現在基本每家店鋪都會有各種活動。店鋪活動，無論是對於商家還是顧客來說，都有著至關重要的作用。於商家而言，店鋪活動是店鋪引流轉化的重要方法之一；於顧客而言，店鋪活動優惠力度的大小，直接影響著自身的下單決策。今天我們就來說說如何設置店鋪的活動。
1、滿減活動
1）定價：合理的產品定價，不是一味低價，而是要讓我們的顧客認為店內菜品相對實惠，值得購買。恰當的產品定價，還會讓顧客產生「買得越多越划算」的心理感受，誘導他們主動增加消費
2）滿減門檻：滿減門檻根據客單價分布進行設置，佔比最高的作為第一門檻，可在此基礎上適當增加1-4元並搭配相應湊單單品，讓顧客感受到切實的實惠。同理，其他階梯的門檻以此類推。
3）滿減金額計算：減免金額等於對應的滿減門檻乘以35%-50%，計算出減免金額後，再用菜品價格=菜品成本/（1-毛利率）這個公式反推一下，確保活動設置不會虧本。
2、折扣菜品
1）特價引流產品 ，如0.1元的滷蛋（每人僅限一份）
2）針對毛利較低的菜品，設置折扣，作為特價商品
3）9.9元特價引流菜品
建議：全單品折扣：折扣商品控制在15個左右（具體要看店鋪商品數量）。1-2款超低價引流主食單品、5款左右熱銷主食單品、3款湊單小食、3款折扣飲料。
全套餐折扣：建10個左右套餐（主食+小食+飲料）。折扣力度比這些單品相加滿減後低1-2元。
3、買贈活動
買贈活動首先要確定的是買什麼贈什麼，首先我們要考慮買的東西符不符合大眾口碑，設置買贈的商品可以是我們店鋪裡面賣得最火的菜品，也就是店內的爆款產品。
至於送什麼東西，建議各位外賣商家不要送一些令人感覺價值感很低的東西，像飲料等價值感很低的東西，可以送一些零食小吃看著價值比較高的東西，雖然這些東西也不是很貴，但是會讓顧客覺得自己賺到了。
4、滿贈活動
對於滿贈活動，我們要把送的東西，送到顧客的心坎裡，價值最大化！在顧客猶豫時，看到贈品，以此減少顧客猶豫成本，快速做出決策。
技巧：
1）消耗滯銷產品庫存，將損失降到最低；
2）給顧客驚喜感，提高顧客滿意度，比如六一贈兒童的一些回憶等；
3）可寫贈送的獎品價值多少元，給顧客感知度更強；
總結：
店鋪活動是促成店鋪下單轉化的重要因素之一，無論是外賣新店還是老店都應該給予充分的重視。