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「中國波爾多」寧夏,這些酒莊葡萄酒最值得買!
寧夏賀蘭山東麓是世界公認的最適合種植釀酒葡萄和釀造精品葡萄酒的黃金地帶之一。《世界葡萄酒地圖》這樣介紹寧夏:「寧夏當地政府下定決心要將這塊涅槃的土地變成中國最重要的葡萄酒省份。迦南美地莊主王方在2010年離開生活了十幾年的德國,追隨父親王奉玉的腳步,投身寧夏葡萄酒產業。她說:「寧夏葡萄酒現在已經很少一味追求高酒精度了。有時候,葡萄採收時的酒精潛力高達16.5%,將其發酵至幹型都十分困難。」後來,王方乾脆用這批葡萄做了一款加強型葡萄酒。
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這些知名酒莊的葡萄酒,你喝過哪些?
在西班牙的許多知名產區都建了自己的酒莊,如:Rioja(裡奧哈)、Navarra(納瓦拉)、Ribera del Duero(杜羅河谷)和La Mancha(拉曼查)。到目前為止,該集團由7個酒莊組成,分別是Faustino(福斯蒂諾酒莊)、Campillo(卡朋特酒莊)、Portia(波爾蒂亞酒莊)等酒莊組成。
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中國精品酒莊巡禮:中國都有哪些好葡萄酒
中國的葡萄酒行業往往因高價備受詬病,除了通常人們認知中的人工成本、市場成本、設備成本等,葡萄酒的品質也受到國外葡萄酒和假酒的衝擊。隨著市場的提升,中國的葡萄酒也逐漸受到越來越多的認可,許多莊主也不斷引入全球的先進釀酒理念和經驗。為了幫助大家更好的認識中國的葡萄酒,藍裕文化酒莊規劃設計院特此為大家帶來中國的一些精品酒莊。
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酒莊故事|寧夏維加妮酒莊張毅:好葡萄酒一定是種出來的
「16年的葡萄園種植經歷,讓我更加堅定『好酒是種出來的』。」也是這一年,張毅的事業迎來嶄新的一頁,他在青銅峽甘城子地區投資建設了屬於自己的500畝葡萄園,並成為產區內優質葡萄示範園標杆。他總結出一套如何種出高品質葡萄的管理方法:葡萄在生長期的時候,不能讓其「嬌生慣養」,而是要讓它砥礪自然環境,適應當地的土壤。
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中國盛唐國賓酒莊:做中國酒莊的思想者和破局者
「這樣的誤區帶給中國酒莊的不僅是重複性的酒莊無序建設,規模化下的負債纍纍,經營困難。而這種情況卻未見得成功,中國葡萄酒發展這麼多年,有偉大的品牌出現嗎?模仿秀怎麼可能有未來?因此整體行業應該反思一下這種情況背後深層次的原因。」國賓酒莊總經理劉建成指出,盛唐要做中國酒莊的思想者和破局者。
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優梵酒莊:盤點智利十八羅漢葡萄酒
此後,這一說法逐漸在中國葡萄酒市場流傳開來。2015年,由劉慧撰寫的《智利名莊酒:十八羅漢的傳奇》面世,進一步將智利高端葡萄酒帶入國人的視野。 1蒙特斯大M(Montes M)
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中國盛唐 · 國賓酒莊:做中國酒莊的思想者和破局者
「這樣的誤區帶給中國酒莊的不僅是重複性的酒莊無序建設,規模化下的負債纍纍,經營困難。而這種情況卻未見得成功,中國葡萄酒發展這麼多年,有偉大的品牌出現嗎?模仿秀怎麼可能有未來?因此整體行業應該反思一下這種情況背後深層次的原因。」國賓酒莊總經理劉建成指出,盛唐要做中國酒莊的思想者和破局者。
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樓蘭酒莊致力打造成中國酒莊標準
本報訊 記者顏志華 發自新疆 在「發現中國·2019中國葡萄酒發展峰會」上,來自新疆吐哈盆地樓蘭酒莊的深根系列同時斬獲「年度十大中國葡萄酒」「年度最具潛力中國葡萄酒」「年度最具性價比中國葡萄酒」獎項。
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寧夏張裕摩塞爾十五世酒莊酒開啟中國葡萄酒世界化
活動現場,來自長沙地區高端葡萄酒愛好者們共同品鑑了寧夏張裕摩塞爾十五世酒莊的赤霞珠幹白、摩塞爾家族、摩塞爾十五世酒莊酒(酒名),並邀請了張裕湖南先鋒酒業總經理曲浩先生親臨現場,為大家就酒莊葡萄的種植方式、釀酒理念,酒莊系列葡萄酒的特點、口感及相關成就等一一講解,為長沙地區的美酒愛好者們貢獻了一堂生動而富饒美酒、美識的品鑑之旅;同時在現場選擇了一款美國葡萄酒王作品一號跟中國酒王摩塞爾十五世進行盲品
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當斟| 6個酒莊,小眾又高級|葡萄酒|釀酒師|紅葡萄酒|莊園|白葡萄酒...
Jancis Robinson MW(傑西絲·羅賓遜) 曾稱讚紅頭酒莊的釀酒師為「天才」 RedHeads紅頭酒莊的葡萄酒 以其出色的結構和價值而聞名 締造真實和純粹,是這一眾釀酒師的初衷 小批量,純手工,為了更好地把葡萄酒返璞歸真。
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歌濃酒莊連續四年榮膺「最佳澳大利亞葡萄酒生產商」
歌濃酒莊官方通告稱:「連續四年被評為『最佳澳大利亞葡萄酒生產商』,充分顯示了歌濃酒莊對質量和風格的執著,以及永不妥協的承諾,從而使得這個品牌如此成功。」據了解,歌濃酒莊向2020年MUNDUS VINI世界葡萄酒大賽春季評酒會提交的參賽葡萄酒共有20款,最終有2款榮獲大金獎、13款榮獲金獎、4款榮獲銀獎。
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銀川16家酒莊組團亮相上海新國際博覽中心
11月10日,第八屆ProWine China國際葡萄酒烈酒貿易展覽會在上海新國際博覽中心啟幕。當天銀川市葡萄酒產業發展服務中心、銀川市賀蘭山東麓葡萄酒產業聯盟攜產區16家酒莊將亮相此次展會,這是銀川市首次以展團形式參展。
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吉恭達斯頭號酒莊:聖杜卡酒莊
「葡萄酒皇帝」羅伯特·帕克(Robert Parker)曾在其2005年出版的著作《世界頂級葡萄酒與酒莊全書》(The World’s Greatest Wine Estates)中這樣寫道:「短短十年時間,聖杜卡酒莊就已經躍居為吉恭達斯的頭號酒莊……其葡萄酒具有經典吉恭達斯葡萄酒所展現出的力量感、豐富口感與活力,同時還有著該產區許多葡萄酒所缺乏的優雅與純淨。」
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喝智利葡萄酒,這家酒莊你一定得知道
前些日子小編我專程從深圳打鐵的去了趟廣州,去參加智利冰川酒莊(Vina Ventisquero)的晚宴。↓↓↓不就是個晚宴麼?為啥翻山越嶺跨越城市也要去?當然要去,因為冰川酒莊的釀酒顧問——傳奇釀酒師約翰·杜瓦爾(John Duval)本尊來中國啦!
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智利魔獅酒莊將參加中國國際有機產品博覽會
中新網5月18日電 近日,張裕先鋒國際酒業有限公司發布消息稱,智利魔獅酒莊(Vina Indomita)將參加第十四屆中國國際有機產品博覽會(BIOFACH CHINA)。據介紹,由紐倫堡國際博覽集團和中國檢驗檢疫科學研究院共同主辦的第十四屆中國國際有機產品博覽會,將於7月1日至3日在上海世博展覽館舉辦,規劃設置「品牌產品展區」、「國際產品展區」、「地理特色展區」等展區,預計將迎來500家參展商和2萬名專業參觀者。
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2020年世界最佳葡萄酒旅遊酒莊榜單公布
(新聞來源:Veranda / Lauren Wicks) 「世界最佳葡萄酒旅遊酒莊」獎項由William Reed Business Media
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澳大利亞國內「自相殘殺」,多家酒莊遭抵制:只因董事是中國人
杜西還透露:該酒莊的員工、接待員、酒窖工人甚至是客戶都曾接到過謾罵電話,這些人在電話裡稱他們不愛國。而且,一個高端葡萄酒旅遊體驗團的訂單也因為這件事取消了,客戶給出的回答卻是:「我們不想支持一家中國人的企業。」這個酒莊和中國葡萄酒公司屬於合作夥伴。
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全新包裝「智利·羊駝卡曼納幹紅」來自國際競賽「最佳酒莊」阿奎爾酒莊Vinedos De Aguirre
截至2014年,羊駝系列在中國市場取得了銷量百萬瓶的成績!2015年,上海卡聶高與智利酒莊進行了積極洽談,終於在中國羊年裡將羊駝卡曼納外觀煥然一新!即將登陸中國市場的「新」羊駝,不僅擁有高貴的重瓶瓶身、浮雕酒標,智利方面還特意為我們開闢了新的生產線,優化了生產工藝,將酒質做了進一步提升。
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這五家酒莊將代表懷來產區亮相深圳……
展會除了許多國外知名酒莊的積極加入,同時來自河北懷來、山西鄉寧和山東蓬萊多個產區的數家優質中國酒莊將同期亮相,我縣迦南酒業、中法莊園、長城桑乾酒莊、馬丁酒莊和懷來紫晶莊園五家蓬勃發展中的酒莊將代表懷來產區強勢登陸。
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渾然天成的中國風,就藏在這個「石頭酒莊」裡
闕樓只是源石酒莊體現中國文化的一個縮影。由闕樓進入酒莊,才發現這裡別有洞天,頗似武陵捕魚人「復行數十步,豁然開朗」,中國文化在酒莊中無處不在而又渾然天成。酒莊建築以及裝飾多以漢代元素為主,這與中國葡萄酒的歷史有著十分緊密的聯繫。