的時候可以喝上一點啤酒來緩解，但是據研究發現20%的酒精含量才可以很好的解辣，所以啤酒也只能緩解辣讀，並不能很好的解除辣。
冰礦泉水
注意了，是冰礦泉水啊，雖然說辣椒素是不溶於水的，但是冰卻可以很好的抵擋哪種火辣辣的感覺，如果太辣含上一些冰塊能緩解嘴巴火辣辣的感覺，如果是胃灼燒感，喝上一些冰冰的礦泉水也能很好的抑制哪種灼燒感，但是腸胃不好的要注意，一冷一熱的很容易拉肚子，所以喝礦泉水解辣是最差的。
現在才知道，最解辣飲品中礦泉水效果最差，它才是解辣「高手」！各位小哥哥小姐姐們，你們日常在吃麻辣火鍋或者川菜的時候感覺最能解辣的是哪種飲品呢？歡迎評論區留言你的的解辣小妙招哦！