一直以來都覺得上海是一座海納百川的城市，來自世界各國的人，各種各樣的文化匯聚在這裡，即便是相隔僅僅幾個地鐵站的街區，也會給人截然不同的感受。相對應的，美食也是一樣豐富。
前段時間盤過井亭天地附近的韓國街，有留言提議我們寫寫上海的日料，之所以一直沒有開寫，是因為上海的日料店太多也太雜，有點不知從何下手，直到被朋友安利了世紀公園附近的這條寶藏街道——錦延路。
去吃了幾次以後，果斷決定用它來為這個系列開個場。錦延路在哪兒呢，從地鐵2號線上海科技館站6號口出來，步行差不多10分鐘時間就到了。
因為附近是日本人學校和社區，這條小路上聚集了不少日式咖啡館和家庭料理店，風味俱佳且價格實惠。
不管是睡眼惺忪的清晨還是夜幕降臨時分，無論何時來到這裡，都能立馬開啟一場精彩的味蕾之旅。
早餐推薦：
KOMEDA's Coffee
KOMEDA是來自名古屋的連鎖咖啡品牌，這家店從裝修到提供的食物，滿滿的都是日式吃茶店味道。
早餐時段過來，只需要購買一款飲品，就能免費獲贈一份鬆脆吐司，不得不說這個套餐真的很有誠意，贈送的吐司算是它家的招牌，看著簡單但味道一點都不隨便。
同樣值得嘗試的還有名古屋的名物炸豬排三明治和招牌甜點冰與火之歌，以及《孤獨的美食家》同款冰激凌甜瓜蘇打水，不小心錯過早餐的話，來喝個下午茶也挺好。
午餐推薦：
Beefman
這家Beefman是日本人開的，肉的品質不差，量也很實在，即便吃很多也不會心疼錢包，絕對是肉食愛好者的天堂。
從各個部位的串燒到牛排、炸物、鍋物應有盡有，只要是有關於牛肉的料理，這裡基本都能吃到，最讓人驚喜的是國內比較少見的牛腸鍋，Beefman做得也不錯。
午餐定食套餐也很值得一試，尤其是漢堡意面，醬汁挺特別的，肉餅也是一刀叉下去就流汁，優秀得很。
吃完出來看到門頭的這句「NO BEEF NO LIFE」，也真是說到我的心坎裡了。
粋美亭·手打蕎麥麵
中午適合吃點能填飽肚子又能快速解決的食物，這家蕎麥麵店會是一個不錯的選擇。粋美亭開在地下的美食街（星巴克樓下），因為不在街邊，需要特別留意一下才能找到。
午餐時間進店，能看到裡面坐了不少人。既然叫這個名了，蕎麥麵自然是招牌，每天都有師傅親自到店裡手打麵團，用的是北海道的麵粉，因此麵條格外筋道，和機器做出來的面口感完全不同。
特色冷蕎麥麵是點單率最高的，冷麵汁是比較傳統的日式醬油味，同樣受歡迎的還有山藥泥秋葵冷蕎麥麵，滿滿的日本家庭手作的味道，但總體來說會比較適合夏天。
KURA藏文字燒·大阪燒
愛吃文字燒或者大阪燒的朋友可以pick一下蕎麥麵邊上的這家店，味道還是比較正宗的。
大阪燒吃過的人可能比較多，文字燒在國內相對小眾一點，兩者的配料其實差不多（和章魚小丸子相似度也很高），區別是大阪燒的麵糊是成型的，有點像厚厚的煎餅，而文字燒一般不成型，口味也會更重一點。
除了文字燒和大阪燒，店裡也提供各種定食和烤物，是一人食的不錯選擇。
下午茶推薦：
江楓堂·寬兵衛
這家小小的銅鑼燒店雖然很不起眼，但名氣很響亮，據說已經開了十年了，堅持只做紅豆、抹茶和奶油三種口味的銅鑼燒，到今天生意還是很好，傍晚四五點到，就只剩下紅豆口味的了。
銅鑼燒餅皮蓬鬆度很優秀，帶著一股濃鬱的蛋香和奶香，紅豆餡用的是小倉的紅豆，軟軟糯糯的，還能吃到一點顆粒感，甜度控制得也是剛剛好，完全不會膩，12塊錢一個很值得。
還想給大家推薦一部樹木希林奶奶主演的電影，片名是《澄沙之味》，故事的主線就是圍繞一家銅鑼燒小店展開的，劇情很溫暖，非常適合冬天看。
LB(Little Bean)
LB是一家連鎖的咖啡館，錦延路的這家是旗艦店，裝修走的是簡約北歐工業風，店裡也沒有什麼醒目的logo，整個空間透露著一絲「高冷」但非常漂亮。
可能豆子是自家烘的原因，LB的出品一直很穩定，最喜歡它家的澳白，口感醇厚回味很好，當然手衝也不錯。配咖啡的甜品同樣值得嘗試，選擇雖然不算多，但每一款都很出彩，可以根據個人喜好點。
吧檯有一臺大大的烘豆機，咖啡機設備也是相當專業，二樓還有專門的教學空間。雖然魔都的咖啡館市場競爭十分激烈，LB依然算是我心目中排得上號的，推薦給咖啡愛好者們。
順帶安利錦延路上的兩家寶藏超市，很好逛，過來的話一定要去轉轉。
每日鮮超市
每日鮮是一家日式社區生活超市，環境好購物體驗也不錯，進進出出有不少說日語的人，每次來都會有一種置身東京的錯覺。
貨品很全，覆蓋了生鮮、零食、熟食和日用百貨各個類目，去了幾次發現水果都很新鮮，而且比想像中的便宜很多，帶了一顆玫瓏蜜瓜回家，超級甜。
在家做日料需要的調味料這裡也都有，還可以買到不少半成品食材，省去了不少麻煩。
熟食區和特價區算是我最愛逛的兩塊地方，特價區有超多打折的進口小零食，肉類也常常大減價，平時不捨得買的在這裡可以任性剁手。
熟食區從便當、刺身、壽司、炸物到烤串、三明治應有盡有，不止用料不偷懶，搭配也很多樣，選擇困難星人可以在櫃檯前挑挑選選站好久。門口也提供微波爐和一次性餐具，方便周圍的上班族解決午餐。
佳思多
每日鮮幾百米遠的佳思多，則是一家售賣各種臺灣料理的超市，近期暫時去不了灣灣，逛個超市過過癮也蠻好。
一進門看到貨架上排得整整齊齊的幾排黑松沙士和楊桃汁，就知道這個超市不簡單。
往裡走掃幾眼，立馬就找到了我的最愛三件套：卡迪娜芋頭片、滿漢大餐牛肉麵還有高坑牛肉乾。
這幾樣都是之前每次去灣灣旅行要背半個箱子回來的存在，在這裡看到，真是熟悉又親切。
最裡面佔據了一整面牆的冰櫃，也是一個值得好好淘寶的地方，琳琅滿目的半成品料理包和冰棍，讓人不由羨慕起住在附近的朋友。
佳思多還有一塊堂食區，可以吃到滷肉飯、牛肉麵、三杯雞以及鹹酥雞、貢丸湯、烤腸等等小吃料理，喜歡臺式口味的，逛完不妨就在這裡解決一餐吧。
晚餐推薦：
百笑家炸豬排·居酒屋
說到日式便當，很容易就聯想到了厚厚的炸豬排飯，在附近上班的朋友向我推薦了這家百笑家，說喜歡吃炸豬排的朋友應該都會愛它。
特選超厚炸豬排定食同樣對一人食很友好，一塊炸豬排、一份捲心菜沙拉、一碗味增湯以及一份米飯，看著不多，吃到後來越發覺得紮實。蘸豬排吃的醬料還要小小DIY一下（需要把芝麻磨碎再加入調好的醬汁裡），儀式感十足。
工作日的傍晚人不多，店裡應景地播放著《深夜食堂》，整個氛圍很適合小酌一杯。
紀州豚骨醬油拉麵
紀州豚骨醬油拉麵是一個來自日本的老牌拉麵品牌，聽說曾經獲得過「日本第一美味拉麵」的稱號。位於錦延路的這家店是它在上海開的第二家店了，第一家在古北，進進出出的有80%都是日本人，可見味道還是比較地道的。
除了拉麵，店裡還供應味道不錯的各種串燒，配小酒也不錯。但我最愛的組合還是一碗豚骨醬油拉麵配一份日式煎餃，雖然是碳水炸彈，但真的一本滿足。
美伊娜
美伊娜是一家比較難得的，能將日式和意式兩種風格的菜融合得很不錯的一家店。
特色菜品還挺多的，比如搭配得很好的壽喜燒牛肉京蔥意面、頗具創意的創意辣味番茄煮牛雜、兼具酥脆和軟糯兩種口感的蒜油山藥。
@孤獨的美食家
還有口感一級棒的明太子家族——明太子麵包、明太子奶油麵、明太子奶油沙司蛋包飯。
相對於其他同類型的創意西餐廳，美伊娜的定價也算比較親民的，人多的話很推薦來這家吃，可以一起解鎖菜單上的驚喜。
夜宵推薦：
一串入魂
在錦延路上有這樣一家日式小酒館——一串入魂，名字聽著有些中二，出品卻意外地能打。
裝修風格和一般的日式居酒屋有些不同，空間會寬敞很多，酒的選擇很多，光梅酒就有好幾種，服務員推薦了紫蘇梅酒，不會很甜，氣又足夠，蠻好喝的。
個人最愛的夜宵組合必須是烤串配酒，一串入魂的菜單很豐富，內臟一類都很好吃，烤大腸、烤雞胗、烤牛舌外加明太子烤翅是心頭好，還嘗試了很好奇的烤雞肝，居然一點腥味都沒有，特別表揚一下。
夜宵吃完出來，錦延路的美食之旅也差不多要告一段落了，摸一摸鼓鼓的小肚子，說不出的滿足。
要說上海吃日料最有氛圍的地方，古北也必須擁有姓名，從高島屋到仙霞路、水城路、黃金城道，隨便挑一家日式小餐館走進去，就能帶你穿越到日本